Áfonya - ízletes és egészséges gyümölcs, amely erdőinkben terem. A jellegzetes édes-savanyú íznek, valamint a hatalmas vitamin- és tápanyag-kínálatnak köszönhetően ezeket az eddigi egyik leghasznosabb gyümölcsnek tartjuk. Finom friss, konzerv, süteményekben, hideg desszertekben, vagy akár egy ízletes vitaminbomba.

Az áfonya előnyei az egészségünkre:

- Küzdelem a magas koleszterinszint ellen

- Védik az agy működését és javítják a memóriát és a kognitív funkciókat az antioxidánsok mennyiségének köszönhetően

- minimális kalóriát tartalmaznak, és gazdag vitamin- és tápanyagforrást jelentenek

- Csökkentik a vérnyomást és a szívbetegségek kockázatát

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

- lassítja az öregedési folyamatot

Növelje az áfonyát otthonában!

nyáron

Könnyebb, mint gondolnád. Nevelheti őket a kertben vagy az erkélyen vagy a teraszon lévő nagyobb edényekben.

Áfonya termesztése

Az áfonya termesztésének optimális helye megvilágított terület, de lehet részleges árnyék is. Jó elkerülni az alacsony légáramlású területeket. Nevelhetjük nagy, legalább 40 centiméter átmérőjű konténerekben - ez a változat ideális kiskertek számára, vagy akár erkélyen vagy teraszon is.

A legfontosabb az áfonya megfelelő aljzattal való ellátása. Alkalmas könnyű, homokos talajokra, magas humusztartalommal és s pH 3,5 - 4,5. A kertjeink rendes talaja tehát határozottan kizárt.

Ültetés és öntözés

Arányosan kitöltjük azt a helyet, amelyet az ültetésre választottunk 1: 1 kerti talajjal és savas tőzeggel. Az áfonya gyökerei sok levegőt igényelnek, ezért nem ültetjük túl mélyre. Ültetés után öntözzük bőségesen a talajt.

Az öntözésnek rendszeresnek és egyenletesnek kell lennie, ha áfonyát termesztünk egy cserépben, akkor minden nap megöntözhetjük. Vigyázni kell, hogy ne ázzon be a talaj. A gyümölcs iránti növekedés és a virágrügyek differenciálódásának időszakában a vízre vannak a legnagyobb követelmények.

Ültetés

A legjobb palántákat kora tavasszal vagy ősszel ültetni. Csak vegetatív módon - a dugványok gyökerezésével - nyert palántákat szabad ültetésre használni. A palánták meglehetősen sekélyen gyökereznek. Körülbelül 1 méter szélességre és körülbelül 40 cm mélységre van szükségünk. Alul célszerű vízelvezető réteget létrehozni (szilícium-dioxid-homokot öntsünk bele) és a felesleges víz elvezetését.

Talajtakarás

A legjobb eredmény elérése érdekében fedje le a növény körüli talajt fűrészporral vagy fenyőkéreggel. Ez segít fenntartani a nedvességet és megakadályozza a gyomok terjedését.

Az áfonya nagyon igényes a nedvességre - sok kell nekik, de vigyáznunk kell, hogy az áfonya ne álljon a vízben, rohadni kezdhessen. Fontos a rendszeres öntözés, ideális esetben álló csapadékvíz vagy lágy víz esetén.

Metszés

A rendszeres metszés nagyon fontos a nagyon kicsi gyümölcs túlzott szaporodásának elkerülése érdekében. Távolítsa el az elhalt és száraz ágakat, a rövid és színes ágakat. Ez felgyorsítja a növény növekedését és megfelelő fejlődését. Célszerű megszüntetni a nagyon növekvő hajtásokat is, amelyek szükségtelenül kimerítik a növényt.

Trágyák

Alkalmasak nitrogéntartalmú szerves trágyák.

Több cserje

Ha úgy dönt, hogy több cserjét ültet egymás mellé a kertbe, győződjön meg arról, hogy megfelelő távolság van közöttük - legalább 80 cm-1 méter.

Amint az áfonya meghozza gyümölcsét, a következő években élvezheti a házi áfonya friss termését.!
forrás: népszerű

Télelő áfonya

Környezetünkben az áfonya tökéletesen alkalmazkodik a fagy időszakához. Noha ellenállnak a télnek, meg kell védenünk a gyökértakarót, és ne tegyük fagynak kitéve. Ha áfonyát termesztünk a kertben, gyökereit egyszerűen tőzeggel borítjuk. Az áfonyát növekvő tartályokban, biztonságos helyen tároljuk, de nem akarjuk hónak vagy heves esőzésnek kitenni őket.

Áfonyafajták

Chandler - ez a fajta egyértelműen a legnagyobb gyümölcsű áfonyához tartozik. Az USA-ban tenyésztették, és 1,7 méteres magasságig nő.

Hajnal - legkésőbb az áfonya minden fajtájából érik, a bogyók közepesek vagy nagyok, és nagyon jól alkalmazkodnak a szállításhoz.

Bluecrop - késői fajta. A bogyók azonban nagyok, világoskék, puha húsúak.

Herceg - a korai fajtákhoz tartozik, a gyümölcsök világoszöldtől kékig terjednek. De egyáltalán nem kell attól tartania, hogy a gyümölcs éretlen, kiváló ízléssel meglephetik.

Draper - nagyon termékeny és engedélyezett áfonya. A gyümölcsök nagyon nagy, édes-savanykás ízűek.

Szabadság - késői, engedélyezett fajta. A bogyók közepes méretű, édes-savanykás ízűek.