Az orosz konyha nem nagy ismeretlenség régiónkban, így már számos fogást meg fog tudni. Közvetlenül Oroszországban megkóstolni azonban élmény, és mindenképpen beleszeret a helyi ízekbe.

oroszország

Milyen ételre gondolhat először, ha Oroszországot mondja? Valószínűleg így lesz cékla, és bár valószínűleg az ukrán konyha gyökerei vannak, itt Oroszországban tökéletesítették. Ha szereti a leveseket, itt is talál Soljanku húsdarabokkal, káposztával, olajbogyóval, uborkával vagy kapribogyóval. Kedvenc ételek közé tartozik Pelmeni, töltött tasak darált hús keverékével, amelyhez ízletes, sűrű, házi krém alkalmas. Kóstolja meg te is vareniki burgonyával és gombával, ha nincs szüksége húsra. Remek reggeli ételek Bliny és megkaphatja őket sóra vagy édesre, és megtalálhatja őket a vonaton. Ha szereted a zabpelyhet, akkor ezeket az oroszokat imádni fogod. Oroszországban van egy húsevő paradicsom, és itt talál kedvenceket Kaukázusi saslik fűszeres mártásokkal és hagymával. Te is biztosan tudni fogod Stroganov, Azonban? Szentpéterváron találták ki, tehát élménynek felel meg. Kipróbálod a híres oroszt is kaviár? A Bajkál-tó partján füstölve is megkóstolhatja a hal a ízletes öszvér, amely az egész régió legjellemzőbb hala.

A legnépszerűbb ital Oroszországban nem annyira vodka lesz, hanem hétköznapi fekete tea citrommal. Mindenhol részeg, és mindenképpen élvezze legalább egyszer egy teaházban vagy kávézóban. Gyakran itták a piacon gyakran előforduló gyógyteákat is. Oroszország olyan ország, ahol sok alkohol áramlik, bár harcolni kezd ellene, és sok helyen megpróbálják csökkenteni. A vodka még mindig sztereotípia, de egyszerűen csak az orosz tapasztalatokhoz tartozik. A sör népszerű és a leghíresebb márka az Baltika, de számos helyi márkát is talál, amelyeket megkóstolhat. A konyakot ezekben a részekben sem szabad kidobni. Ha valami kultuszt szeretnél, nyúlj Kvasshoz, aki túlélte a Szovjetuniót is. A mézharmat nem annyira ismert, de nagyon népszerű mézes íze miatt.

Alapvető dolog, hogy az egész tartózkodás alatt megvásárolt palackokból iszunk vizet. Mindig ellenőrizzük, hogy a kupak valóban eredeti-e. Még a szállodákban sem iszunk vizet a csapból! A gyümölcsöt mindig hámozzuk, és a legtöbb dolgot csak hőkezelés után fogyasztjuk.

A legnagyobb ínyencek is el lesznek ragadtatva, mert az oroszországi látogatás mindenképpen gasztronómiai élmény.

Könnyedén ehet az utcán (ez is az egyik legjobb lehetőség), de az ételeket előtted kell főzni. Vigyázzon erre. Tehát ne vegye be azt az ételt, amelyet a kereskedő-séf előre készített, hanem mondja, hogy frissen szeretné. Ha nem tetszik az étel, egyszerűen hagyja abba az ételt. Ha otthon eszik utcai helyen, az kiváló minőségi mutató. Kövesse a régi ismert gyarmati szabályokat: „Hámozzon meg, főzzön, grillezzen vagy dobjon el.” Évszázadokkal ezelőtt érvényesek voltak és érvényesek.

Látogasson el az Ön számára tisztának tűnő éttermekbe, ahol sok ember van, ezért nagy a forgalom. Ezek egyszerű szabályok, mint az élet minden fontos szabálya. Ha betartja őket, akkor nem lesz semmi problémája.

Azt mondják, hogy az ország iránti szeretet gyomorban jár. Örömmel nyújtjuk Önnek a legjobb és bevált éttermeket.

Oroszországban ajánlott éttermek:

Matrjoska étterem (Moszkva) - Kutuzovski sugárút, 2/1, 6. épület, Moszkva 121248, Oroszország - Stílusos orosz étterem házi készítésű, orosz receptekkel, kellemes, inspiráló környezetben. Az ételt ötlettel szolgálják fel, és egy pillanat alatt tudja, hogy nagyszerű íze lesz. Kóstolja meg a shi levest vagy bárányborda vagy egy darab halat a spárgán. Ebédre vagy vacsorára körülbelül 30-40 eurót fizet.

