A paradicsomlének része kell lennie étrendünknek. Néhány okot elárulunk.
A paradicsom jelenleg sok kertben érik. Készít belőlük például paradicsomlevet is? Ez egy nagyon egészséges ital, amely tökéletesen elnyomja a szomjat, erősíti az immunrendszert és megakadályozza számos patológia megjelenését. Olvassa el, hogy megismerje a paradicsomlé előnyeit és hátrányait.
Paradicsomlé és pozitív tulajdonságai
Ennek az italnak számos előnye van a testünk számára. A paradicsomlé ital és étkezés is lehet. Szerves savakat, rostokat, vitaminokat, tápanyagokat és ugyanolyan fontos szénhidrátokat tartalmaz a szervezet számára. Ettől az italtól nagyon finom "egészséges" lesz koktél „. Ha néhány csepp olívaolajat és apróra vágott friss fűszernövényt ad hozzá, és étkezés előtt legalább 30 perccel elfogyasztja, akkor javíthatja az emésztőrendszer általános állapotát. Ez a gyógyszer néhány hét alatt biztosítja néhány extra font biztonságos eltávolítását. A paradicsomlé azért is hasznos, mert a következő összetevőkkel dúsított:
- karotin,
- C-vitamin,
- A-, B-, C- és E-vitamin,
- ásványi anyagok P, Zn, Ca, Co, Mg, Cu, Fe.
Mennyire konkrétan hat az egészségünkre?
A paradicsomlé tartalmaz egy speciális anyagot - pektint is, amely előnyös a koleszterinszint csökkentésében és az érelmeszesedés kockázatában, valamint erősíti az ereket. Ezért különösen trombózisban és visszerekben szenvedőknek kell inniuk. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a paradicsomlé stabilizálja az ereket, magas szemnyomásban szenvedő betegek számára is ajánlott.
A paradicsomlé csökkenti a vércukorszintet, ami különösen fontos a cukorbetegek és az endokrin rendszer kóros állapotában szenvedők, a cukorbetegség öröklődése vagy az elhízás szempontjából.
Ellenjavallatok
Még akkor is, ha megismerte a paradicsomlé előnyeit, nem szabad túlzásba vinni az ivással. Mivel minden termékhez hasonlóan vannak ellenjavallatai. Például ezt az italt nem szabad tojással, halzal, kenyérrel, sajttal, hússal és burgonyával együtt fogyasztani. Ezek az ételek keményítőt tartalmaznak, amely a paradicsomlében található anyagokkal együtt vesekő képződést okozhat. Ezenkívül észre kell venni, hogy kiváló minőségű paradicsomlét kaphat, ha kézzel termesztett paradicsomból készíti el. Ezt a gyümölcslevet nem lehet összehasonlítani azzal, amelyet a boltban vásárolt. Nem mindig válogatott friss és minőségi alapanyagokból készül. Különösen fontos megjegyezni, hogy ha paradicsom nem érett, nem szabad gyümölcsléhez készíteni. Szolanint tartalmaz, amely káros hatással van egészségünkre.
Az emésztőrendszer akut betegségeitől, a paradicsomlé összetevőitől való allergiától vagy a gyakori gyomorégéstől szenvedőknek szintén óvatosnak kell lenniük a paradicsomlé rendszeres ivásával.
A házi paradicsomlé receptjéről a következő cikkben fogunk beszélni.