MINDEN RECEPT
GYERMEKKÜLÖNLEGES
LEVESEK
CSIRKEHÚS ÉS Baromfi
MARHAHÚS
SERTÉSHÚS
DARÁLT HÚS
HAL ÉS TENGERÉSZET
ZVERINA
HÚSMENTES ÉTELEK
SALÁTOK, TÖMEGEK
Rizs és tészta
PIZZA
ÉDES ÉTKEK
PASTRIES, CUPS
ÉDESSÉG
GYÜMÖLCS
JAMS
ÍZ
BEVONATOK
Italok, italok
NYÚLHÚS
GLUTÉN mentes étrend
SZERKEZETEK
HUBS
MÁRCSA
NÖVÉNYI ÉTELEK
HÁZI GYÓGYSZER
DIÉTA
KARÁCSONYI Cukrászda
VERSENY
HÁZI SÜTŐK
GRILL
SÜTÉSEK
MI A HÁZ DAL
DIA RECEPTEK
APPETIZEREK
GŐZÖS
LAKTÓZMENTES ÉTELEK

DARÁLT HÚS

Paradicsomszósz húsgombóccal

[recept sz. 5573, 2008.5.29.]

húsgombóccal

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

* Húsgombóc: darált hús (kb. 800 g) csomag, 2 tekercs, ½ liter tej, 1 tojás, 2 evőkanál zabpehely, só, fekete őrölt bors, csipetnyi gyömbér (lehet, hogy nincs), zsemlemorzsa * * Szósz: 1 paradicsompüré/használok LIDL-től 140 g /, 2 babérlevél, 1 egész új paprika, 3 egész fekete bors, só, cukor, liszt, víz *

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Mivel a papucsom nem szereti a töltött paprikát vagy a rizses húsgombócot, ezeket a húsgombócokat paradicsommártással szoktam elkészíteni a főtt marhahús mellett. Hagyma és fokhagyma nélkül.