Teljes trükkök

Jana Klimanovától

Egészségesnek érzi magát? A nyilak apró gyümölcsei megszabadítják a fáradtságtól és az influenzától. Értékelni fogja őket, ha gyakori húgyúti gyulladásban és vesekőben szenved.

táplálkozás

Történelem

A csipkebogyó (Rosa canina) az ókor óta ismert gyógyszer. A virágok a szeretet és a gyengédség szimbólumát jelentették, gyógyfürdőkben használták őket. Nyíl nyakláncoknak kellett volna vonzaniuk egy kedvesüket. A darts számos készítményét a középkori herbáriumok is írják.

A csipkebogyó szinte egész Európában elterjedt, Ázsia és Afrika szomszédos területein. Hazánkban leggyakrabban vad, vadrózsként tekintünk rá.

Egészségesebb, mint egy narancs

A narancssárgától a pirosig terjedő gyümölcsök C-vitamint tartalmaznak, megfelelő szárítás esetén az eredeti tartalom körülbelül egynegyede megmarad. A narancssárga összehasonlításhoz a nyilak a következőket tartalmazzák:

  • 20–40% -kal több C-vitamin,
  • 25% -kal több vas,
  • 25-szer több A-vitamin,
  • 28% -kal több kalcium.

Ezenkívül gazdag karotinoidokban, pektinben, leticinben, illóolajokban, P-, K- és E-vitaminokban és szinte az összes B-sejtben, valamint szelénben, magnéziumban, káliumban, magnéziumban és foszforban. A tanninok jótékonyan hatnak az emésztőrendszerre és eltávolítják a szervezetből a káros anyagokat. A flavonoidokat antioxidáns tulajdonságok jellemzik, megakadályozzák az érelmeszesedést, kezelik a test gyulladását.

Őszi lakoma

Gyűjtse össze az érett, fagyatlan, száraz és sértetlen dartokat. Legmagasabb a C-vitamin tartalmuk szeptember és október fordulóján. Azonban három évig ne szárítsa meg a készletét, hanem minden ősszel frissen vegye fel. A C-vitamin hosszú tárolással elveszik.

A finom csipkebogyó tea segít az influenza, a légzőszervi megbetegedések, a torok és a száj gyulladásában. Növelheti jótékony hatását hársvirág hozzáadásával. A darts a rossz koleszterinszint csökkentésében, a máj és az epehólyag betegségében is segít. Növelik a vörösvérsejtek számát és enyhítik a fáradtságot. Értékelni fogja vízhajtó hatásukat, ha húgyúti gyulladásban és vesekőben szenved.

Kipróbálhatja a csipkebogyó ételt is. Igyon egy teáskanál őrölt szárított gyümölcsöt naponta vízzel. Segíteni fog cukorbetegségben, fáradtságban, köhögésben, súlyos menstruációban és aranyérben.

A csipkebogyóolajjal, amelyet a gyümölcs apró szemcséinek préselésével nyernek, harcol az öregedés ellen. Az antioxidánsok és a telítetlen zsírsavak magas tartalmának köszönhetően támogatni fogja a bőr rugalmasságát és hidratáltságát. A kollagén képződését a retinolsav és a retinsav elősegíti.

A virágok gyulladáscsökkentő és reumaellenes hatást fejtenek ki, az antibiotikumok szedése után segítenek a bél mikroflóra kiigazításában is.

Vitárius típusú

Ha a nyilakból a lehető legtöbb C-vitamint szeretné megkapni, a forró tea előtt inkább hideg kivonatot részesítsen előnyben. Öntsön hideg rózsavizet a csipkebogyó pépére, és hagyja állni egy éjszakán át. Szűrjük le és igyuk meg reggel. Fagyasztott gyümölcsöket is adhat a turmixokhoz.

A cikk nem képviseli az orvosi vagy egyéb orvosi eljárásokat és véleményeket.