A bevásárlóközpontok étterme lehetővé teszi a gyors, viszonylag olcsó étkezést és a favágó egy részének elengedését. Amikor ez már nem lehetséges, válasszon egy kisebb rosszat.
Amikor éhes lesz a bevásárlóközpontokban, irány az étkezési bíróság. Az ételek általában sültek és félkész termékekből készülnek. Hogyan válasszunk közülük, hogy ne veszélyeztessük az újév izomvonásait?
1. Ázsiai konyha
Nem így: Az ázsiai gyorséttermek előtt mindig van a leghosszabb tanács. Röviden: a szlovákok kedvelik az egzotikus ízeket, valamint a hatalmas adagokat. Ha törődik a nyárra vonzódással, kerülje a "tempura" ételeket, azaz az ösvénybe csomagolt húst, zöldséget vagy tenger gyümölcseit, amelyeket megsütnek. A sült tavaszi tekercs szintén egészségtelen.
Itt van, hogyan: Csirke kung pao módjára vagy ananásszal. A legjobb burgonyakeményítővel sűrített szószok nélkül. A Solamyl üres kalóriákat ad az ételekhez, táplálkozási előnyök nélkül. A sushi, a grillezett hús és a párolt zöldség egészséges. Ha tészta, akkor inkább a rizst, ne a búzát részesítse előnyben, amelyek cukrot tartalmaznak. Fűszeres leves helyett miso leves egészséges shiitake gombával.
2. mexikói konyha
Nem így: A mexikói ételektől könnyen hízhat. Kerülni kell a vastag sajtmártásokat, például a cheddar zsírt. Nachos és quesadíll, sós sült palacsintákon is szolgálják fel. A tejföl és a reszelt zsíros sajt is fűszeresebb levesekbe kerül. Ha rajzolási fázisban van, bocsásson meg nekik.
Itt van, hogyan: Válasszon paradicsomos salsa-t nyers szószok helyett. Ne fogyasszon kiolvasztott félkész termékeket, például chimichangokat - sült burritókat Mexikó északi részéből. A mexikói konyha tele van zöldségekkel, szalámival és rizzsel. Használja ki ezt, és válasszon húst a természetes, fehérjében gazdag babokhoz és a frissen készített gyomokhoz. Fehérje kell a testmozgáshoz.
3. Baguette
Nem így: A fehérlisztes péksütemények csak körülbelül egy órán át töltenek meg. Aztán éhen hal, csökken a vércukorszint és gyors energia után nyúl. Ha edzeni akarja testét és lefogy, fogyasszon egy teljes kiőrlésű bagettet majonéz és sült hús nélkül, amely egészségtelen transzzsírokat tartalmaz.
Itt van, hogyan: Az alacsony minőségű marhahúsból készült felolvasztott húsgombócok helyett tegyen csirkét vagy pulykát természetesre vagy sonkára. Kérjen mozzarellát zsíros sajt helyett. Végül adj hozzá sok friss zöldséget, ne pácolt uborkát tápanyagok nélkül. A majonézt olívaolaj és könnyebb öntet helyettesíti.
4. Burgerek és sült krumpli
Nem így: Ha hetente többször meglátogatja a híres gyorséttermet, valószínűleg az erős ízfokozók hatással vannak rájuk. Ezenkívül sok gyorsétteremben fogyaszt félkész termékeket tápérték nélkül. Egészségesebb hamburgerekben készítik el a hamburgereket. A hasábburgonya kevésbé árt az alaknak, ha valódi burgonyából készül, és elégetetlen olajban sütik.
Itt van, hogyan: Menjen a bevált hamburgerekbe, ahol házi alapanyagokat használnak, minőségi húsokat és sült krumplit várakozásra készítenek. Ne adjon zsíros szószokat, majonézt vagy zsíros sajtokat a hamburgerhez. A sült krumplihoz nem is kell sült hagyma és tartármártás. Ha lehetősége van csirkehúsra vagy pulykahúsra, tegye meg.
5. Pizza és tészta
Nem így: A szalonnával, szalámival és négyféle sajttal készített pizza energiát ad Önnek, mint két rendszeres fogás. A nyers élek népszerűek, ritkán készülnek friss alapanyagokból. A durva torta tészták alkalmatlanok. Tészta klasszikus fehér lisztből krémmártásokkal is.
Itt van, hogyan: A pizza mozzarella tetején bazsalikom, sok zöldség és csirke sonka. A tésztának vékonynak, kiváló minőségűnek és olasz recept szerint kell elkészítenie. És különösen elégetetlen! Kérjen sok paradicsomot, friss paprikát, spenótot. Kényeztesse magát házi és teljes kiőrlésű tésztával, paradicsommártásokkal és olívaolajjal.
6. Italok
Nem így: A szénsavas és színes málna szinte minden gyorsétteremben megtelik. Ha nem tudja visszautasítani őket, akkor legalább tiszta összetételű, csomagolt palackban vásárolja meg őket. Csapológépekkel soha nem lesz biztos abban, hogy mennyit hígítanak vízzel és mennyi cukrot tartalmaznak. Ezenkívül a téli hónapokban a buborékok irritálják a torkodat, amit nem akarsz.
Itt van, hogyan: Az lesz a legjobb, ha szénsavas italokat választ, például jeges teákat. Természetesen a legfelső ital tiszta víz, vagy telítetlen és hűtetlen ásványvíz. Köszönhetően annak, hogy nem tartalmaz szén-dioxidot, lassabban táplálja és többet iszik belőle.
A bevásárlóközpontokban még a középfülgyulladás veszélye is fennállhat! Az Egészség magazin januári számában elolvassa, mi véd meg tőle.
Eladó december 19. óta!