veletek

10.8. 2013 7:45 A fehér kenyeret teljes kiőrlésű kenyérre cseréljük, az édességet gyümölcsre cseréljük, köret helyett zöldséget vagy salátát szolgálunk fel. Még több plusz van, amelyek az Ön javára működnek, és az egyik a kevésbé finomított cukor az étrendben és az ivási rendszerben.

Azonban kerülje el a mesterséges édesítőszereket, és próbáljon meg fogadni a stevia-ra. A cukor stevia vagy édes stevia sok éven át ismert növény, de nem volt szabad hozzáadni a piacon lévő termékeinkhez.

Édesebb, mint a cukor
A versenyzőknek hiányoztak a nem-toxicitás igazolásához szükséges kutatások, de tavaly minden megváltozott. Az Európai Unió jóváhagyta az élelmiszerek és italok engedélyezett édesítőszereként, így várhatunk egy másik módszert a finomított cukor egészséges ellátásának csökkentésére.
A Stevia zöld növény, amelynek levelei kifejezetten édes ízűek, 300-szor édesebbek, mint a klasszikus cukor.

Friss, szárított és fagyasztott leveleket használnak, míg szárított formában valószínűleg a legédesebb ízűek. Körülbelül 2-3 levél kerül egy csésze teához vagy kávéhoz, de nem kell magára a növényre összpontosítani. Ha nem akarja otthon a stevia-t növeszteni - ami egyáltalán nem nehéz -, akkor menjen el egy megfelelő üzletbe, és válasszon a menüből.

Az említett nulla kalóriaérték minden bizonnyal nemcsak azok figyelmét fogja felkelteni, akik tenni akarnak valamit az egészségükért, hanem mindazok figyelmét, akik fogyni szeretnének. A Stevia kiválóan helyettesíti a cukrot, ami gyakran problémát jelent túlsúlyunk számára, ezért fogyáshoz ajánlott. Nem kell lemondania az édes ízről, de a cukor szinte eltűnik a tányérból és a pohárból.

A Stevia-t mindenképpen érdemes kipróbálni, bár már az elején tudni kell, hogy a cukor íze nem egészen egyenlő. Mivel tartalma pusztán természetes, nem képes teljesen versenyezni a finomított cukorral, és amint a tapasztalatok azt mutatják, íze csak a levél lenyeléséig fejlődik ki teljesen. Mindenképpen azonban csak utólag kell kipróbálni és értékelni, mert amit az egyik nem szeret, azt a másik imádhatja. Az a tény azonban, hogy nem nő felesleges zsírpárnák, amelyekkel idővel meg kell küzdenie, valamint az is, hogy nem korrodálja a fogakat, és cukorbetegek fogyaszthatják, a stevia szerepét játssza.

Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást