Manapság egyre több ember döntött úgy, hogy teljesen kiküszöböli a finomított cukrot az életéből. Ez azonban nagyon nehéz, mert minden lépésben valami "kövér" és édes vár rád. Ha olyan emberek csoportjába tartozik, akik egyszerűen nem tudnak élni az "édes" nélkül, akkor meg kell próbálnia nádmelasz . Melasz márkák Wolfberry webhelyünkön vásárolhat www.naureus.sk .

csodával

Illata először elbátortalaníthatja. Ez azonban nem kellemetlen, csak túl erős. Nem tartalmaz cukrot, csak fruktózt és glükózt tartalmaz, amelyek másokkal ellentétben nem maradnak az emésztőrendszerben, ezért nem erjeszt feleslegesen ott. Az ásványi anyagok, vitaminok tartalma jelentős, és számos egészségügyi előnye van:

  • pozitívan hat az elmére, csökkenti a stresszt; fáradtság,
  • székrekedés esetén hatékony, elősegíti az emésztést,
  • alkalmas a visszér kezelésére - segít megelőzni a trombózist,
  • erősíti az immunrendszert és megtisztítja a nyirokrendszert,
  • erősíti az ízületeket és izmokat, támogatja a csontok és a fogak erejét,
  • enyhíti a fájdalmat a menstruációs ciklus alatt,
  • serkenti a szexuális étvágyat.

Egyesek számára úgy tűnhet, hogy a melasz csak a nádcukor képződése során keletkező hulladék. De éppen ellenkezőleg. Minőségi és teljes értékű szuperétel, amely nem hiányozhat az étrendből. A klasszikus fehér cukor üres kalóriákat tartalmaz, és emellett a tested túlsavasodik, ami más betegségek kiváltó oka lehet. A melaszt a szervezet savtalanítására használják, és normalizálják a pH-értéket a testben.

Amellett, hogy élvezheti az ételeket melasszal - pl. joghurtok, pudingok, gabonafélék, sütemények stb. kanállal külön is megeheti. Az ajánlott adag egy felnőtt számára max. 3 teáskanál. A melasz különféle pácokhoz és mártásokhoz is alkalmas, mivel fokozhatja a hús ízét. Nyáron citrommal és jeges vízzel keverve kiváló frissítő ital, télen pedig a forró tejben való jó és minőségi alvás alapja.

Végül felveszek egy receptet:

Pácolt sertésborda marinádban nádmelasz

Szükség: 1,5 kg sertésborda, 2 evőkanál melasz, 1,5 evőkanál teljes zsírmustár, 2 gerezd fokhagyma, só és fűszerek ízlés szerint.

Keverje össze az összes hozzávalót, és dörzsölje a kapott keveréket a bordákba, és hagyja egész éjjel a hűtőben állni. Ezután helyezze a bordákat a tepsibe, fedje le és hagyja kb. 10 percig 200 fokosra húzódni a sütőben. Ezután engedje le a sütőt 160 fokra, és fedje le sütéssel. Időnként megfordítva és ráöntve a húst, hagyja, amíg puhára süt. Tálaljuk burgonyával vagy teljes kiőrlésű kenyérrel.