Hosszú idő után ismét visszatérünk Patagóniába, és a mai téma az étel lesz. Bár 6 hét alatt majdnem 10 kg-ot fogytam a súlyomból, határozottan nem voltam éhes. Az energiafogyasztás többszörösen magasabb volt, mint a mindennapi életben, de vagy ugyanannyit, vagy valamivel kevesebb kalóriát kaptam. Nem mintha nem tetszett volna, de egyszerűen nem volt idő enni. Az elején még azt sem tudtam, mit csomagoljak egy 4 napos túrára, idővel tapasztalatokat szereztem.
Hogyan vásároljak
Fontos kideríteni, hol található az utolsó nagyobb város, ill. falu, ahol vásárolni lehet. Soha ne bízzon abban, hogy maga vásárol valamit út közben. Patagonia vadon, és mindent előre meg kell vásárolnia, a vizet kivéve. A második fontos dolog a hatékony, okos vásárlás. Pont annyi, amire valóban szüksége van. A hátizsákod már elég nehéz, és a hátizsák minden elemét a hátadon kell hordanod. Felejtsd el a palackozott sört, bort, görögdinnyét és így tovább. Könnyű, kicsi, nagy energiájú ételre van szüksége megfizethető áron. Ezek drágák Patagóniában, különösen a frissek.
Milyen ételt vettem?
Ha négy napos túrára indul, ahol három éjszakát tölt el, háromszor reggelire, háromszor ebédre és háromszor vacsorára lesz szüksége. A vásárlásaim olyanok voltak, mint egy fénymásoló. Reggelire kávé, zabpehely, tejpor, mazsola, banán vagy más gyümölcs. Csokoládé, alma vagy süti ebédre. Tudom, nincs dicsőség, de ez az olcsó energia, amire szüksége van napközben. Vacsorára tészta paradicsommártással és tonhalral. Nagyon gyakran fogyasztottam ezt az ételt. Természetesen nem előétel, ezért változtatni kell rajta. Az alternatíva kenyér, avokádó, sajt és szalámi volt. Csak egyszer főztem rizst, mert ez hosszú folyamat. Végül a kamera szárítására használták. A tojások is remekek, csak kemény műanyag csomagot kell vásárolni, különben a dolgok között megverik őket. Csomagolhat energiadarabokat, gyümölcspürét, diót is. Ne felejtsük el, hogy ha főzni akar, akkor hozzon magával kályhát, edényt, gázbombát, olajat és sót. Ez a legalapvetőbb.
Az avokádó és a sajt soha nem ront el semmit
Víz
Könnyen megközelíthető a természetben, csak egy literes palack, amelyet a túra során feltölt a patakoktól és folyóktól. Nem használtam vízszűrőt. Ha nem szereti inni a tiszta vizet, megkóstolhatja pezsgővel, amelyet bármelyik nagyobb üzletben meg lehet vásárolni. A kényelem, például a sör és a kerékpárok a városba érkezéskor élvezhetők. Nem ajánlom a tejtermékeket. Nyáron Chile déli részén nagyon meleg van.
Ivóvíz közvetlenül a Cochamo folyóból
Költségek
Körülbelül 20 eurót fizettem egy ilyen "négynapos" vásárlásért. Természetesen minden a termékek minőségén és azon a bolton múlik, amelyben vásárol. Régóta gondolom, hogy az Unimarc kiskereskedelmi lánc a legolcsóbb. Ez nem igazság. A kis családi boltokban sok árucikk olcsóbb, mint az Unimarc. Javaslom, hogy készítsen listát, járja be a várost, és fokozatosan vásárolja meg, mi az előnyös. Hol gyümölcsöt vásárolsz, hol dióféléket stb. Ezen felül a helyi kereskedőket fogja támogatni hatalmas kiskereskedelmi láncok helyett. A kis falvakban az étel általában drágább, mint a városokban. És egy másik szabály, a déli, a drágább és a tartomány szerényebb.
A városba érkezés után élvezze a civilizáció által kínált összes finomságot. A chilei konyha nem különleges, de hálás lesz a sült kolbászért is. A chilei nemzeti étel több szempontból is "komplett". Ez valójában egy hot dog, amelyet avokádó, sajt és bármilyen szósz egészít ki. Felejtsd el a minőségi kávét. Chile nem kávéerőmű, a bor itt kiváló és a sörhöz képest nagyon olcsó. A gyümölcs főleg alma, körte és avokádó. Sajnos, miután Bolíviából jöttem, el kellett búcsúznom a mangótól.