Organikus receptek pitypangból

receptek

Organikus receptek pitypangból. Dédanyáink már tudták, hogy számít az, ami otthon van. Támogassa az anyagcserét és méregtelenítse testét pitypangteával, mézzel vagy sziruppal! A pitypang minden része - a gyökér, a levelek és még a virágok is ehetők.

Hoztunk egy cikket a pitypang egészségünkre gyakorolt ​​jótékony hatásáról itt. Ma megmutatjuk, hogyan készíthet otthon pitypang teát, mézet, kávét és még sok minden mást.

Értékes tippek az induláshoz

A pitypang szívós növény, amely mindenütt növekszik. Az úton, a mezőkön, a réteken vagy a kertben ezért mindig válasszon olyan területet, amelyről tudjuk, hogy a szmog és a vegyszeres spray-k nem annyira szennyezettek. Ha még mindig elkeseríti keserű íze, van egy tippünk az Ön számára. Keressen és gyűjtsön kisebb, fiatalabb és világoszöld színű leveleket vagy szárakat. Ha úgy dönt, hogy mézet, szirupot, olajat, ecetet vagy balzsamot készít egy pitypangból, virágokat kell gyűjtenie. Ha teát akarsz főzni, használhatod a leveleit.

A virágokat és a leveleket virágzásakor gyűjtik össze, áprilistól júliusig, néha szeptemberben. Szintén szokás teát vagy kávét főzni a pitypang gyökereiből, amelyet vagy márciusban kaphat, amikor a pitypang még nem virágzik, vagy csak virágzása után, szeptembertől októberig. A pitypang szinte mindenki számára alkalmas, de az antibiotikumot szedőknek oda kell figyelniük. Bebizonyosodott, hogy ezeket nem szabad kombinálni a pitypangtermékek fogyasztásával, mivel hatásuk csökkenhet.

Organikus receptek pitypangból

Barkács Pitypang tea

A pitypang napi étrendbe történő beépítésének számos módja van. Az egyik legjobb és legegyszerűbb módszer az, hogy nem csak télen, hanem nyáron is hűtött állapotban készíthet saját pitypangteát. Akkor kellemesen felfrissül. Készíthetjük levelekből, de a pitypang gyökereiből is. A tea segítségével javítja az emésztést és támogatja az ürítést. Segít gyomorégés és gyomorpanaszok esetén is.

Szükségünk van:
  • 1 teáskanál szárított gyökér vagy friss pitypanglevél
  • 3 dcl vizet
Elkészítési utasítások:

A gyökeret vagy a leveleket közvetlenül a tea elkészítése előtt finomra vágják, hogy friss legyen. A darabokat egy nagyobb pohárba tesszük, és forralt forró vízzel megtöltjük. Hagyja 15 percig infundálni. A teát kortyokban kissé melegen fogyasztják reggeli előtt és reggeli után.

Barkács Pitypang édesem

A pitypangméznek gazdag hagyománya van régi anyáink konyhájában. A méz és a szirup kiváló köhögés elleni gyógyszer, támogatja a köhögést és kezeli a légzőrendszert. Megelőzi az influenza elleni megelőzést is. A teljesen virágos pitypangfejeket mézhez vagy sziruphoz használják. A virágszedés a legjobb idő az eső után, napsütéses időben délután. Akkor ők a legvirágzóbbak, és sok értékes és tiszta virágpor van bennük.

Szükségünk van:
  • 400 virág (pitypangfej)
  • 2 db citrom
  • 1 és ½ kg cukor (a nád megfelelőbb)
  • 1–1 liter vizet
Elkészítési utasítások:

Válasszuk el a virágokat a száraktól, és tegyük egy edénybe. Mossuk meg a citromokat, vágjuk vékony szeletekre, terítsük a virágokra és öntsünk hideg vizet. Főzzünk. Forraljuk fel az egész keveréket és tegyük félre. 24 órán át a szobában hagyjuk. Másnap szűrje le a keveréket egy szitán vagy gézen, és alaposan nyomja össze a virágokat citromszeletekkel. Adjunk hozzá cukrot, és lassú tűzön főzzük a kívánt sűrűsödésig körülbelül másfél órán át. A mézet még forrón mosott üvegedényekbe öntjük. Zárás után fordítsa meg fejjel lefelé, takarja le ruhával és hagyja kihűlni.

Barkács Pitypang szirup

A szirup hasonló hatású, mint a pitypangméz. Ezenkívül a gyártására vonatkozó utasítások hasonlóak.

Szükségünk van:
  • 200 virág (pitypangfej)
  • 2 db citrom
  • 1 és ½ kg cukor (a nád megfelelőbb)
  • 1–1 liter vizet
Elkészítési utasítások:

Öntsön hideg vizet az összegyűjtött pitypangfejekre, és hagyja őket 24 órán át pihenni. Másnap a mézhez hasonlóan szitán vagy gézen átszűrjük őket. Adjon szeletelt citromot kis kockákhoz, és főzze meg a keveréket. Időnként kevergetve addig főzzük, amíg sűrűsödni nem akar. Mivel szirupról van szó, kissé vékonyabbnak kell lennie, mint a méz. Még forrón öntsön tiszta üvegpoharakba, zárja le és hagyja kihűlni. A szirupot és a mézet hűvös és sötét helyeken tárolják, hogy a lehető legtovább eltarthassanak bennünket.

