alacsony

A megfelelően fermentált káposzta megindítja az emésztést, harcol a szezonális vírusok ellen és megszabadítja a kilóktól. Mit akarhat még?

Hallottál a káposzta diétáról? A fő összetevő nem a friss zöldség, hanem a hordóban apróra vágott és erjesztett fej. A savanyú káposzta nem tartalmaz zsírokat, minimális mennyiségű cukrot tartalmaz, és száz gramm csak nyolcvan kilodiót tartalmaz. Ezenkívül kétszáz gramm ropogós finomság fedezi a napi C-vitamin szükséglet negyven százalékát.

Kezdje vízzel

A diéta elve nagyon egyszerű. Kezdje a napot egy fél pohár savanyú káposzta vízzel. Ne aggódjon, a jól erjesztett káposzta édes ízével lep meg. Ezután csak a savanyú káposztát tálalja minden főételhez. Nem mindegy, hogy burgonyával, rizzsel, sovány hússal vagy levesként tálalja. A kombinációknak nincsenek korlátai. Mindig azonban ügyeljen arra, hogy a káposzta legyen a tányéron. További előny, hogy tökéletesen kielégíti Önt, így nem lesz éhes. Nem elég csak káposztavizet inni, az ivási rendszert édesítetlen teákkal és tiszta vízzel egészíteni.

Idegek és gyomor

A káposzta diéta sikere mögött a tejsav áll, amely tökéletesen elindítja az emésztést, C, B, A, K vitaminnal és ásványi anyagokkal, különösen káliummal látja el a testet. Főleg a káposzta vízében található meg. A C-vitamin erősíti az immunrendszert és felgyorsítja az anyagcserét, lebontja a sejtek zsírját és energiává alakítja. Béčka viszont erősíti az idegeket és javítja a koncentrációt. A savanyú káposzta az egyetlen növényi táplálék, amely B12-vitamint tartalmaz. Ha minden nap savanyú káposztát tesz egy tányérra, akkor hatékonyabb és boldogabb lesz. Az egész emésztőrendszer is értékelni fogja a rostot. Kétszáz gramm erjesztett káposztában körülbelül öt gramm rost található.

Ünnepelni csak egy hétig

Főzés előtt ne mossa le a savanyú káposztát vízzel, és ne forralja 25 percnél tovább. Ez idő után a tápanyagok száma csökken. Hideg mellékletként azonban könnyen elkészítheti. Tálalhatod sovány sárgarépával, sovány hússal. Kóstolni sem kell. De ne vigyük túlzásba a káposzta diétával sem. Német szakértők figyelmeztetnek, tartsanak diétát legfeljebb egy hétig! Elég. A káposzta diétát kezdetként és nem hosszú távú megoldásként tekintse meg. Ha meg akarja őrizni a testsúlyát, ne feledkezzen meg a rendszeres sportról és a racionális étkezésről. Csak így tarthatja meg az álomszámok súlyát.

Ez egy játék!

Csak hordóra, apróra vágott fehér káposztára, sóra és fekete borsra van szüksége. Keverjen össze mindent, és nyomja be a hordóba. Ne nyomja teljesen a dobot. A fedél és a felület között legalább nyolc centiméteres résnek kell lennie. Fedjük le és öntsünk vizet az ereszcsatornába. Hagyja erjedni egy olyan helyiségben, ahol körülbelül tizenöt Celsius fok van. Az erjedés után a hordót hűvösebb helyiségben tároljuk. Az ízletes káposzta gond nélkül kitart ősztől tavaszig.

Recept típusa

A diétát káposztalevessel kezdheti.
Szükséged van:

  • 800 ml zöldségleves
  • 500 g savanyú káposzta
  • két hagyma
  • két krumpli
  • öt evőkanál tejfölt
  • teáskanál őrölt bors
  • só, bors

Megközelítés: Kevés olajon megpirítjuk a hagymát. Egy idő után hozzáadjuk a káposztát, megszórjuk őrölt borssal. Röviden pároljuk mindent, és öntsük a zöldséglevesre. Hozzáadjuk a felszeletelt burgonyát. Főzzük körülbelül húsz percig, és öntsük a tejszínt a levesbe. Fűszerezzük sóval és borssal.