A cikkben megtalálhatja:

receptek

Felfedezett valamit, amely állagában a tökre hasonlít, de inkább lapított és virág alakú? Jobb! Ez egy börtön. Bár a sütőtök családjába tartozik, megvannak a maga sajátosságai, amelyek alapján könnyedén megkülönböztetheted a megmaradt sütőtöktől.

Leírás

A Patison egy egészséges zöldség, amelynek a kiváló íz mellett más pozitívuma is van. Fogyásra alkalmas, mert akár 90% -a víz. További előnye, hogy a konyhában remek finomságokat varázsolhat nyers és főtt állapotban egyaránt. Végül, de nem utolsósorban meg kell említeni, hogy érdekes megjelenését gyakran használják az őszi dekorációk készítésénél.

Tudtad, hogy?….

A StressFix egy innovatív termék tele gyógynövényekkel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal Úgy tervezték, hogy megtisztítsa elmédet a stressztől, csökkentse a mentális betegségek hatásait, és ugyanakkor teljes alvást aludjon?

Eredet

Megállapították, hogy az első patizonokat valószínűleg Észak-Amerikában tenyésztették. Kétségtelen, hogy más tök eredete Amerikában is rejlik, mivel bizonyítékokat találtak a mexikói ősi kultúrák feltárásakor felfedezett magvak formájában. Manapság Szlovákiában is termesztenek patizonákat, de különösen a melegebb helyek kedvelik őket.

Mint már említettük, a sütőtök könnyen megkülönböztethető. Gyakran fehér vagy sárga, de lehet fehér, zöld foltokkal.

És mi van a börtönnel és az egészséggel?

Több mint elég hatás van. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a patizon víztartalma magas (legfeljebb 90%), és így alacsony kalóriatartalmú, csökkentő étrendre alkalmas. Az a tény, hogy alacsony a nátriumtartalma, segít különféle rendellenességek, például vese- és szívbetegségek kezelésében. Ezen hatások mellett a patizon szénhidrát-tartalma is alacsony, ezért nagyon alkalmas cukorbetegek vagy gyermekek étrendjéhez. Az egészség további előnye, hogy támogatja az emésztést, tisztítja a beleket, regenerálódik, segít a magas vérnyomás kezelésében és nem fúj fel.

Táplálkozási értékek

A víz (90%) mellett a patizon tartalmaz fontos ásványi anyagokat, például káliumot, nátriumot, kalciumot, vasat és C-vitamint, valamint béta-karotint (amelynek sárga gyümölcsei valamivel többet tartalmaznak, mint a fehérek).

Ha törődik lelki és fizikai egészségével, akkor figyeljen. StressFix forradalmi változásként érkezik a lélek, az elme és végső soron a test gondozásában.

Fogalmazás:

  • Mézharmat (250 mg), Levendula150 mg), Valerian100 mg), Kaliforniai napraforgó100 mg), Maracuja100 mg),
  • B2-vitamin (1,2 mg), B6-vitamin (2,2 mg), B9-vitamin (400 ug), B12-vitamin (4 uq), D3-vitamin (600 I.U.), E-vitamin (10 mg),
  • Magnézium (200 mg), Cink (12 mg), Vas (6 mg),

100 g börtön a következőket tartalmazza:

  • KJ - 222
  • Kcal - 54,1
  • Fehérje - 2,5
  • Cukrok - 9,8
  • Zsírok - 0,2

Hogyan lehet növekedni

A Patison olyan növény, amelyet a saját kertjében termeszthet. Először is valószínűleg meg kell említeni, hogy ezt a növényt könnyű termeszteni, de meleg időre van szükség, nem pedig hidegre. Meghal a hidegben.

Javasoljuk a talaj túlnövekedését, amelybe ősszel a patison telepítését tervezzük, és komposztot öntsünk a talajra, amelyből a magok tavasszal sok tápanyagot merítenek. A talajnak agyagosnak, magas tápanyagtartalmúnak kell lennie, amelyet a komposzt is segít.

Kétféle módon ültethetünk magokat:

  • Vagy március elején cserepekbe tesszük őket, majd a "fagyott" (Pankrác, Servác, Bonifác) után, azaz májusban a palánták jól be vannak ültetve az előkészített talajba
  • Vagy a magokat közvetlenül a talajba vetjük, miután "lefagyasztottak".

