Két kiváló recept a házi készítésű pizzákhoz, amelyek készen állnak egy perc alatt, nem tartalmaznak lisztet, ezért ideálisak annak, aki éhezés nélkül szeretne nyárra leadni néhány fontot. Az első egy sajttorta, a másik a zabpehelyből készült pizza.

Pizza tészta zabpehelyből

tanuljon

Szükségünk van:

3 csésze őrölt zabpehely
1 marék egész, darálatlan zabpehely
125 ml meleg tej
2 tojás
3 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál só

A csúcsra:

paradicsom paprika szósz
1 gerezd fokhagyma - túlnyomva
szárított bazsalikom
Sonka, mozzarella, sampinyonval

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

Megközelítés:

Az őrölt zabpelyhet (megőrölhetjük például egy kávédarálóban) öntsük egy tálba, adjunk hozzá sót és alaposan keverjük össze. Adjon hozzá folyékony összetevőket - rántotta sóval és olívaolajjal.
Keverje össze, és adjon hozzá egy marék őrlemény nélküli zabpelyhet. Körülbelül 30 percig pihentetjük a tésztát, nedves törülközővel (nem nedves) letakarva. A tésztának nem ragacsosnak és puhának kell lennie.

A tésztát így feltekerjük a kívánt méretre, és felvihetjük a mártást és egyéb összetevőket.

Pizza tészta túróból

Szükségünk van:

2 evőkanál alacsony zsírtartalmú túró

2 evőkanál alacsony zsírtartalmú tejpor

2 evőkanál Gustin kukoricakeményítő

1 teáskanál szárított élesztő

Az égbe:

Paradicsomszósz, bazsalikom, sonka….

Megközelítés:

Keverjünk össze tejport, kukoricakeményítőt, tojást, élesztőt, sót és túrót, és öntsük rá egy papírral bélelt lapra. 180 fokon kb 10 percig sütjük, amíg a kéreg elkészül.