1-2 csomag spagetti, pizza hozzávalók (pl. Ketchup, zöldségek, sonka, kolbász, tonhal stb.), Kemény sajt, pizzapaprika, őrölt fekete bors, szerecsendió, oregánó, provence-i bors, szárított gyógynövények stb.
Béchamel szósz: vaj, liszt, tej
Hogyan kell csinálni:
A mély tányért jól törölje le olajjal, és megszórja zsemlemorzsával.
Ahhoz, hogy a mártás az egész tányéron legyen, először főzze meg az alap besamelmártást. Megolvasztjuk a vajat egy nagyobb serpenyőben, hozzáadjuk a fél durva lisztet, és a lisztet aranyban megpirítjuk. Gyorsan adjon hozzá tejet, hogy a liszt ne égjen, és főzzön sűrű sima mártást. Gyorsan keverje össze, hogy csomók ne képződjenek, majd vegye le a tűzről. Ez egy alap béchamel szószt hoz létre. Sózzuk meg a mártást, adjunk hozzá pizzafűszereket, provence-i fűszereket, oregánót és szárított gyógynövényeket. Ezután keverjünk össze két nagyobb paradicsompürét, ketchupot, szója édes mártást, egy kis chili szószt, szerecsendiót és még sok mást. Keverj össze mindent. Közben főzzük meg a spagettit al dente és terítsük ki jól lecsepegtetve egy tepsibe. Kapcsolja be a sütőt, és egyelőre díszítse a spagetti pizzát. Vigye fel az egész mártást a spagettire, és keverje össze egy kicsit, hogy a szósz aljára kerüljön, és díszítse mindennel, amit a hűtőszekrényben talál (kukorica, borsó, sterilizált bab, sonka, tonhal, diétás szalámi, kolbász, szardínia stb.). Megszórjuk reszelt sajttal, és kb 30-40 percig sütjük.