Friss desszert, amely tele van őszibarackkal és lágy krémmel. A barackkockák zselatinnal ideális desszert a nyári napokra.

őszibarack

Szükségünk van:

Értékelés: 3.4 az 5. Összesen 15 szavazat.

Kattintson a csillagokra a recept értékeléséhez.

Megközelítés

Keverje össze a tojásokat vízzel, adjon hozzá cukrot és keverje bele a péniszbe. Ezután lisztet adunk hozzá, amelyhez sütőport adtunk. Végül keverje a kakaóport a tésztába. Az így elkészített tésztát kiolajozott és lisztezett tepsibe öntjük, és 200 ° C-on 8-10 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni.
A tejszínhabot felverjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a tejszínt enyhén összekeverjük. Az így elkészített krémet öntsük a tésztára. Szeletelt barackot teszünk rá, amelyet zselatinnal öntünk fel.

Zselatin: használjon őszibarack levet, töltsön fel vizet, hogy 3/4 liter legyen, adjon hozzá egy aranyfület, és folyamatos keverés közben forralja fel. Ha sűrű zselatinunk van, adunk hozzá egy kis szirupot, és levesszük a tűzről. Időnként kevergetve hagyjuk kihűlni.