Az utolsó frissítés 2018. április 5-én történt. Szerkesztette a szlovák Dietetikai Központ KÖZPONTJA
A cikk tartalma
- Áttekintés
- Alapelvek
- Engedélyezett ételek
- Tanács
- Egészségügyi hatások
- Mennyit veszítek?
Rövid áttekintés
-
a cukor kiküszöbölését az egészséges zsírbevitel váltja fel, fokozott mennyiségű köretet fogyaszt a húshoz alapítója Claus Mayer az anyagcsere felgyorsítása érdekében elegendő mennyiségű vizet és teát kell bevenni reggelire zabpehely forró itallal ajánlott
Az alapító Skandináv diéta, amely az i nevet viseli északi étrend vagy a legegészségesebb, Claus Meyer, aki Koppenhágában a híres dán Noma étterem tulajdonosa, amely kétszer elnyerte az Év legjobb étterme díjat. Claus súlycsökkentő szakemberekkel és táplálkozási szakemberekkel dolgozott együtt egy hatékony étrend megtervezésén. Együtt kitalálták, hogyan enni, fogyni, égni és egészségesen élni. Céljuk az volt, hogy kifejezzék az ételek tisztaságát, frissességét, egyszerűségét és etikáját, ami gyakran Skandináviához kapcsolódik = megszületett az északi étrend.
A skandináv étkezés a bevitelen alapul, ill. elfogyasztott mediterrán diéta, amelyről évek óta a legegészségesebbnek beszélnek. Ez a diéta étkezést javasol teljes kiőrlésű ételek, egészséges omega-3 zsírsavak, azaz tengeri halak zsírja, diófélék és magvak, zöldségek és gyümölcsök. A húsbarátok élvezni fogják ezt az északi étrendet, mert nem tiltja, de ennek kevesebbnek és legjobbnak kell lennie vad és jávorszarvas. Jobban fog járni az olajokkal, ha az olíva helyett dönt repce, amelynek jobb a tápanyagaránya.
Az északi étrend alapelvei
Mint minden diéta, ez is biztos szabályok, amihez ragaszkodnia kell. Az alapok a következők:
- próbáljon ételeket készíteni és többnyire csak enni otthon;
- növelje a mellékletek számát. A hús helyett nagyobb mennyiségű köret karcsú alakhoz vezet;
- kihagyni fehér liszt, cukor és feldolgozott élelmiszerek;
- a hét folyamán lehet akár háromszor is fogyasszon húst, kétszer tenger gyümölcseit és kétszer vegetáriánus ételeket;
- korlátozás nélkül eszel gyökér- és leveles zöldségek, diófélék, bogyók, alma, körte stb. Ugyanezt teheti teljes kiőrlésű termékekkel is;
- ne felejtsd el eleget bevenni folyadékok tiszta víz és gyógynövény tea citrommal, amely felgyorsítja az anyagcserét, és erőt, energiát és általános vitalitást kölcsönöz testének.
Északi étrend - alapvető ételek
- gyökérzöldségek = sárgarépa, cékla, petrezselyem, zeller, retek,
- saláta, brokkoli, spenót,
- gomba,
- hüvelyesek,
- repceolaj,
- alma, körte,
- bogyók = áfonya, áfonya,
- hal = lazac, hering,
- jávorszarvas hús.
Tippek az egészséges északi étrendhez
-
Győződjön meg róla, hogy teljesen kiküszöböli a cukrot, és helyettesíti az egészséges zsírok bevitelével, amelyek részét képezik hal. Ha halat készít vagy süt, az nem csak ízletes, hanem egészségesebb is, mint a kereskedelmi polcokról származó sült hal, filé és más félkész termékek, amelyeket kerülni kell. Diófélék, diófélék és még egyszer diófélék. Egyél sok diót, lehetőleg dió, de ennél természetesen többet is lehet, pörkölt és sótlan. Szinte mindenhova elférnek. Kóstolhat salátákat, kenhető ételeket, tésztákat, és a főételekhez már vannak különféle receptek, amelyek diót tartalmaznak. Kezdj el ízletes, szokatlan ételeket fogyasztani vadhús. Próbálja pótolni a szupermarketek gyümölcsét kertek vagy erdők. Ezek a frissesség mellett antioxidánsokat tartalmaznak, nincsenek növényvédő szerek, és nagyszerű az ízük. Ne vásároljon salátákat, hanem készítse elő őket. Cserélje ki a nyers zöldségeket zöldségekre gőzölésre kész. Keverje össze a párolt zöldségeket, adjon hozzá diót, kevés olajat, fehér joghurtot, és készen áll egy ízletes saláta. Minden nap el kell kezdened zabpehely forró itallal. Nem szereted őket? Próbálja ki a receptünket, amelynek köszönhetően már nem tudja elképzelni vagy elképzelni pelyhekkel!
Finom zabpehely
Szükségünk van: zabpehely, szárított áfonya, szárított mazsola, lenmagliszt vagy lenmag vagy mindkettő, almaszál, őrölt fahéj, dió, bármilyen gyümölcs, pl. banán.
