Rövid áttekintést nyújtunk az iskolai vendéglátóhelyek működtetésének szabályairól vészhelyzet esetén "COVID19".

rendeletek

A Szlovák Köztársaság oktatási, tudományos, kutatási és sportminiszterének 2020. március 12-i, az iskolákban és az iskolai létesítményekben a tanítás megszakításáról szóló, 2020. március 16-tól2020. Március 29-ig terjedő időszakra kiadott utasítását követően a " iskolai menzák ".

Mindannyian abban reménykedtünk, hogy a megszakítás két hete "megpihenünk" és visszatérünk a munkánkhoz. Nem történt meg! Problémák merültek fel a munkavállalók munkaviszonyai területén, az élelmiszer-raktárak készletei romlani kezdtek, és megkaptuk az OPL/3010/2020 főhigiénikus főintézkedés 2020. április 2-i intézkedését, amely lehetővé teszi az idősek étkezésének elkészítését és a száraz étkezést. a szociális környezetből származó gyermekek számára.

Mi a következő? Szociálisak akarunk lenni, de pénzhiány van ennek az intézkedésnek a teljesítéséhez. Nincs idősebbeknek való ételszállításhoz "élelmiszer" autó, hiányoznak az emberek. Ugyanakkor kétségbe vonjuk a gyermekek bélelt bagettjeinek kiszolgálására vonatkozó döntés helyességét, amelyek előállítási költségei gyakran meghaladják az ebéd árát az iskolai menzán, és nem felelnek meg azoknak az értékeknek, amelyek megfelelnek a iskolai étkezés. Valójában akkor még azt sem tudjuk, hogy lehet-e támogatást felhasználni "ingyen ebédekre" a bagettek elkészítéséhez, mivel a gyerekeket nem tanítják az iskolában.

És itt van. Kérdéseinkre (majdnem az intézkedés érvényességének egy hónapja után) választ kapunk a 103/1990. Sz. Kormányrendelet formájában. 2020. április 30-tól, ahol megtudjuk, hogy az óvodákban és az általános iskolákban bekövetkezett élelmiszer-károk részben igényelhetők az "ingyenes ebédekért" nyújtott támogatásból, és a gyermekek és a diákok ebédjének előkészítése során vészhelyzet esetén a részvétel feltétele. oktatási tevékenységek befejezettként, így lehetőség van a támogatás felhasználására. A gyerekek azonban otthon tanulnak.

Az OLP/3991/2020 főhigiénikus 2020. május 13-i újabb kiadott intézkedése hozzáteszi, hogy az igazságosság elvén minden társadalmi csoport gyermekei számára biztosítani lehet a száraz vagy akár meleg étel biztosítását. Ennek feltétele, hogy az ebédet eldobható csomagolásban távolítsák el az adagoló ablakon keresztül a gyermek törvényes képviselője. Nem értjük! Az a szülő, aki otthon van a gyerekkel vagy dolgozik, elmegy, hogy a baguettet vagy az ebéd egy részét bércsomagban vigye gyermeke számára az iskolai menzába.?

Május 18-án a központi válságstáb tájékoztatta a lakosságot, hogy az óvodák és az általános iskolák június 1-jétől újra megnyílnak, ahová az első és ötödik osztályos gyerekek és tanulók visszatérhetnek.

Másnap, 2020. május 19-én, a Szlovák Köztársaság oktatási, tudományos, kutatási és sportminisztere kiadta az iskolai vendéglátó-ipari létesítmények megújításáról szóló 2020/11506: 1-A2110 számú határozatot az e cikkben meghatározott mértékben és feltételek mellett. számú, a Szlovák Köztársaság Közegészségügyi Hivatalának intézkedése. 2020. május 13-i OLP/3991/2020.

Egyszerűen! A miniszter folytatja az iskolai étkezdék működését, amelyek 2020. április 2. óta ellátják az időseket és a gyermekeket. Pénzügyi sávot állít ki a száraz élelmiszerek számára (1,20 euró a csomagolással együtt), amikor az iskolai étkezdék a 2020. május 13-i intézkedés szerint már meleg ételt tudnak biztosítani.

Ha arra számított, hogy ez a miniszter döntése az, hogy 2020. június 1-jétől vészhelyzet esetén meghatározza az iskolai étkezdék indításának feltételeit, tévedett. Az OLP/3991/2020 intézkedésre hivatkozó határozat csak az iskolák megnyitásáig érvényes.

Tehát az iskolai vendéglátóhelyeknek csak új intézkedésekre, iránymutatásokra vagy döntésekre kell várniuk, és úgy kell gondolniuk, hogy ezeket időben kiadják az igényes tevékenységek megkezdéséhez.