gluténmentes keverék ízletes, puha és egészséges kenyér elkészítéséhez.
Gyártó: NÉVLEGES
Ingyenes szállítás 55 € felett
Szlovák vagy cseh termék garanciája
Szállítás 3 munkanapon belül
Segítsen más vásárlóknak a helyes döntés meghozatalában, és írja le tapasztalatait a termékkel kapcsolatban. Köszönjük
Kenyérkeverék chia maggal az egészség érdekében
GLUTÉNMENTES
Nem tartalmaz tejet, tojást, mesterséges színezéket, aromákat és tartósítószereket.
Kenyérkeverék
Biztosan korábban tapasztalta - körbejárja a pékséget, és elvarázsolja az ablak frissen sült kenyér aromája. A Névleges keverékkel bármikor átélheti magát hasonló élményben otthon. Könnyű és gyors - nem kell péknek lenni.
Csak egy kis vízre, egy csepp olajra, egy csipet élesztőre és egy klasszikus otthoni sütőre van szüksége.
Megjutalmazzák gyönyörű illatos meleg kenyér, amellyel nemcsak remekül fog élvezni, de amellyel valamit is tesz az egészsége érdekében - az rostokban gazdag és gluténmentes étrendre alkalmas. A keverékhez tetszés szerint adhat szezám vagy tök magvak.
Miért CHIA?
Chia mag több mint 30% rostot tartalmaznak ábrázolással oldhatatlan és oldható komponensek. A zsír körülbelül 30% -a nagy része omega-3 telítetlen zsírsavak. A tartalmuk miatt is értékelik őket fehérjék és ásványi anyagok. Így a spanyol zsályamagok táplálkozási szempontból kiegészítik az e keverékben található aranylisztet. ízletes, puha és gluténmentes kenyér elkészítéséhez.
segít a szervezet méregtelenítésében
növelik a mentális koncentrációt és a figyelmet
Jó étrend-kiegészítő az izomtömeg növelésére
Egy recept házi kenyérre TIPP-ként
(500 g száraz keverékből kb. 900 g tömegű kenyeret sütünk.)
500 g kenyérkeverék
Megközelítés: A recept szerint keverje össze az összes hozzávalót egyszerre és keverje össze. Hagyja egy ideig pihenni a jól feldolgozott tésztát (kb. 5 perc), majd töltse meg GONDOSAN törölt formával.
Alakíthatunk enyhén olajozott tenyérrel, vagy megszórhatjuk például sima hajdina liszt. A formázott tésztahengeret magkeverékbe is csomagolhatjuk.
Körülbelül 3/5-ig töltjük meg a kenyérformát. Hagyja 45-60 percig kelni. (35 ° C hőmérsékleten), és óvja a pikkelyezéstől. 180 ° C-os fűtött sütőben 50-60 percig sütjük. Az alsó és a felső fűtést választjuk.
Kisebb sütemények (zsemle, dalamánky, bagett vagy ciabatta) elkészítéséhez vegyen a receptből kb. 20 ml vizet. Úgy dolgozunk fel, mint a kenyér. A bagett sütéséhez a hullámos vaslemezt részesítjük előnyben. Kisebb darabok kb. 40 percig erjednek, majd magasabb hőmérsékleten (akár 220 ° C-on) kb. 20-25 percig sütik.
Fogalmazás: fehérjetartalmú búzakeményítő, búzaliszt, csillagfürt liszt, burgonyapehely, chia mag (5%), lenliszt, sűrítő - guarliszt, cukor, só
Átlagos tápérték 100 g keverékre: energia 1454 kJ/344 kcal; zsírok 3 g, ebből telítetlen zsírsavak 0,4 g; szénhidrát 67 g, ebből cukor 3,5 g; rost 9,5 g; fehérje 7,5 g; só 1,9 g.
Tárolás: Száraz, szorosan lezárt helyen tárolja.