DIY Pitypang kávé

A kávé ma bármiből elkészíthető. Ez azonban nem új keletű, mert a múltban az embereknek sikerült kiborítaniuk a kávébabot. Sokáig egy pitypang gyökeréből készítették, és tetszett nekik, amikor semmi más nem volt kéznél. Elég volt egy temetés számukra. Ha csak ezt a finomságot szerette volna, akkor csak néhány darab gyökérre van szüksége. Itt igaz, hogy minél durvább a pitypang koronája, annál nagyobb és durvább a gyökér. A kávét a szervezet méregtelenítésére, a vér tisztítására és az epehólyag-problémákkal küzdő emberek megsegítésére használják. Jó hír a kávéfőzők számára, hogy soha nem lehet túlzásba vinni a pitypang kávéval.

Szükségünk van:
Elkészítési utasítások:

Jól mossa meg a gyökereket, és vágja apróra. Sütőpapírral bélelt tepsien bontsa ki, melegítse elő a sütőt, és tegye bele. Süsse vagy szárítsa 120 ° C-on körülbelül másfél órán át. Ezután további 20 percig sütjük 250 ° C-os maximális hőmérsékleten. Eltávolításuk után mozsárral vagy hengerrel szépen be kell zúzni őket kávéporba. Ez az egész folyamat. A kávé öntésekor ugyanúgy járunk el, mint a klasszikus kávénál. Fél-egy teáskanálnyi por elegendő.

Barkács Pitypangolaj

Ezt az olajat nemcsak külső, hanem belső terápiára is használják. Külsőleg a bőr regenerálódására és az ízületi vagy izomfájdalmakra, valamint az emésztés, a vérnyomás szabályozására vagy a hideg konyhában.

Szükségünk van:
  • pitypang virágfejek
  • olivaolaj
Elkészítési utasítások:

Készítünk tiszta üvegpoharakat, amelyekbe pitypangfejeket nyomunk. Töltse meg őket a tetejéig, majd töltse fel a csészét olívaolajjal a széléig. Bezárjuk őket, és néhány hétig hagyjuk állni (macerálni) napfényben. A virágok barnás színével meg tudjuk mondani a megfelelő időpontot. Ebben az időszakban naponta egyszer kevergetjük a csészéket forgatással és rázással. Három-négy hét múlva nyissa ki a poharakat, és szűrje le az olajat egy nagyobb edényben. A maradék olajat nyomja ki a pitypangból, és keverje össze. Ezután újból feltöltjük az olajat, és sötét palackokba zárjuk. Hűvösebb helyre halasztunk.

Barkács Pitypangecet

A pitypangecet jótékony hatással van a hajunkra és a bőrünkre. A haj öblítésére használják, vagy tonikként adják a fürdőhöz. Segít regenerálni a száraz bőrt, és gondoskodik a zsíros hajról is.

Szükségünk van:
  • 15 db pitypanglevél
  • 4 db pitypangvirág
  • borecet
Elkészítési utasítások:

Öntsön borecetet egy előkészített edénybe vagy palackba, amelybe pitypangleveleket és virágokat teszünk. Zárja le az üveget, és hagyja macerálni néhány napig száraz és napos helyen. Ebben az időszakban naponta megrázzuk. Tíz nap múlva kinyitjuk az üveget, leszűrjük az ecetet, kinyomkodjuk a pitypangvirágokat, és újakra cseréljük. Még egyszer megismételjük a folyamatot. Végül szűrje le az ecetet, öntse vissza az üvegbe, és adjon hozzá néhány friss pitypanglevelet. Ecetet használunk a haj öblítésére az egyik rész ecet és öt rész víz arányában hígítva. A fürdés alatt kétszer annyiban engedhetjük meg magunkat.

Barkács Pitypang bőrbalzsam

A balzsamot gyakran elsősegélyként használják a naptól megégett arcra vagy bőrre. Nemcsak megadja neki a szükséges nedvességet, hanem megnyugtatja és meggyógyítja.

Szükségünk van:
  • 2 csésze pitypang virág vagy levél
  • 4 csésze víz
  • 10 db pitypangszár
Elkészítési utasítások:

Enyhén törje össze a pitypang levelét vagy virágát, forralt vízzel párolja, és adja hozzá a kisebb darabokra vágott szárakat. Hagyja a keveréket tíz percig infundálni. Ezután alaposan keverje össze, szűrje le és hagyja szobahőmérsékletre hűlni. Használatához vegyen egy üres és tiszta spray-t, töltse fel balzsammal, és vigye fel irritált bőrre.