A magokat mindig egyenként ültetjük. Ha a patizon megfelelő feltételekkel rendelkezik a növekedéshez, akkor gyűjtése már július folyamán vagy az ültetéstől számított 70 napon belül megtörténhet. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a termékenység a rendszeres betakarítással növekszik. Azok a gyümölcsök, amelyeknek a legmagasabb a betakarítás ideje, átlagosan körülbelül 10 centiméter szélesek. A régi sütőtökhöz hasonlóan a bőr hajlamos megkeményedni, így az udvaron a bőr hajlamos megkeményedni, ha idősebb.

Ha érdekli a patizon tárolása, különös gondot kell fordítani arra, hogy sértetlen, kopás és karcmentes legyen. Ezután hideg és különösen száraz helyiségbe tesszük.

Receptek

A patizonok nagyon finomak, mint a nyers állapotban, amelyekben például salátákhoz adjuk őket, de hőkezelt állapotban is ízletesek. Íme néhány recept, amelyekre ez a növény nagyon alkalmas.

Párolt patisonok

  • 2 darab börtön
  • 200 g puha szalámi
  • 3 db zöldpaprika
  • 3 paradicsom
  • Az olajbogyó íze szerint
  • Olaj
  • 1 darab hagyma
  • Rasca
  • fekete bors
  • Új fűszer
  • Durva liszt
  • 250 ml tejföl
  • Rizs, burgonya vagy sütemények köretként

Megközelítés: Hámozza meg a börtönt, vágja kockákra. Ugyanezt fogjuk tenni a paprikával és a paradicsommal is.

Megpirítjuk a hagymát olajban, és hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket az apróra vágott szalámival együtt. Ízlés szerint adhatunk olajbogyót is. Megfűszerezzük az egészet, és hagyjuk forralni. Amikor minden megpuhult, besűrítjük - keverjünk hozzá 2 evőkanál sima lisztet a tejszínbe - és keverjük bele a zöldségkeverékbe. Köretként burgonyát, rizst vagy süteményeket tálalhatunk.

Patizon golyók

  • 1 börtön
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 tojás
  • Egy kis oregánó, egy kis bazsalikom
  • Olaj
  • Zsemlemorzsa csomagoláshoz

Megközelítés:

Hámozza meg a börtönt, vegye ki a magokat és reszelje le egy durva reszelőn. Megsózzuk, és várunk egy pillanatra, amíg elengedi a vizet. Kicsinyítünk belőle. Adjunk oregánót, bazsalikomot, zúzott fokhagymát a patisonhoz, és természetesen nem lehet hiány tojásból. Jó hozzáadni egy kevés zsemlemorzsát a keverék sűrűsítéséhez. Végül a keverékből golyókat formázunk, amelyeket zsemlemorzsába csomagolunk és forró olajban megsütünk.

Őszi dekoráció

Ez is egy másik felhasználása ennek a zöldségnek. Csak egy kis szabadidő, a vágy, hogy kreatív legyél, és legyen anyagod, és te is szép díszeket készíthetsz otthonodhoz.

  • 1 börtön
  • Elrendező anyag (úgynevezett florex) vagy tűnövény növényekhez
  • Különböző növények vagy kiegészítők, amelyekre gondolhat, és amelyek tetszenek: gesztenye, gabonafélék (zab, árpa, búza ...), különféle száraz virágok stb.
  • Olló
  • Kés
  • kanál

Eljárás: Először is ki kell vágnunk a tetejét a börtönből. Vágjon kb. 2 centiméterrel a tetejétől. Ezután egy kanállal ássa ki a belsejében lévő magokat. Ugyanazt a formát fogjuk kivágni az elrendező anyagból, mint amelyet az udvaron ásatás után hoztak létre. Betoljuk a misét a börtönbe. És nincs más hátra, mint elrendezni a nekünk tetsző csokrot. Csak engednie kell a kreativitást, legyen kreatív…

Kerti dekoráció

  • patizón
  • különféle dísztökök
  • faipari
  • körmök
  • kalapács
  • gabonafélék

Eljárás: Keressen egy szép fadarabot. Legjobb vékonyabb, a méret már rajtad múlik, hogy mekkora dekorációt szeretnél. Például A4 méretű. Ha van otthon fa lakk, akkor jó festeni a fát, hogy még több évszakot kitartson.