Nem kell minden reggel kenyér vagy kenyér. Egészítsük ki a vitaminokat egészséges salátákkal. Nem leszel éhes vagy hízik ezekből:

tudja

Zöld saláta gombával

Ez a kiadós, rostokkal, fehérjével és egészséges zsírokkal teli reggeli saláta kiváló kezdet minden nap. Tojást, sót, borecetet, medvehagymát, dijoni mustárt, olívaolajat, különféle gombákat, kelbimbót, endíviát és avokádót tartalmaz.

Forraljuk fel a tojásokat és hámozzuk meg. Egy tálban keverje össze a medvehagymát, az ecetet, a mustárt, két evőkanál olajat, 1/8 teáskanál sót. Egy kevés olajjal ellátott serpenyőben pároljuk a gombát, sót. Egy salátástálban keverje össze a gombáikat a gerincvel, adjon hozzá apróra vágott tojásokat, edivia és avokádó szeleteket, csepegtesse be öntetsel.

Összesen 351 kalóriája van, 32 g zsír, 186 mg koleszterin, 5 g rost, 11 g fehérje, 9 g szénhidrát, 606 mg nátrium, 2 mg vas, 140 mg kalcium.

Füstölt lazac saláta

Egy másik tápláló saláta reggelire teljes kiőrlésű bagett, olívaolaj, kefir, friss kapor, méz, bármilyen zöldsaláta, füstölt lazac, uborka, koktélparadicsom krutonnal áll.

Egy serpenyőben ropogósra sütjük a felkockázott bagettet. Keverje össze a kefirt, a kaprot, a mézet, az olajat. Egy salátástálban keverje össze a salátát, a lazacot, az uborkát és a paradicsomot, csepegtesse le az öntettel, és szórja meg salátafűszerekkel vagy gyógynövényekkel. Tálaljuk krutonnal.

307 kalóriát, 20 g zsírt, 23 mg koleszterint, 14 g fehérjét, 18 g szénhidrátot, 804 mg nátriumot, 1 mg vasat tartalmaz. 88 mg kalcium, 2g rost.

Spenót-quinoa saláta bogyókkal

Friss, ropogós saláta, almaecet, juharszirup, mustár, só, olívaolaj, görög joghurt, baba spenót, quinoa, eper, áfonya, mandulapehely.

Egy kis tálban keverje össze az ecetet, a juharszirupot, a mustárt és a sót. Csepegtesse le olajjal, alaposan keverje össze. Keverjük össze a joghurtot spenóttal, adjunk hozzá quinoát, epret, áfonyát és öntetet. Megszórjuk mandulapehellyel.

407 kalóriát, 18 g zsírt, 13 mg koleszterint, 6 g rostot, 15 g fehérjét, 49 g szénhidrátot, 418 mg nátriumot, 3 mg vasat, 164 mg kalciumot tartalmaz.