Az orvosok már régóta ismerik azt a jótékony hatást, amelyet a szívnek gyümölcs- és zöldségfélékben gazdag mediterrán étrend állapított meg, hogy a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedő emberek tovább élnek, ha betartják annak szabályait. Most bebizonyosodott, hogy ez a diéta más veszélyes betegségek visszaszorításában is segít.
A spanyol Navarra Egyetem kutatói, akiknek feladata a mediterrán étrend önkéntesekre gyakorolt hatásának ellenőrzése. Négy éven belül az orvosok egy nagy, 13 000 fős csoport étrendjét és egészségét követték.
A szakértők által megfigyelt hatás meghökkent. Megállapították, hogy ez a diéta nemcsak a szívbetegségek ellen hatékony, hanem a cukorbetegség megelőzésében is.
Spanyol szakértők tanulmánya szerint azok az emberek, akiknek étrendje legközelebb állt a mediterrán étrendhez, 83% -kal csökkentették a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Megállapították, hogy a védelem hatása kiterjed a cukorbetegség kialakulásának kezdetben nagyobb kockázatú emberekre - dohányzókra, idősekre és önkéntesekre, akiknek a családjában cukorbetegség szerepel.
A 2-es típusú cukorbetegség az esetek 90% -a, szorosan összefügg az elhízással és a szívbetegséggel. Mivel a cukorbetegség az összes halálozás körülbelül 6% -ával jár együtt a világon. (Bővebben itt)