kalóriatartalom

A Lavash egy búzalisztből készült lapos sütemény, amely számos kaukázusi országban hagyományos kenyértermék. Az örmény lavashot tartjuk a legnépszerűbbnek, nagyon vékony, és gyakran használják hideg és meleg harapnivalók készítésére különféle töltelékekkel.

Az örmény lavashnak vitathatatlan tápértéke van, mert tárolási és táplálkozási tulajdonságai miatt nem használ pékélesztőt, amelyek magasabbak, mint a szokásos kenyéré.

Az örmény lavash összetétele és fűtőértéke

Az örmény lavash tápértéke a következőket tartalmazza:

  • fehérjék - körülbelül 9 g;
  • zsírok - 1-1,2 g;
  • szénhidrátok - 47 - 53 g.

Mindazok számára, akik követik alakjukat, étrendjüket és ellenőrzik étrendjüket, fontos kérdés, hogy hány kalória van az örmény lavashban. Fontos tényező a kenyértermék tápértéke.

A termék energiaértéke függ az értéktől, különösen a liszt mértékétől és a tápértékétől - a gyártási technológia betartásától és a helyes tárolástól. A legmagasabb osztályú lisztet használó vékony örmény lavash kalóriatartalma 240 - 275 kcal/100 g.

Fontos megjegyezni, hogy a pita kenyér tápláló és hasznos tulajdonságait csak azzal a feltétellel tartják fenn, hogy frissen sült terméket vásároljon. A távoli régiókból érkező fagyasztott lapos sütemények szinte minden előnyüket elveszítik.

A lavashu étkezési értéke abban rejlik, hogy az egészséges táplálkozás szempontjából fontos ilyen összetevők magasak:

  • a pitakenyérben nátrium, kálium, foszfor, magnézium, kalcium, cink, vas, réz, szelén és mangán ásványi sói vannak;
  • a vitamin-összetétel kolint, K-, E-, PP-vitaminokat, B csoportot tartalmaz (B1, B2, B5, B6, B9);
  • tápanyagok között

A pita kenyér összetevői telítetlen zsírsavak, mono- és diszacharidok, rostok.

Túlsúlyos emberek számára, akiknek nincs lehetőségük megtagadni a kenyér fogyasztását, a lavash az optimális termék a hagyományos kenyér cseréjéhez. Az örmény mosás kalóriái nincsenek jelentős hatással az ember súlyára, főleg azért, mert nem tartalmaznak élesztőt. Mindenesetre ne felejtsük el az étrend relaxációját és változatosságát. A lavash olyan termékekkel kombinálva, mint a túró, zöldségek, zöldségek, sovány sajt, hús és hal, ízletes és egészséges étrendet készíthet.