Ennek az étrendnek a hívei azzal érvelnek, hogy természetes, hogy a szervezet feldolgozatlan ételeket eszik.
A RAW élelmiszer az élő táplálék kifejezés. Ezek olyan ételek, amelyeket nem hevítettek vagy semmilyen módon nem kezeltek kémiai úton, egyszerűen nyers természetes élelmiszerek, gyümölcsök, zöldségek vagy hajtások. A hús vagy az állati termékek, például a tej, a tojás vagy a méz szintén nem tartoznak ide. Ennek az étrendnek a hívei azzal érvelnek, hogy a test számára természetes a feldolgozatlan étel fogyasztása. Főzés, sütés, pörkölés, pasztőrözés és egyéb módosítások során az étel általános szerkezete megváltozik, egyes hasznos anyagok elvesznek, mások mérgezővé válnak.
Kipróbáltuk, hogyan mehet így az egy napos étkezés. A szokásos menüből történő váltáskor az ételek elkészítése meglehetősen korlátozónak tűnhet, nem lehet meleg ebédet, gyors kenyeret vagy sült süteményt elkészíteni. Ezért kipróbáltuk a változatosságot, és végül van egy édes desszert is.
Reggeli
Az egyik módja annak, hogy nyers étrenddel kezdje a napot, a gyümölcsök keveréke. A nyers étrend elvei szerint a savanyú gyümölcsöt nem szabad keverni az édesrel. Egzotikus gyümölcsöket használtunk, az Ön ízlésének megfelelő mennyiséget és típust. A narancs, a grapefruit és a kivi nagyszerű választás.
Falatozás
Amikor az ember nem szokott reggelire pár darab gyümölcsöt fogyasztani, gyorsan éhen hal. Egy kis édes érzés tízkor kellemes, és az élő étrend kritériumainak teljesítése érdekében eper turmixokat készítünk. Elkészítése egyszerű, és nem feltétlenül csak epernek kell lennie. Válassza ki a gyümölcsét kedve szerint. Az eper elkészítéséhez vágjon kisebb darabokra egy banánt, adjon hozzá körülbelül 5 szeletelt epret és habosra keverje. Ha folyékonyabb állapotot akarunk elérni, akkor nem félünk, hogy kevés vizet adunk hozzá.
Ebéd
Ebédre a zöldségsaláta könnyíti meg a testet, függetlenül attól, hogy támogatja-e a nyers étel elméletét vagy sem. A majonézes öntet és természetesen a sült vagy grillezett hús elhagyásával egészséges és könnyen elkészíthető ebédet kapunk. A mieink között volt jégsaláta, uborka, paradicsom, retek és mezei saláta. Ha még mindig szenved az öltözködéstől, alternatív lehet a vegyes paradicsom. Zöldségeket önt rá, és ez megfelelő salátát ad a salátának.
Vacsora
Meggyként a nap végén nyers-kakaós desszertet kapunk. Ezúttal nem sütnek semmit. A testhez 100 g darált dióra, 50 g kókuszreszelékre és 50 g finomra szeletelt vagy kevert mazsolára lesz szükségünk. Tegye össze az összes hozzávalót, és keverje össze, amíg sűrűbb massza képződik. Ha a tészta túl merev, vizet adhatunk hozzá, de megfelelően, hogy még formázható legyen. Tolja a keveréket az oldalán lévő formába és készítse elő a tölteléket.
Édes étrendből édes desszert elkészítéséhez 1 avokádóra, 2 banánra, 3 evőkanál kakaóra, kevés vaníliára és 1/2 dc vízre lesz szükségünk. Ismét keverjünk össze mindent és öntsük a testre. Legalább egy órán át hagyjuk a hűtőben lefagyni. Tálalhatunk desszertet bármilyen gyümölccsel. A desszertben az avokádó íze nem túl hangsúlyos, de sajátos. Ha még nem kóstoltad, meglepetés lehet. Egyes támogatók azonban azt állítják, hogy többszöri próbálkozás után mindenki beleszeret.
Az egyenes lábú normális étrendről az élő étrendre való áttéréshez bizonyos mértékű elszántságot és ismereteket kell készíteni az étrendről, hogy a testnek semmi hiánya ne essen, és elkerülje a felesleges egészségügyi problémákat.
Készült a következőkkel együttműködve: