Hogyan lehet felismerni, hogyan kell figyelmeztetni, hogyan lehet segíteni

gyermekeknél

A legtöbb fiatal anyával csúnya vörös foltokkal és csalódott gyomrokkal "szembesült" az allergia miatt. Egzotikus vagy ismeretlen termékek fogyasztása után viszketéssel és duzzanattal - sok gyermek és felnőtt. A "csalánkiütés" ártalmatlan betegségnek számít, de tönkreteheti az ünnepeket, megmérgezheti az új országba való átmenetet, veszélyeztetheti az egészséget és akár meg is ölhet. - A légutak duzzanata, miután az étel allergén része sok halált okozott. Hogyan lehet megbirkózni egy kellemetlen betegséggel?

Az allergia mechanizmusát jelenleg minden képzett ember ismeri. A belső fehérjék behatolnak a testbe, az immunrendszer háborút indít velük, gyulladásos reakció lép fel, különféle megnyilvánulásokkal - az ártalmatlan kiütéstől kezdve a súlyos duzzanatokig, hasmenésig, hányásig és fájdalomig a test különböző részein.

Az étellel vagy az úgynevezett táplálkozási szakemberek allergiásak. Ugyanezen tüneteken belül elrejtik a különféle betegségek kórokozóit - részletes mintavétel és elemzés nélkül, és azt sem, hogy a dióra vagy a mézre adott reakció valódi allergia, étel-intolerancia vagy pszichoszomatikus reakció, a test memóriája a mérgezéstől vagy a túlevéstől. Ez nem olyan ritka dolog, ez egy ötlet - ha már túl sok epret vagy citrusfélét ettél, meg lehet érteni a has egész életét, kiütés vagy fojtogató gyűlölt étel szaga.

Valódi allergia esetén a „helytelen” ételre adott reakció az egész testben megragad, még akkor is, ha megesz egy kis darab allergént - diót édesben vagy gombát pizzában. Az ételintolerancia főleg a gyomor-bél traktusban nyilvánul meg, és amikor támadás következik be, jelentős mennyiségű terméket kell fogyasztani - egy kanál tejből vagy búzakenyérből a hasmenés nem indul el. A pszichoszomatikus reakció ízben és illatban fordul elő (ideértve - "azonos a természetesvel"), súlyos esetben - még az élelmiszer-katalizátor képében vagy megemlítésében is.

Ételintolerancia - az egyik legnehezebben diagnosztizált rendellenesség. A tekintélyelvű vagy figyelmetlen szülők évekig leírhatják a gyermek méreteit, mivel a gyermek vonakodik inni "egészséges" tejet, hogy kenyeret, tojást vagy halat fogyasszon. És a baba tisztán tudja: elegendő pohár tej vagy szendvics ahhoz, hogy gyomor, hányás vagy hasmenés legyen. Lehetséges azonban egy másik véglet is - a szülők évek óta küzdenek az ekcémával és a krónikus enterocolitissal, és a gyermek szokásának oka az, hogy titokban használja a tiltott csokoládét.

A valódi allergiát könnyebb felismerni - a káros termékre adott reakció gyorsan megtörténik, és nem fogja összetéveszteni szeszélyességgel vagy ételmérgezéssel. És egy pszichoszomatikus reakció mindig meghatározhatja azt a stresszes pillanatot, amely a betegséget okozta.

Időnként ételallergiának álcázva magas hisztamin tartalmú ételekkel (az azonnali allergiás reakciót kiváltó hormon) - sajt, bor, kakaó, makréla vagy tonhal.

A statisztikák szerint az emésztőrendszeri betegségekben szenvedők allergiás reakció az ételre csaknem kétszer olyan gyakran fordulnak elő, mint egészséges embereknél (20% vs. 11). Gyermekeknél az allergiás reakciók gyakran társulnak a mesterséges táplálkozással, a kiegészítő ételek korai bevezetésével és az immunrendszer éretlenségével. A felnőttek hirtelen megjelenő allergiája vagy ételintoleranciája megvizsgálandó ok, számos belső betegség tünete.

Az akut urticaria az étel legegyszerűbb formája.allergia. Az embert vörös, enyhén viszkető kiütés, hólyagok borítják, orra átázhat, szakadása, torokfájása, láza, szorongása, apátia lehet. A tünetek több órán át tartanak, és antihisztamin tabletta bevétele után gyorsan elmúlnak.

Kontakt dermatitis - vörös foltok, hólyagok, erózió és a sírás reakciója az arc bőrén, különösen az arcon, a könyökön és a hason, amelyek az allergén befogásakor jelentkeznek. Regeneráció során néha hámlás, enyhe pigmentáció.

ekcéma - nedves helyek, fájdalmas repedések a bőrön, gyulladásos területek. A tünetek súlyosbodnak, ha allergént vesznek fel.

Allergiás enterocolitis - hasmenés előfordulása nyálkával és vérrel, kevesebb hányás az allergén bevétele után. A kisgyermekek irritálódnak a végbél körül.

Bronchospasmus - légszomj, légszomj, néha asztmás roham allergén bevétele után.

Quincke ödéma - az arc és a gége végzetes duzzanata allergén használat után, duzzadt szövet borítja a légutakat.

Anafilaxiás sokk - A test általános gyulladásos reakciója allergénre. A tünetek közé tartoznak a bőrreakciók, az alacsony vérnyomás, a légszomj, az eszméletvesztés, a kóma és akár a halál is.

Az ételintoleranciát tartós hasi fájdalom, egészségtelen hányás, hasmenés, hasi duzzanat és puffadás jellemzi káros termékek lenyelése után.

A fiziológiai megnyilvánulásoktól eltérő pszichoszomatikus reakció magában foglalja az érzelmi - pánikot, sírást, hisztériát. Bizonyos esetekben a beteg "fulladását" szétszórhatják vagy meggyógyíthatják egy placebóval - állítólag életmentő gyógyszerrel.

Ha dió és csokoládé - ​​nem öröm.

Milyen ételek a leggyakoribb allergiák?

Minden erősen allergén terméket figyelembe vesznek: Citrusfélék, eper, méz, dió, szezám, csokoládé, kakaó, sok egzotikus gyümölcs. Az allergia gyakran intoleranciát okoz a hüvelyesek bizonyos fehérjeivel szemben, különösen a szójabab, a csirke és a tojás, a gomba, a tehéntej, a rákfélék (garnélarák, languszta stb.) Ellen. Előfordulhat, hogy az erőszakos reakció oka nem maga a termék, hanem a penész, rovarok, atkák vagy rágcsálók, amelyek életnyomokat hagytak lisztben, kenyérben, szemekben vagy gyümölcsökben. Lehetséges reakció a kezelt területeken alkalmazott peszticidekre és erős műtrágyákra.

Az ételintoleranciának több típusa van. Általában az embernek csak egy van belőlük.

Laktóz-intolerancia - a tehéntej-fehérje lehetetlensége a felnőttek 5-50% -ában fordul elő (nemzetiségtől függően). A lisztérzékenység - a gabonafélékben található fehérje - glutén intolerancia - fájdalmas reakciót vált ki a fehér kenyérre, a gabonafélékre és más búzát tartalmazó termékekre. A zsíros ételek intoleranciája a máj vagy az epehólyag károsodását jelzi. A savas ételek intoleranciája gyomorproblémákat (gyomorhurut, fekélyek) jelez, a sós ételek fájdalmas reakciója vesebetegséget jelent.

Pszichoszomatikus reakció esetén allergia gyakran fordul elő egy adott terméken - nem kell például tolerálni a friss sárgabarackot vagy a mogyorót, de nyugodtan eszik fánkot baracklekvárral vagy mogyoróvajas szendvicset, ha nem tudja, hogy van "allergén" ".

Az allergia vagy az élelmiszer-intolerancia teljes gyógyítása lehetetlen. Néha az allergiás reakció megszűnik, amikor a gyermek felnő, néha fokozódik (például celiakia, laktóz-intolerancia). Felnőttkorban az allergia súlyos mérgezés, kemoterápia és műtét után kezdődhet.

A súlyosbodó allergiák elkerülésére a legjobb módszer az, ha nem fogyasztunk káros ételeket, még akkor sem, ha nagyon szeretnénk. Az éttermekben és szupermarketekben alaposan meg kell vizsgálnia az ételek összetételét, hogy véletlenül ne essen "veszélyes" pizzát garnélával vagy eperpudinggal. Ha hajlamos súlyos allergiás reakciókra, akkor jobb, ha mindig antihisztamint, inhalátort és speciális kulcstartót vagy szimbólumot visel, amelyen az „allergiás vagyok” felirat szerepel, és felsorolja az allergéneket. Az egzotikus és ismeretlen termékeket, különösen a külföldi országokban, az allergiákat gondosan, kis adagokban kell tesztelni, vagy el kell utasítani az egészen kétes finomságokat. Az allergia megelőzése érdekében fontos rendszeresen megvizsgálni, megszüntetni az összes gyulladásos gyulladást (mandulák, kariotikus fogak), megvizsgálni az enterobiosist és más bélparazitákat, és szükség esetén elvégezni a kezelést.

A csalánkiütés nem igényel különleges kezelést. - Önnek csak antihisztamin tablettát kell bevennie, és ha szükséges, antiallergén, nyugtató kenőcsöt kell használnia. A másodlagos mikrobiális szennyeződés megelőzése érdekében fontos a dermatitis és az ekcéma rendszeres kezelése. Ha erős reakció lép fel az ételekkel, először öblítse le a gyomrot, és adjon hashajtót az allergén eltávolítására. Ha az ember megfullad, hirtelen rosszabbodik vagy eszméletét veszti - azonnal mentőt kell hívnia, orvosok nélkül nem tud itt megbirkózni.