Ön egyike azoknak, akik egy bevásárló táskából származó ételt tesznek a legközelebbi elérhető hűtőszekrénybe? Ne tedd velük! Kezdje el tárolni őket, ahová tartoznak, és a jutalom hosszabb frissesség és minőség lesz.
A gyümölcsöknek és zöldségeknek, a halnak, a húsnak, a sajtnak vagy a tejnek megvan a pontos helye, amely figyelembe veszi az adott termék legjobb feltételeit. Megfelelő helyen eléri az optimális hőmérsékletet az élelmiszerek tárolásához és ezáltal az alapanyagok hosszabb frissességét.
„A hűtőszekrény legalacsonyabb polcának a legalacsonyabb a hőmérséklete is, ideális halakhoz és húsokhoz. A piacon talál egy "nulla zónájú" hűtőszekrényeket - egy fiókot, amely biztosítja az optimális tárolást, és akár 10 nappal meghosszabbítja a hal és a hús frissességét. " - mondja Darina Papáčová, a Whirlpool Slovakia szakembere.
"A középső polcot, az úgynevezett hideg zónát sajt, tej, napi fogyasztásra szánt ételek, finomságok tárolására használják. A felső polcot tojások, szószok, vaj vagy lekvárok tárolására ajánlják. "
Az alsó fiókokat természetesen gyümölcsöknek és zöldségeknek tartják fenn. A hűtőszekrény legforróbb része az ajtóban található rekeszek, ezért italokat, savanyúságokat, mustárt vagy hasonló finomságokat tartalmaznak.
Ha kis mennyiségű ételt tárol a hűtőszekrényben, akkor ajánlott egy polcot használni a zöldségek és gyümölcsök fölé, mivel ez a leghidegebb hely a hűtőszekrényben. Ellenkező esetben, ha a hűtőszekrény szó szerint repedezik az állomány alatt, használja a FiFo (First in First out) módszert. A megvásárolt élelmiszerek azokhoz tartoznak, amelyeket már a hűtőszekrényben tárolnak.
"Az új technológiák kényelmet nyújtottak az ideális környezet biztosításában, valamint a hűtőszekrény hőmérsékletének és megfelelő páratartalmának szabályozásában is. Ellenőrizze a légkondicionáló hőmérsékletét, a hűtőszekrény a 6. érzéknek köszönhetően ellenőrzi, és szükség szerint maga állítja be. " jegyzi meg Darina Papáčová, a Whirlpool Slovakia szakembere.
"Új típusú fagyasztókban találunk például egy újítást a hőmérséklet-ingadozások ellen, amely megakadályozza a jégégések képződését az élelmiszereken. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a fagyasztótérben lévő élelmiszereknek megvan az ajánlott tárolási ideje. "
Javasolt fagyasztott élelmiszerek otthoni tárolása | ||||
Marhahús | 8 - 12 hónap. | Almák | 12 hónap. | |
Sertés, borjú | 6 - 9 hónap. | Sárgabarack | 8 hónap. | |
Bárány | 6 - 8 hónap. | Fekete/piros ribizli | 8 - 12 hónap. | |
Nyúl | 4 - 6 hónap. | Cseresznye | 10 hónap. | |
Darált hús | 2-3 hónap. | Őszibarack | 10 hónap. | |
Kolbász | 12 hónap. | Körte | 8 - 12 hónap. | |
A csirke | 5 - 7 hónap. | Szilva | 10 hónap. | |
Zsíros hal (lazac) | 3-3 hónap. | Málna | 8 - 12 hónap. | |
Vaj | 6 hónap. | Eper | 10 hónap. | |
Sajt | 3 hónap. | Bazsalikom | 6 - 8 hónap. | |
Tejszínhab | 12 hónap. | Brokkoli | 8-10 hónap. | |
Jégkrém | 2-3 hónap | Karfiol | 8-10 hónap. | |
Leves | 2-3 hónap | Egy répa | 10 - 12 hónap. | |
Kenyér | 12 hónap. | Borsó | 12 hónap. | |
Sütemények | 2-3 hónap | Zöldbab | 12 hónap. | |
pizza | 12 hónap. | Spenót | 12 hónap. |
TIPP: Ha csak lisztet vásárol, ne egy szekrényben, hanem néhány hétig a fagyasztóban tárolja, az alacsony hőmérséklet még a tojással is megöli.
- A legrosszabb szabotőrök étrendje Egészséges ételek, amelyekből nyerhet!
- Nincsenek csodás ételek vagy 100% -ban hatékony diéták Fogyjon le életkor szerint!
- A test megtisztítása öt nap őszinte étellel
- Fagyasztott szeletek 200g Eurobi - Élelmiszer a természetből
- Nem lehet rizsünk! - Minden a lisztérzékenységről Tilos tiltott termékek (élelmiszerek) számára