Nyers gyümölcslevek az egészség és a vitalitás érdekében

Nyers gyümölcslevek az egészség és a vitalitás érdekében

egészség

A friss gyümölcs- és zöldséglevek, akár rövid böjtök alatt isznak, akár egy nyers étrend részeként, figyelemre méltó képességekkel rendelkeznek. A nyers gyümölcslevek terápiájának svéd szakértője dr. George Lanyi, aki évek óta dolgozik a világhírű németországi Buchiger Klinikán, úgy véli, hogy a nyers gyümölcslé-terápiával sikeresen kezelhetők a szív- és vérbetegségek, az emésztési zavarok, a reuma, a cukorbetegség, az elhízás, a vesebetegségek, a bőrbetegségek és az olyan problémák, mint a szorongás. és álmatlanság.

A nyers nedvekkel való kezelés hagyománya a XIX. Századra nyúlik vissza, amikor különféle gyümölcsleveket állítottak elő pépes vagy apróra vágott zöldségek muszlinon keresztül történő leszűrésével - a feladat valójában nehéz és hosszadalmas. Max Bircher-Benner, a nyers étrend úttörője a nyers gyümölcsleveket állította kezelései középpontjába. A gyümölcslé egyúttal Max Gerson "kíméletes" rákellenes kezeléseinek és más táplálkozásorientált szakemberek sarokkövét is képezte. Dr. Norman Walker, a nyers gyümölcslevek és élelmiszerek szakértője a gyümölcsleveket tápanyagtartalmuk és meghatározott betegségekre gyakorolt ​​hatásuk szerint kategorizálta. Az Egyesült Államokban szintén nagy hagyománya van a nyers gyümölcslé-terápiáknak, ahol az emberek a gyümölcsleveket úgy gondolják, mint "gyümölcsleveket", amelyeket konzervekből öntenek egy mosogatóba.

Mindennek ellenére az ortodox orvoslás hajlamos volt elutasítani a nyers gyümölcslevek terápiáját. Sok éven át nem volt hajlandó elfogadni azt az elképzelést, miszerint ezeknek a gyümölcsleveknek gyógyhatása lehet.

Talán csak némi utalást lehetne mondani az elfogadásról az 1950-es években az Egészségügyi Minisztérium és az Egyesült Királyság Állami Laboratóriuma által megjelentetett kiadványról. Azt mondja: "A gyümölcslevek nagyon értékesek, mert megkönnyebbülést jelentenek a megnövekedett nyomás, a szív- és érrendszeri és vesebetegségek, valamint az elhízás szenvedőinek. Több gyümölcslé (legfeljebb napi egy liter) elfogyasztása jót tett a gyomor- vagy nyombélbetegségek okozta fekélyek kezelésében pepticum), krónikus hasmenés, tű és gyomor-bélrendszeri toximia . A gyümölcslevek értékesnek bizonyultak a hiperklorhidria (a gyomornedvben megnövekedett sósavmennyiség) kezelésében is. A tejet gyakran használták erre a célra, de a spenót, a kelkáposzta, a káposzta és a petrezselyem levei sokkal jobban megfelelnek. "Valójában ezt az érdekes információszemlét köszönhetjük HE Kirchner-nek és könyvének, a Live Food Juices-nek." Egy amerikai orvos aki a svájci Bircher-Bennernél tanult, gyümölcsleveket használt egyedül és nyers étrenddel kombinálva, nyilvánvalóan különböző betegségek kezelésére, mint például látási problémák, ízületi gyulladás, gyermekkori leukémia, anorexia (anorexia) és veseproblémák.

Végül azonban a Stanfordi Egyetem Orvostudományi Karán az 1940-es és 50-es években végzett klinikai vizsgálatok túl egyértelműnek bizonyultak ahhoz, hogy továbbra is figyelmen kívül hagyják őket. Így az ortodox gondolkodás fokozatosan változni kezdett. Stanford kutatói megerősítették, hogy pl. A nyers káposztalé valóban meg tudja gyógyítani az emésztőrendszer nedvei által okozott fekélyeket, még akkor is, ha nem találtak vitamint vagy ásványi anyagot, amelynek ez a képesség tulajdonítható. Ezt a titokzatos anyagot ezért ideiglenesen "U-vitaminnak" nevezték. Ami más gyümölcslevek gyógyhatásait illeti, nem zárható ki, hogy egy évszázadon át következetes klinikai bizonyítékok állnak rendelkezésre, amelyek ezt megerősítik. Ennek a ténynek a bizonyítására azonban eddig (1994) nem végeztek elegendő tudományos kutatást. Ennek ellenére a rák szakemberei egyre inkább tudatában vannak annak, hogy a friss nyers zöldségek fontos szerepet játszhatnak a rák megelőzésében. A brit kormánykar egyik legmakacsabb orvosi alakja is nem hivatalosan kijelentette, hogy valójában vannak bizonyítékok arra, hogy sárgarépalé ivásával megvédhetjük magunkat a ráktól.

A nyugati világ különböző gyógyító telepei és klinikái, amelyeket nem szabad elriasztani a lakosság orvosi szemöldökétől, továbbra is szerződéses áron friss nyers gyümölcslevekkel kezelik és fiatalítják ügyfeleiket. Ugyanazokat a rövid távú kezeléseket azonban bárki elvégezheti otthon, kellő érdeklődéssel és kitartással. Az egyik kedvenc gyümölcslénk a sárgarépalé, egy kevés almalével és egy vagy két pohár céklalével keverve.

A híres Rohsäft Kur

A böjt, amelyet csak víz helyett nyers gyümölcslé fogyasztása kísér, valószínűleg a leghatékonyabb és megfizethető rövid távú ellenszere a fáradtságnak és a stressznek. Ez a híres Rohsäft Kur (nyers lé kúra), amely nélkülözhetetlen része a legtöbb világhírű fürdő gyógykezelésének.

A szokásos tápanyagelméletek soha nem tudták teljes mértékben megmagyarázni, miért nyerhet friss nyers gyümölcslevet két napig-hétig ilyen csodákra, igen, "csodákra", mert sok ember használja ezt a kezelést. A Rohsäft Kur nyilvánvaló előnyei a ráncok számának csökkentése a teljes simításig, a test körvonalainak megerősítése, a körmök és a haj egészségesebb megjelenése. Bizonyos fiziológiai jellemzők is változnak; ha az embernek magas vérnyomása van, vagy ha magas a koleszterinszintje vagy a húgysav a vérben, a nyers gyümölcslevek rendszere mindent csökkenthet.

A böjt és a nyers gyümölcslevek elfogyasztásának hatásaival kapcsolatos elméletek általában az ortodox elméleteket tükrözik az öregedésről és annak lassulásának lehetőségeiről. Emlékeztetni fog arra, hogy sejtszinten az öregedést az anyagcsere folyamat lelassulása okozza a salakanyagok és méreganyagok testben történő felhalmozódása következtében. Ez a felhalmozás azonban nem egyszerű eredménye az idő ingájának; a stressz és a nem túl jó táplálkozás is okozhatja. Hacsak nem iszunk mást, mint frissen facsart zöldség- és gyümölcslevet, az orvosok úgy vélik, hogy a salakanyagok eme felhalmozódása ellen dolgozunk, amelyek egyébként fokozatosan mérgezik és sejtszintű kopást okoznak testünkben. Ezek a gyümölcslevek segítik az egész testet a forrás megtisztításában, ami azt jelenti, hogy nyugodt állapotban tartják az emésztőrendszert, növelik a test elpusztító képességét és megszabadulnak az elhalt vagy sérült sejtektől, és a bennük található gazdag koncentrációjú tápanyagok segítenek helyreállítani a test ájult immunrendszerét. rendszer.

Hasonlóképpen, nagyon jó a saját tapasztalatunk a böjtöléssel kiegészítve a nyers gyümölcslevek ivásával. Amikor feszültnek érezzük magunkat, vagy tisztább fejet akarunk kapni, vagy sok munkánk van, és sokáig kell koncentrálnunk, két vagy három napig friss gyümölcslével kezeljük. Néhány hétig csak azért döntünk erről a kezelésről, mert kellemes megtapasztalni ezeket a gyümölcsleveket a szervezetre gyakorolt ​​kiegyensúlyozott és erősítő hatásokat. De elég volt a dicséret, mindenkinek magának kell kitalálnia.