| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
| Összesen: 479 (megjelenítve 11-20) | 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10. 48 következő >> |
NÖVÉNYI ÉTELEKSült padlizsán paradicsommalSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK
3 közepes padlizsán, 1 hagyma, 4 gerezd fokhagyma, növényi olaj, olívaolaj, 500 g hámozott paradicsom, só, frissen őrölt fekete bors, marék bazsalikom, kevés petrezselyem, 50 g sózott sajt ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (egy látogatónak tetszett a recept) NÖVÉNYI ÉTELEKSült cukkiniSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 2 közepes cukkini, 2 PL olívaolaj, 1 citromhéj, 4-5 gerezd fokhagyma, 3/4 csésze finom reszelt parmezán, só és frissen őrölt fűszerek, ízlés szerint gyógynövények. ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Előmelegítjük a sütőt 190 fokra, és előkészítünk egy tepsit, amelyet sütőpapírral kibélelünk. Vágja a cukkinit vastagabb negyedekre (hosszában kettévágva, mindkét felét kettévágva). Egy kis tálban keverje össze az olívaolajat, a citromhéjat, a fokhagymát, a gyógynövényeket és a parmezán 1/3-át (a fokhagymát nem spóroljuk, ez ízlést ad nekünk). Helyezzük a cukkinit egy papírlapra, és ecsettel vigyünk fel fokhagymás-parmezános pasztát úgy, hogy az egész cukkini be legyen vonva. Az így bevont cukkinit megszórjuk parmezán sajttal, sóval és fűszerezzük. Süssük a sütőben kb. 25 percig (felül és alul), majd helyezzük a tányért a sütő lehető legmagasabb helyére, és állítsuk felülről a grillt. Pár percig grillezünk, hogy a parmezán aranybarnára váljon. Kiválasztjuk a megsülteket, és még melegen tálaljuk. A lazac köretéül készítettem, de külön ételként is ehetünk. RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (egy látogatónak tetszett a recept) NÖVÉNYI ÉTELEKTöltött cukkini szeletek - kiválóSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 1 nagyobb vagy 2-3 kisebb cukkini, 80 g gomba, 1 kemény tojás, 1 friss tojás, só, frissen őrölt fekete bors, vegeta, 1 előző napi sütemény, 0,5 dl tej, apróra vágott fűszernövények (petrezselyem, kakukkfű), oregano,.), 60g reszelt sajt (ajánlok néhány illatos - Emmental, Parmesan, granu,.), olívaolaj ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER . inspiráció a magazinból - nagyszerű ügy. szóval térjünk rá: megmossuk a cukkinit, megszárítjuk és hosszában a lehető legvékonyabb szeletekre vágjuk - kisebb cukkinit ajánlok, egy nagyobbal elég rosszul csináltam. Tisztítsa meg a gombákat, vágjon kb. 30 g-ot (1 nagyobb darab) finomra, és olívaolajon pirítsa meg, hagyja kihűlni. A maradék gombát vágjuk nagyobb darabokra és tegyük félre, később olajban sütjük és díszítésként szolgáljuk fel. Vágja apróra a kiflit, öntsön tejet, adjon hozzá szeletelt főtt tojást és friss tojást, sót, borsot, apróra vágott gyógynövényeket, vegetát, sült gombát, reszelt sajtot és keverje össze. A keveréket osszuk szeletekre, gondosan tekerjük be mindegyiket, fogpiszkálóval fogjuk meg a végeit, tegyük egy kivajazott tepsibe (ha kisebb a cukkinink, mindig két szeletet használunk, amelyeket részben egymás fölé hajtunk). Kb. 190-200 ° C-ra melegített sütőben kb. 25-30 percig sütjük, a vége előtt kb. 5 percig tegyük a grill alá, előtte finoman megszórhatjuk sajttal. Salátával tálaljuk. NÖVÉNYI ÉTELEKBolognai cukkini spagettiSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK Cukkini spagetti: fiatal cukkini, vaj, olívaolaj, csipet só, fokhagyma, bolognai szósz: hagyma, darált hús, fokhagyma, bazsalikom és oregánó, konzerv paradicsom (vagy paradicsompüré), olvasztott sajt, ízlés szerint só. ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Ez az étel alkalmas gluténmentes étrendre vagy csökkentő étrendre is, mert tészta helyett cukkinit használnak. Készítse elő a cukkini spagettit az alábbiak szerint: mossa meg a fiatal cukkinit, NE keverje össze, tegye spiralizálóba, és forgassa és forgassa addig, amíg gyönyörű tészta nem kerül ki belőle. Megolvasztjuk a vajat, vagy megsütjük a serpenyőben. olívaolajat, adjunk hozzá egy csipet sót és egy zúzott gerezd fokhagymát, majd amikor a fokhagyma gyengéd szagolni kezdi, tegye a cukkinit és párolja a fedél alatt körülbelül 5 percig. Minden kész. A mártást a kedvenc receptem szerint készítjük el, az alábbiak szerint készítem: finomra vágott hagymát olajban alvás közben, darált húst adok hozzá, és hagyom, hogy húzódjon, keverje, sózza, oregánó, bazsalikom, zúzott fokhagyma, öntsön paradicsomot és a fedél alatt forog. Ha szükséges, öntsünk vizet a húsra, hogy a hús ne égjen el a mártással, amikor a hús kész, a még megolvasztott sajtot a köpenybe vagy köb/háromszögbe tettem, és hagytam feloldódni. Lágyítsa fel a mártást. Cukkini spagettin tálaljuk, férjemnek igazi spagettinél, az enyémnek legalább nem lenne elég:) RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (egy látogatónak tetszett a recept) NÖVÉNYI ÉTELEKCukkini tésztaSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK Fiatal cukkini, fokhagyma, vaj, olívaolaj, só, spiralizáló ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER A fiatal cukkinit megmossuk, és spirálban tésztát készítünk belőle. Tegyen a serpenyőbe egy darab vajat vagy olívaolajat, egy csipet sót és, ha úgy tetszik, egy préselt fokhagymagerezdet, és hagyja feloldódni a tűzhelyen. Amikor a fokhagyma szagolni kezdi, tegye a cukkinitésztát és párolja a fedett fedél alá körülbelül 5 percig. A lazac köretéül szolgálják fel, vagy húsmártásos tészta helyett. Remekül ízlik, egészséges és diétás. Gyermekeinknek is jólesik. RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (egy látogatónak tetszett a recept) NÖVÉNYI ÉTELEKSült töltött kapucniSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 4 adagra bontva: 2 nagyobb "pufók" kapszula vagy vastag falú pirospaprika, olívaolaj, 1 közepes méretű padlizsán (vagy 1 kisebb padlizsán és 1 kisebb cukkini), 1/2 pórusú, provence-i fűszerek (vagy ízlés szerint fűszerek), 2 doboz sötétbab, 1 csomag feta sajt (vagy más sózott sajt), 1 gerezd fokhagyma, só, olívaolaj, aki szereti a fűszereseket, tehet egy fél chili paprikát ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER remek könnyű vacsora. A paprikákat mossa le teljesen, és hagyja, hogy gőzben vagy a grill alatt puhán megpuhuljanak. közben kockára vágott padlizsánt, cukkini (ha hozzáadunk), felszeletelt póréhagymát sóval és gyógynövényekkel együtt megpirítunk, kb. 10-15 perc múlva hozzáadjuk az öblített babot, összekeverjük, fokhagymával ízesítjük és félretesszük. vágjuk le a paprikát, tisztítsuk meg, töltsük meg a zöldségkeverékkel, tegyünk a tetejére szeletelt vagy zúzott sózott sajtot, tegyünk fóliával vagy sütőpapírral bélelt tepsit (a fóliát kevés olívaolajjal dörzsöljük meg), süssük kb. 190 - 200 ° C-ra melegített sütő, kivéve, ha a sajt arany színt kap. kenyérrel, friss zöldségsalátával vagy tzatzikivel tálaljuk RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (egy látogatónak tetszett a recept) NÖVÉNYI ÉTELEKSült céklaSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK sült és megtisztított szeletelt cékla, sózott sajt, oregánó, olívaolaj a sütőedény megsütéséhez ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Óvatosan