omega-3-tartalmú

Általában természetes módon tiszteljük a zsírokat. A tudatosság és a reklám megteszi a maga részét, így ma talán mindenki tudja, hogy sok egészségtelen zsír elhízást, magas koleszterinszintet okoz, és számos szív- és érrendszeri betegség kialakulásának hátterében áll. A zsírok azonban nem olyanok, mint a zsírok, és az egészségesekre szükségünk van a test megfelelő működéséhez.

Emlékszel a kötelező reggeli teáskanálnyi halolajra? A halolaj eikozapentaénsavat (EPA) és dokozahexaénsavat (DHA) tartalmaz - 2 faj omega-3 árbocých savénn, amelyek az ún többszörösen telítetlen esszenciális zsírsavak. A testünk nem tudja ezeket előállítani, de ezeket étrendben vagy étrend-kiegészítőkben szükséges bevinni. Miért van ez így? Mit tartalmaznak az omega-3 zsírsavak a középkorú és idősebb emberek egészségére?

Hogyan működik?

Ahhoz, hogy minden kémiai reakció megfelelően működjön az emberi testben, ugyanolyan jól kell futniuk anyagcserevan folyamatok sejtszinten. Ezek azonban nem működnek elég jól, különösen az idősek esetében. Zavartak mnotól tőlgátláséntorov, amelyek jelentős egyensúlyhiányt és az ezzel járó egészségügyi kockázatot okoznak.

Omega-3 árbocvan savak főként tengeri és növényi élelmiszerekben találhatók. Ha hiányzik belőlük a testünkben, a szervezetben nedamígés dról rőlpozitívárať bunkovvan tagány. A membránoknak és féligáteresztő képességüknek köszönhetően a sejtek kommunikálnak egymással. Kommunikáció a sejtek között omega-3 zsírsavak hiányában felülrőlval veluje és vele is vzájomná ban benýmena mnotól tőlstva dról rőlletól tőlaztých tól tőlivénn.

Ha a sejtmembránok nem működnek megbízhatóan és kellően, akkor az eredmény hosszú távon megvan fejlesztési kockázat inkábbých vamígbetegségekén. Listájuk széles, és nyilvánvaló, hogy ezek a leggyakoribb betegségek, amelyekkel főleg az idősebbek szembesülnek - például: szabálytalanulá neminnosť szív, magas vérnyomás, szívý szívroham, krónikusá obval veltruknemná betegség oľúc, szerkvagy urenejval velazaz a rák, a depresszió formái…

Milyen előnyei vannak az omega-3 zsírsavaknak?

Ahogy az utóbbi időben a tendencia volt, mindent felderítenek, ami kapcsolatban lehet s dlhovekosťvagy megtartanitól tőlanénm jóvanüdvözöld. Vitaminok, ásványi anyagok, különféle zsírok, energiaforrások és ezek között az omega-3 zsírsavak hatását igazolják.

A túlsúlyos és elhízott grönlandi eszkimók sok állati ételt fogyasztanak, zöldség és gyümölcs hiányában. Korántsem olyan prototípus, amely egészségesen táplálkozik. Ennek ellenére a lakossághoz tartoznak najnižšvagy úhalálozásťvagy a koronánászívbetegség. Ennek oka az omega-3 zsírsavak magas bevitele sajátos étrendjükben.

BAN BENýkutatások és megfigyelések keltettek érdeklődésténmavvan megállapítások:

  • Már egy gramm minőségvanneki halolajat naponta véd a szív- és érrendszeri betegségekkel szembeni fokozott halálozás ellen
  • Omega-3 zsírsavak zntól tőlujúvérzsírszint, különösen a trigliceridek.
  • Hangoktól tőlujúvérýnyomás és kockázat szívritmuszavarén.
  • Jelentősen hozzájárulnak a merevség csökkentéséhez és fájdalom kåbov rheumatoid arthritisben.
  • Lassítják a tetejéreval velovanénm pamäezek, az Alzheimer-kór kialakulása és hasonlókýa demencia formái.
  • Javulnak védelmi képességť.
  • Lágyítják a folyamatot autoimmuných chorról rőlb a nyomotténkülső körülmények.
  • Ők szolgálják rákmegelőzés vastagbél- és mellrák.

Minimális napi adag

Az omega-3 zsírsavak esetében 3 típust különböztetünk meg: alfa-linolsavvanújholdá (ALA), eikozapentainsavvanújholdá (EPA), dokozahexa savvanújholdá (DHA).

A test normális szükségletei szempontjából a szív és az érrendszer egészségének elősegítése jöhet szóba o dennej dávke 250 - 1000 mg EPA és DHA. A legjobb megoldás az omega-3 zsírsavak bevitele változatos minőségű étrendben.

Omega-3 zsírsavak forrásai

A növényi élelmiszerek ALA-t, míg az állati élelmiszerek DHA-t és EPA-t tartalmaznak. Vegetáriánusáni a vegánem majú néha problémavanmi omega-3 hiányban zsírsavak, mert az ALA csak egy építőelem - a DHA és az EPA előfutára. Ahhoz, hogy az ALA EPA -vá alakuljon, speciális enzimre van szükség, de az emberi testben elhanyagolható mennyiségben található meg. Az ALA csak 1% -a alakítható EPA-vá, de az egészséges vegán adaptív mechanizmusai megakadályozzák az omega-3 zsírsavak teljes csökkenését a vérben.

Ez azonban nem biztos, hogy mindenki számára ilyen könnyű. Ezért, ha lehetséges, támaszkodjon állati eredetű omega-3 zsírsavakra. Csak ha az vagy dva- atól től trikrát-től t-igýždňa élvezni fogod a tengerhezých halách (1 adaghoz kb. 200 - 300 g), és heti igényeit fedezni kell.

Hasznos lesz az egészségére, ha az étrendbe belefoglalja:

  • Tengervana hal - szardínia, makréla, hering, lazac, szardella, tonhal, laposhal…
  • Diófélék és magvak - lenmag, chia mag, tökmag, dió, makadámiadió, pekándió…
  • Halénolaj, olaj a trenemej penemene
  • Pval veleninemnvanklíčky, pról rőljovvanbról rőláltal és elmegyúzöldségek.

Mely omega-3 zsírsavakat tartalmazó ételeket kényezteti? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.