A munkaképes emberek nagy része állandó fáradtságtól szenved.
A fizikai vagy szellemi fáradtság az energiahiány és az általános kimerültség érzését eredményezheti. A hosszan tartó súlyos fáradtság depresszióhoz vezethet. A fáradtság az egyik leggyakoribb orvosi vizsgálat. Ha kizárják a szerves okokat (hormonális, légzőszervi, szív-, cukorbetegség, influenza és fertőzések), meg kell vizsgálni a lehetséges egyéb okokat.
A helytelen étrend krónikus fáradtságot is okozhat.
Különösen, ha csak finomított és feldolgozott élelmiszerekből áll (ballaszt). Bizonyos tápanyagok készletei, amelyek forrása növényi táplálék - a friss gyümölcsök és zöldségek gyorsan kimerülnek. A kávé és a tea egy ideig ösztönözni fog, de nem oldják meg a kimerültség problémáját és a kiváltó okot. Ellenkezőleg, túlzott fogyasztásuk súlyosbítja a krónikus fáradtságot.
A könnyen elkészíthető növényi eredetű étrend erőt és rugalmasságot biztosít a test számára.
Rugalmasság, amelyet még a legösszetettebb állati eredetű ételek sem nyújtanak. A maximális energiafogyasztás érdekében a napi étrendbe különösen olyan ételeket kell bevinnie, amelyek támogatják az anyagcserét és segítenek fenntartani a test energiaszintjét. Az energiatermelés legfontosabb tápanyagai a B-vitaminok, hiányuk a veseműködés csökkenésének gyakori oka, amely energiaveszteséget okoz. Egyéb anyagcserét elősegítő tápanyagok közé tartozik különösen a C-vitamin, a magnézium, a vas, a cink és a Q10 koenzim, amely elengedhetetlen a sejtek energiatermeléséhez. Természetes, növényi erőforrásaik a rendelkezésre álló legjobbak és a szervezet számára a legjobban használhatók.
Természetes energiaforrások:
-friss, lehetőleg nyers zöldség, főleg brokkoli, spenót, spárga, káposztafélék
-friss gyümölcsök, különösen sárgabarack, őszibarack és szőlő
-hántolatlan rizs, hüvelyesek
-kihajt - minden faj - csíráztatott hüvelyes magvak vagy gabonafélék. Magas koncentrációban tartalmaznak antioxidánsokat, amelyek helyrehozzák a szabad gyökök által okozott károkat. A szabad gyökök olyan anyagok, amelyek testünkben képződnek, sejtkárosodást okoznak és felgyorsítják az öregedési folyamatokat. A hajtások és hajtások tele vannak vitaminokkal, fehérjékkel, enzimekkel és rostokkal. Nukleinsavak, RNS és DNS forrásai is, amelyek csak élő sejtekben fordulnak elő.
-zöld étel –Tengeri moszatok, fiatal zab ... bővebben külön cikkben
-gabona, különösen tojás - B-vitaminokat tartalmaz, nem csak tele van energia tápanyagokkal, hanem segít fenntartani az energia és a vércukorszint kiegyensúlyozott szintjét. Ez biztosítja a koncentráció képességét.
-diófélék, magvak például mandula, napraforgó vagy lenmag. Magnézium-, vas-, cink-, réz-, fehérje- és B-vitaminok forrása, nagy mennyiségben tartalmaznak esszenciális omega-3 és omega-6 zsírsavakat. A zsírsavak részt vesznek az energiatermelésben és az oxigénátadásban.