kenje meg a tepsiet olívaolajjal, helyezze a kerekekre a megtisztított sült céklát, mindegyikre tegyen egy szelet sózott sajtot, szórjon meg szárított oregánót, és süsse 200 ° C-ra melegített sütőben, amíg a sajt aranyszínűvé nem válik - vagy csak tedd a grill alá 5 percre. egyszerű és ízletes recept NÖVÉNYI ÉTELEKHíres sült paprika balkáni sajttal és mentávalSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK színes vastag falú paprika (2 fő részére kb. 3-4 darab), minőségi olívaolaj, só, frissen őrölt fekete bors, 1 nagyobb fokhagyma gerezd, 1 PL minőségi balzsam redukció, sózott sajt, friss menta ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER . Ihletet adott a csodálatos sült paprika receptje, amelyet szerintem az MMB-n találtam, és egy nagyon hasonló recept a neten. és fokozatosan finomítottam kedvem szerint, és mivel végül fantasztikus mákká vált, amit talán minden nap meg tudtam enni - haladok. mossuk meg a paprikákat, szárítsuk meg, vágjuk ketté, tisztítsuk meg az erektől és a magoktól, tegyük sütőpapírral bélelt tepsire és kb. 200 - 220 ° C-ra melegített sütőbe, amíg fekete hólyagok nem keletkeznek a paprikán. . majd tegyen egy tálba, takarja le ételfóliával, és hagyja lehűlni körülbelül 20 percig, hámozza meg a felső vékony bőrt, vágja csíkokra, tegye egy tálba, sózza, fűszerezze, adjon hozzá zúzott fokhagymát, balzsam redukciót és alaposan keverje össze - ha kitartó, hagyja pihen. egyik napról a másikra, hogy összekapcsolják az ízeket, de akkor is nagyszerű, ha azonnal tálalunk. köret tányéron sózott sajttal és szakadt friss mentával. veeeeľkááá mňamka RECEPT MENTÉSE RECEPT NYOMTATÁSA (egy látogatónak tetszett a recept) NÖVÉNYI ÉTELEKTibeti gyorsétteremSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK Hagyma vagy por, olaj, fokhagyma 2 gerezd, kínai káposzta, fagyasztott kínai zöldségkeverék vagy bármi, ami van otthon, ketchup, szójaszósz, 1dcl zöldségleves, 1 PL szolamil, füstölt tofu. ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER Mártás: tegyen egy kis fazékba alacsony lángon, és kevés olajon sült fokhagymát süssön csak addig, amíg szaga van, és hagyja rothadni vagy megégni. adj hozzá 2PL kanál ketchupot, 4PL szójaszószt. keverjük hozzá körülbelül 1dcl húslevest. és adjunk hozzá egy kisebb PL szolamilt. hadd habozzon egy kicsit. ha a szósz túl sűrű, adjunk hozzá még egy kevés húslevest vagy vizet. NÖVÉNYI ÉTELEKFantasztikus töltött padlizsántekercsSZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK Menetrend 2 fő részére: 1 nagyobb padlizsán hosszában szeletelve, 150 g Feta sajt felkockázva, 2 mag nélküli durvára vágott paradicsom, 1 finomra vágott hagyma, 2 PL extra szűz olívaolaj, 2 fokhagymagerezd, zúzva, 2 PL petrezselyem, 2 PL friss bazsalikom (vagy petrezselyem), 30 g reszelt parmezán. Paradicsomszószhoz: 1 doboz szeletelt paradicsom, kb. 400 g, 2 PL extra szűz olívaolaj, 2 zúzott fokhagymagerezd, 2 PL apróra vágott friss bazsalikom (alt. Petrezselyem), 1 PL balzsamecet ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER . egy recept Z. Pohlreichtől, aki minden várakozásomat felülmúlta. kiváló. melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Egy olívaolajos serpenyőben pirítsuk meg a padlizsánt aranybarnára, majd válasszuk egy tányérra. Pároljuk meg a hagymát egy kevés olívaolajon, adjunk hozzá fokhagymát és pároljuk még egy percig. Tegye egy tálba a sült hagymát fokhagymával, adjon hozzá apróra vágott friss paradicsomot, apróra vágott sajtot és gyógynövényeket. Jól összekeverni. Vigye fel a kapott keveréket a padlizsánszeletekre, és tekerje be.
Népszerű
Most olvasnak
|
