Milyen friss gyümölcsöt eszel a bolygóközi expedíción? Úgy gondolom, hogy a NASA is aktívan részt vesz ilyenekben. Az Advances in Space Research című cikk bemutatja e kutatás eredményeit.

hosszú

A NASA NASA speciális életcélú támogatással foglalkozó kutatási és képzési központja és a Purdue Egyetem kutatási statisztikai elemzője, a Purdue Egyetem közös kutatása a növénytermés maximalizálására összpontosított, minimális ráfordítással.

Az űrben termesztett növények (űrhajók/állomások), amelyeknek változatosabbá kellene tenniük az űrhajósok étrendjét friss ételekkel, áramot fogyaszt. Azon növények megtalálása, amelyek növekedése a lehető legkevesebbet fogyasztja a maximális kalória- és vitamintermelés mellett, az egyik feladat, amelyet az űrügynökségek már maguknak kitűztek az ilyen küldetések előkészítési szakaszában. A villamos energia nagy részét termelési területek, mezők megvilágítására használják űrállomások ellenőrzött környezetében.

A kutatás során háromféle (Seascape, erdei eper típusú - páfrány és Tribute) epret figyeltünk meg. A tengeri eper bizonyult a legalkalmasabbnak. Előállítása nem függött az átadott napfény mennyiségétől. Kevesebb táplált fény mellett kevesebb eper volt, de nagyobb. az össztermelés lényegében megegyezett. A napi 14, 17 és 20 órás megvilágítási időket 31 héten keresztül teszteltük. Az energiafogyasztás különbsége a legrövidebb és a leghosszabb világítás között 2418 kWh/m2 volt, szinte azonos epertermelés mellett.

A kiválasztott önkéntesek tesztelték az eper ízét, míg a közölt eredmények nem mutatnak különbségeket a különböző megvilágítású eperek íze között, az íz részben inkább a betakarítási időszakoktól függ.

A retek, a paradicsom és a saláta volt az első olyan növény, amelyet a kozmoszban termesztettek, és táplálékukat űrhajósokkal sokszínűbbé tették. Most csatlakozik hozzá, mint egyetlen édes gyümölcs és antioxidánsban gazdag eper. Az eper pszichológiai szempontból is alkalmas. Mondja meg, hogy nem lesz elégedett a gyönyörű friss vörös eperrel, amikor a Marsra repül?