Uhvat (Moszkva) - Rochdelskaya utca 15-41, Moszkva, Oroszország - Ez az étterem lenyűgöz koncepciójával, amely igyekszik feltámasztani az elfeledett szláv konyhát, modern ruhába öltöztetni és bemutatni az embereknek. Varázslatos légkört fog tapasztalni a létesítményben, és a legfinomabb ételek közé tartozik a sütőtök zabkása, nagyszerű bikafarkú pástétom és sok húsétel. Desszertként ne hagyja ki a "meleg tejet", egy lágy krémet, amelyet több órán át főznek.

Lepim-Varim (Moszkva) - Prospekt Mira, 26-1, Moszkva, Oroszország - Ennek az étteremnek az a célja, hogy megmutassa az embereknek, hogy az orosz ételek a helyes választás. Moszkvában több fióktelep működik, ami csak megerősíti népszerűségét. Kóstoljon itt darált hússal töltött pelmenit, amelyet messziről követnek az emberek. Érdekes fogások közé tartozik a Kamcsatka rákok és a Kaukázus egy kis ízelítője grúz Sulguni sajt formájában.

Bryanskiy Byk (Moszkva) - Bldg. 1 Bolshaya Lubyanka St. 24/15, Moszkva 101000, Oroszország - Szeretsz egy igazi steak éttermet Moszkvában? Pontosan ez az! A Bryanskiy Byk a kivételes minőségű húsra specializálódott, amelyből tökéletes steakeket készít, amelyek a legjobbak, amelyeket valaha is megtalálhat Moszkvában. Játszani fognak az étellel, elegánsan tálalják nektek, és ha van valaki a buliban, aki nem akar steaket, akkor grillezett hal is lesz.

Ampir (Szentpétervár) - Nevsky Ave, 17, Szentpétervár, Oroszország, 191186 - Az Ampir étterem kultikus hely Szentpéterváron, mert a történelmi Sztroganov-palotában található, amely híres nemcsak a helyhez kapcsolódó történetekről, hanem a feltalálásról is a népszerű Stroganov-étel. Megkóstolhatja közvetlenül ezen az ikonikus helyen? Ezen felül élvezheti a királyrákot, a kaviárt, a nagyszerű marhahús tartárt vagy a libamájt ebben a kellemes, hagyományos és fényűző étteremben. Érdeklődni fog a válogatott borok között a grúztól a toszkánig.

Palkin (Szentpétervár) - Nevskiy Ave., 47, 191025, Szentpétervár, Oroszország - Ha igazán fényűző és minőségi éttermet keres Szentpéterváron, akkor a Nevsky Prospektben több is található. Palin kivételes hely. Első osztályú étterem kifogástalan kiszolgálással és hangulattal. Nem olcsó, vacsorára akár 50 vagy 80 EUR-t is elhagy itt, de ha gasztronómiai élményeket keres, akkor itt van. Kóstolja meg a tökéletesen elkészített halat, friss lazac előételeket vagy kacsát. Szereted a desszerteket? Ne távozzon nélkülük.

Cár (Szentpétervár) - Sadovaya St., 12, Szentpétervár, Oroszország - A "cár" megkülönböztető névvel rendelkező étterem az orosz konyhára specializálódott. Talál olyan klasszikusokat is, mint a borscs, a blini vagy a šoljanka, de válasszon füstölt vagy sült halat is. A vareniki vagy a sült borjú szintén remek választás. Kellemes belső tér, minőségi kiszolgálás és remek ételek a tökéletes triatlon. Számoljon 30-40 EUR-t vacsorára.

Brynza (Szentpétervár) - Pushkinskaya St., 1A, Szentpétervár 191040, Oroszország - A Brynza egy érdekes létesítmény, amely remek helyi ételeket kínál. Nem a luxusról szól, hanem egy klasszikus, orosz bisztróról, ahol jól lehet enni jó pénzért. Próbálja ki a darált hússal vagy sajttal töltött frissen elkészített cikóriát.

Severyanin (Szentpétervár) - Stolyarny Lane, 18 | elcsíp. tud. Грибоедова, 69, Szentpétervár 190031, Oroszország - Kellemes, orosz vállalkozás található a híres Sennaya Ploshchad tér közelében, Szentpétervár központjában. Ételeiben az orosz konyha dominál, amelyet szó szerint itt szeretne. Itt megtalálhatja az orosz konyha által készített összes klasszikus és hagyományos különlegességet, valamint olyan különlegességeket, mint a cseresznyével töltött vareniki, füstölt tőkehal burgonyán, kaviár palacsintával vagy saláta Kamcsatka rákkal. Az ételeket ízlésesen szolgálják fel, és hagyatkozhat az ízére.