Megközelítés: Tegye az összes hozzávalót egy edénybe, öntsön egy pohár meleg vizet és keverje össze, amíg az összetevők keverékké nem válnak, majd csak egy ízletes és egyben egészséges reggelit fogyasztunk.
jegyzet: Sok egyedi összetevő már éhes gyomrodon van.
Fogyás és egészség?
Az északi étrend az egészségesebb, legegészségesebb stb. De biztos? Lássuk, mit mondanak a tanulmányok. Tanulmányok kimutatták, hogy a túlsúlyos emberek, akik 6 hónapig diétáztak, javították vérnyomásukat. A vizsgálatok kimutatták az LDL-koleszterin enyhe, szinte enyhe csökkenését. A vizsgálatok nem mutatták a vércukorszint csökkenését, és a gyulladásra való hajlam sem alacsonyabb.
13 napot cserélek 8 kilóra
Ha gyorsan szeretne fogyni, akkor is van 13 napos diéta, a fent említett skandináv étrend alapján. Szigorú betartással akár 13 napot is elveszíthet 8 kiló, de valódi erős akarattal kell felfegyverezned magad. Bár ez csak 13 nap, mivel az étrend minimális cukrot tartalmaz, fáradtnak, letargikusnak érezheti magát. Ebben az esetben nyúljon a gyomrot betöltő vízhez, amely elűzi az éhséget és a fáradtság érzését.
Hatékony KetoMIX
A KetoMIX egy olyan étrend, amely előre elkészített ételeket tartalmaz, amelyek irányítják az anyagcserét ketózis állapotába. Ez az állapot okozni fogja a zsírok agresszív égetése.
Az ilyen típusú étrenddel nincs veszély a jo-jo hatásra, amint egy teljes menüt fogyaszt, beleértve koktélokat, leveseket, omlettet stb., + nem kell aggódnia az ilyen ételek elkészítésével.
- Koktélok, levesek, omlett, zabkása + ízek
- ingyenes gyakorlati shaker
- teljes kézikönyv, receptek és menük
Választhat vendéglátást személyre szabott program. Egy étkezés csak 1,4 euróba kerül. A közepes program 4 hétig tartó étkezéseket tartalmaz, amelyek során folyamatosan és fokozatosan fogyhat 10kg-ig.
Az étrendet túlsúlyos szakemberek készítik el a súlycsökkentés érdekében. Hosszú távú használat esetén (2 hónap) megbízhatóan fogyhat több mint 15 kg. Mennyit akarsz leadni kg-ból tőled függ.
Reggeli
Csésze kávé, kockacukor (1. és 8. nap)
csésze fekete kávé, kockacukor (2. és 9. nap)
csésze fekete kávé, pirítós (3. és 10. nap)
csésze fekete kávé, kockacukor (4. és 11. nap)
nagy reszelt sárgarépa egy csepp olajjal, egy szelet citrommal (5. és 12. nap)
csésze fekete kávé, kockacukor, (6. és 13. nap)
csésze cukormentes tea (7. nap)
2 főtt tojás, paradicsom, spenót vagy párolt brokkoli (1. és 8. nap)
Marhahús, saláta olívaolajjal és citrommal (2. és 9. nap)
Főtt spenót vagy brokkoli, paradicsom, alma vagy más friss gyümölcs (3. és 10. nap)
Reszelt sárgarépa egy csepp olajjal, (4. és 11. nap)
Keményre főtt tojás, egy tál túró (5. és 12. nap)
Szelet marhahús, saláta és párolt brokkoli (6. és 13. nap)
Csirke saláta olívaolajjal és citrommal (6. és 13. nap)
Alacsony zsírtartalmú grillezett hús (7. nap)
Vacsora
Párolt marhahús szelet, saláta egy csepp olajjal és citrommal (1. és 8. nap)
Egy nagyobb szelet sonka, 2 tál fehér joghurt (2. és 9. nap)
Vastagabb szelet sonka, 2 kemény tojás, saláta olívaolajjal és citrommal (3. és 10. nap)
Gyümölcssaláta, 2 tál joghurt (4. és 11. nap)
Nagyobb párolt hal 2 főtt tojás és reszelt sárgarépa egy csepp olajjal (5. és 12. nap)
2 főtt tojás és reszelt sárgarépa egy csepp olajjal (6. és 13. nap)
Semmi (7. nap)
Ne felejtsd el a sportot!
Az északi étrend során rengeteg vitamint, ásványi anyagot és energiát tartalmazó ételt fogyaszt. Fektesse be sportba és különféle tevékenységekbe, amelyek egyértelműen segítenek a fogyásban, és felgyorsíthatják az egész folyamatot. Kétségtelen, hogy a természet is az északi életmódhoz tartozik, ezért töltsön el egy kis időt a friss levegőn, a természetben egy túrán vagy egy rövid sétán.
- Északi étrend és étrendje
- Szigorú diéta Jackie Kennedy Onassis szerint Ezt önként megette, de meg is csalt
- Szigorú diéta Lady Diana szerint Amit mindez az ikonikus nő nem volt hajlandó szegényebbnek és
- Szigorú diéta Jackie Kennedy Onassis szerint Ezt önként megette, de meg is csalt
- Szigorú diéta Jackie Kennedy Onassis szerint Ezt önként megette, de meg is csalt