Észrevetted, hogy a nyár első harmada véget ért? Bár a meleg napok felváltják a hidegebbeket, van több meleg is, ezért nem csak az egyes ruhadarabokat dobjuk el, hanem néhány kilót, vagy kettőt, háromot, négyet is.
Van, akit ledobunk, van, akit legalább megpróbálunk. Természetesen sok cikk először azt tanácsolja nekünk, hogy kezdjünk el nézni kalóriabevitel és kiadás. Amikor téglát képzelünk el a hasán és egy tökéletes szamarat, hirtelen azon kapjuk magunkat, hogy őszintén ellenőrizzük a bevásárlókosárba dobott minden egyes darabot. Öröm a szemekben, amikor megtudjuk, hogy a kilojoule és a kilokalória nem azonos és a maximális határértékig tart 2000 kalória (ajánlott napi mennyiség) a kedvenc csokoládéjába is belefér.
Kalóriakövetés nagyszerű dolog. Azt azonban nem szabad elfelejteni, hogy vannak olyan ételek, amelyek a magasabb zsírtartalom ellenére egészségesek és tiszta lelkiismerettel bedobhatjuk őket a kosárba.
Avokádó
A hazánkban már nagyon népszerű avokádó egyszeresen telítetlen zsírsavakat tartalmaz (az avokádóban található kalóriák legfeljebb 77% -a zsír). Ez is gazdag forrás antioxidánsok, béta-karotin és tápanyagok, amelyek védenek a szívbetegségektől. A zsírok ajánlott napi adagja 60-65 g. Egy avokádó körülbelül 30 g zsírt tartalmaz, ami körülbelül 322 kalóriát tartalmaz.
Diófélék és magvak
Például mandula, kesudió és dió, földimogyoró vagy napraforgómag. Két evőkanál körülbelül 210 kalóriát tartalmaz. De mi semmi ahhoz képest, hogy mennyire egészségesek. Fehérjék fontos az izmok felépítéséhez, egészséges zsírok, rostok, E-vitamin, magnézium, cink és kálium. Mindent megtalál benne. Ezért ne csak karácsonykor fogyassza, hanem egész évben.
Olivaolaj
Bár az olajat egészségtelen étrenddel társítják, egyértelmű, hogy az olívaolaj valami egészen más. A egyszeresen telítetlen savak magasabb tartalma ellenére ez elsősorban a szívbetegségek csökkent kockázatával jár. Egy evőkanál olaj körülbelül 120 kalóriát tartalmaz.
Quinoa
A chilei gyík, eredetileg Dél-Amerikából, ismertebb nevén quinoa, kalóriatartalmával lepett meg minket. Egy csésze főtt quinoa körülbelül 220 kalóriát tartalmaz. Ez azonban nem csüggedhet, rajtuk kívül nagy mennyiségű káliumot, fehérjét és rostot is talál. Ez adja a jóllakottság érzetét, és ezáltal megakadályozza a túlevést.
Megkerüli a sajtot a boltban? Jó hírünk van az Ön számára. Mától nem kell, kényeztesse őket velük. Ha nem vigyük túlzásba az ömlesztett sajtok mennyiségét és korlátozzuk, a testünk hálás lesz a gazdag kalcium-, fehérje- és vitaminellátásért. Körülbelül 10-50 g zsír van jelen 100 g sajtban. A túróban van a legkevesebb, a kemény sajtokban a legtöbb.