A friss péksütemények szagának sem tudsz ellenállni, és minden csemege minden alkalommal a kosaradba kerül? Nem kell megbánni, nem vagy egyedül.

állunk

A szlovákok csaknem fele (48,6%) hetente többször vásárol kenyeret és péksüteményt. Ez egy, a BILLA Slovensko által 500 válaszadóból álló mintán végzett, áprilisban végzett felmérés eredményeként jött létre.

Fontolgatjuk a fogyasztás csökkentését, de nem akarunk lemondani róla

Míg a szlovákok 38,2% -a nem akar semmit változtatni étkezési szokásainál a sütemények irányában, addig 43,4% -uk csökkenteni szeretné az étlapon való részesedését. Ez a nők fele, a férfiak harmadához képest. A szelíd neműek valószínűleg még mindig őrzi a vonalat, de nem akarja teljesen feladni az ízletes kenyeret vagy péksüteményeket. A BILLA szóvivője, Kvetoslava Kirchnerová elmondta: „Kiskereskedelmi láncunk statisztikáiból egyértelműen kiderül, hogy a szlovákok továbbra is szeretik a sütőipari termékeket. A péksütemények az ügyfelek bevásárlókocsijában a leggyakoribb termékek közé tartoznak. ”

Az egészséges életmód azonban fontos szerepet játszik abban, hogy reggelire vagy vacsorára mit egyen. Így a búza-rozskenyér mellett, aki 32% -ot választ az üzletben, a szlovákok kezdik előnyben részesíteni a teljes kiőrlésű kenyeret (18%) és a teljes kiőrlésű kenyeret (16,2%). Ezenkívül a pékáruk pontos összetételét az üzletben mindig a szlovákok harmada (34%), majdnem fele legalább néha elolvassa.

Több terméket szeretnénk gabonafélékkel vagy szuperételekkel

A BILLA felmérése szerint a szlovákok legfeljebb egyhatodának hiányzik a szuperételekkel, gabonafélékkel dúsított sütőipari termék, és örömmel fogadná a teljes kiőrlésű kenyér változatosabb választékát. "Ezért folyamatosan próbálunk új sütőipari újításokkal előállni és bővíteni a vásárlók választási lehetőségeit. Ebben a hónapban több mint 20 új termék jelenik meg a BILLA áruházak polcain, például tönkölyszemek, amelyek nemcsak tönkölyöt tartalmaznak, hanem élesztőt, chiával és körtés töltelékkel töltött zsákot vagy rozs zsemlét, de egyéb pékárukat is ”- mondja K. Kirchnerová.

A trendek, de az ár is dönt

Nem félünk a hírektől. A válaszadók fele szeret új termékek után nyúlni, de a döntő tényező az ár, különösen a férfiak esetében, míg a nők esetében ez olyan trend, mint az élesztő vagy a chia mag. Mindenki számára fontos közös tényező azonban a frissesség. Az ízletes sütemények miatt a szlovákok csaknem fele naponta vagy szinte naponta megy péksüteményeket vásárolni. "Ezért a BILLA 30 percenként ropogós kenyeret és péksüteményt készít" - teszi hozzá K. Kirchnerová.

Végül jó hír, hogy a szlovákok nem is pazarolják a régi kenyeret. Ügyesen fogjuk használni ételekhez, megsütjük vagy más módon beállítjuk.