Nyár van! És ahol jobban kombinálhatja a napot, a barátokat és a jó ételeket, mint egy kerti partin?

kerti

Megmondjuk, mi nem hiányozhat itt.

Kerti parti dekoráció

Nem kell sok a remek bulihangulathoz a kertben. A lámpák, a fényláncok és a vázában lévő nagy gyertyák tökéletes dekorációs elemek egy kerti partin. A nagy takarók és puha párnák nyugodt légkört teremtenek.

Ruha egy kerti partira

Jön a kerti parti, de mi lesz magaddal? Virágos ruha, laza szoknya pólóval vagy culotte nadrág felsővel mindig megfelelő. A ruháknak nyáriasaknak, kényelmeseknek és ugyanakkor kedves nézőknek kell lenniük. Ha a buli estig tart, akkor legyen pulóver, farmerdzseki vagy sál.

Kerti parti - mit fog enni?

Saláták, kenyér, szószok és szendvicsek tökéletesek a nyári napokon a kertben. A romlás megelőzése érdekében az ételeket frissen kell elkészíteni és hűtőszekrényben kell tárolni. Természetesen a nyári hideg italt sem szabad kihagyni. A házi málna a megfelelő választás.

Party receptek nyárra

Sütőtök saláta Feta sajttal és chilivel

  • vörös dinnye 500 g
  • 1 chili paprika (pl. Anaheim)
  • 1 bio mész
  • só
  • fekete bors
  • cukor
  • 2 PL olívaolaj
  • Feta krémsajt 100 g

Vágja a tököt kockákra, azaz vékony kerekekre. Mossa meg a meszet és óvatosan éleezze fel a héjat. Keverje össze a préselt lime levét sóval, borssal és egy csipet cukorral. Adjunk hozzá olajat és keverjük össze.

Helyezzen sajtdarabokat és chili köröket a dinnye kockákra, csepegtesse meg lime levével, és szórja meg reszelt héját mésszel.

Paradicsom-spenót sütemények

  • egy leveles tészta
  • meggyparadicsom 200 g
  • spenót tejszínben, félkész termék 200 g
  • tejföl
  • 2 tojás
  • só, bors

A tortaformákat vajjal kikenjük, a leveles tésztából kivágjuk a kerekeket és a formákba tesszük, levágjuk a maradék, kiálló tésztát, villával lyukakat készítünk a tészta alján.

Hagyja megolvadni a spenótot, keverje össze a tejszínt, a tojást, a sót és a borsot, adja hozzá a spenótot, és mindent jól keverjen össze.

Ossza el egyenletesen a spenót keveréket formákba, mossa meg a paradicsomot és vágja kerekekre. A kerekeket a formákra helyezzük. Sütjük 180 ° C-os sütőben (forró levegős sütés) 15-20 percig.

Fokhagymamártás Feta sajttal

  • 2 gerezd fokhagyma
  • szárított paradicsom 150 g
  • 5 szár menta
  • Feta sajt 400 g
  • puha túró (20% zsír) 200g
  • só, bors
  • 1 citrom leve

Hámozzuk meg a fokhagymát és vágjuk apró darabokra, mossuk meg a paradicsomot és vágjuk apró kockákra, mossuk meg a mentát és vágjuk vékony csíkokra a leveleket, villával fújjuk fel a fetát. Tegye az összes hozzávalót egy tálba, tegye hozzá a túrót és ízesítse sóval és borssal.

Avokádószósz chilivel

  • 1 kis piros chili paprika
  • 2 érett avokádó
  • lé 1/2 mészből
  • joghurt 50g
  • só
  • bors
  • koriander

Vagyis megmossuk, hosszában felvágjuk, eltávolítjuk a magokat és a paprikát vékony körökre vágjuk. Vágja le az avokádót, és tegye a pépet egy tálba. Adjunk hozzá lime levet és joghurtot, keverjük össze és adjunk hozzá sót és borsot. A koriandert apróra vágjuk, és a chilivel együtt hozzáadjuk a keverékhez.

Gyömbéres málna mésszel

  • cukor 300g
  • 1 db (kb. 30 g) gyömbér
  • 4 szár citromfű
  • 2 bio mész
  • 1 1/2 l ásványvíz

Forraljuk fel a cukrot és a vizet, hámozzuk meg a gyömbért és vágjuk kerekekre, osszuk el a citromfüvet kettéválasztva, és válasszuk szét a külső leveleket, tegyük a szárakat és a gyömbért vízbe és főzzük 10 percig.

Mossa le a mészeket forró vízzel, és vágja kockákra. Töltsön mészeket, gyömbérvizet és ásványvizet poharakba, és jégen tálalja.