Napraforgóliszt és három recept

A napraforgóliszt tökéletes alternatíva a liszthez, amely lehetőséget nyújt a lisztételekre, még akkor is, ha problémái vannak a gluténnel. Nem fogja elhinni, hogy milyen könnyű elkészíteni és főzni.

három

Hogyan készítsünk napraforgólisztet

Összetevők: nyers ízesítés nélküli napraforgómag.
Segédanyagok: kávédaráló.
Az eljárás meglehetősen egyszerű - tegye a magokat a darálóba, és keverje össze őket.:)

Energia snack napraforgólisztből

Muffin

Hozzávalók 12 adaghoz:

250g napraforgóliszt
40 g kakaót
30 g csokoládéfehérje
2 tojás
240 g fehér joghurt
120 ml tejet
80 g napraforgóolaj
30 g kókuszcukor
70 g forró csokoládé
1 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál sütőpor
egy csipet só

Megközelítés:

Egy tálban keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a kakaót. A tojásokat felverjük a habverőben lévő cukorral, és hozzáadjuk a tejet, az olajat és a joghurtot. Hagyja egy ideig állni ezt a keveréket, majd keverje össze a száraz keverékkel. Törje a kapott keverékbe forró csokoládé darabokat. Öntsük a tésztát muffin formába, és süssük 220 ° C-on körülbelül 20 percig. Ezután csökkentse a hőmérsékletet 180 ° -ra, és süsse kb. 5 percig.

Banán sütik

Hozzávalók:

2 érett banán
2 tojás
30 g csokoládéfehérje
1 teáskanál sütőpor
50 g zabpehely
120 ml tejet
30 g napraforgóliszt
Az édesítéshez a stevia kivonat használatát javaslom
Használhat csokoládé darabokat, chia magokat, mazsolát stb.

Megközelítés:

Nyomja össze a banánt a pürén, majd adja hozzá az összes nedves hozzávalót, keverje össze őket, végül adja hozzá az összes száraz hozzávalót. Ezzel merevebb tésztát kapunk, amelyet a sütőpapír kanálával használunk. Süsse a kekszet 15-20 percig 170 ° C-on.

Palacsinta

Hozzávalók:

600 ml tej
250 g napraforgóliszt
3 evőkanál minőségi kakaót
2 tojás
egy csipet só
ízlés szerint töltelék (túró, gyümölcs, méz)

Megközelítés:

Az összes hozzávalót alaposan keverje össze a tálban, a tölteléket kivéve. Használjon habverőt a keveréshez, hogy ne keletkezzen csomó. A kész tésztát (nem lehet túl vastag vagy túl folyékony) adagolja egy fűtött serpenyőre, és mindkét oldaláról pirítsa meg a palacsintákat. Használjon jó minőségű serpenyőt, hogy ne kelljen olaj a pirításhoz.

Tipp neked

A dmBio napraforgólisztet javasoljuk, 300 g. BIO hámozott, finomra őrölt zsírtalanított napraforgómagból áll. Finom diós ízének köszönhetően ideális édes sütemények sütéséhez. A napraforgóliszt gazdag cinkben, szelénben és tulajdonságai miatt értékes fehérjeforrásnak minősül, csökkent szénhidráttartalommal.

Cikk szerzője

Ing. Michal Lendel, fitneszedző I. osztály

A múltban több sportággal is aktívan foglalkoztam: kézilabdával, kosárlabdával, röplabdával. Az elmúlt öt évben elsősorban a testépítéssel foglalkoztam. Érdekel még az egészséges táplálkozás, a testre szabott menük, a táplálékkiegészítők és fitneszedzőként is dolgozom. Az ön sikere az én sikerem is.