peaches

6 adag

15 perc

A Bellini elegáns ital minden alkalomra. Őszibarackpépből és habzóborból készítik, de kísérletezhet más gyümölcsökkel is. Olaszországban a világ legjobb pezsgő koktéljának hívják. Egyedülálló frissítő ízével mindenképpen megnyer.

Nyersanyagok:

125 ml hűtött szóda

750 ml habzóbor (pezsgő, habzóbor, prosecco, cava, crémant))

jég a tálaláshoz

asztali keverő ETA Vital Blend

hűtött pezsgőspoharak

Megközelítés:

1. Merítse az őszibarackot forrásban lévő vízbe, hagyja állni 10 percig, majd hideg vízzel hűtse le. Könnyedén lehámozhatja őket és eltávolíthatja a köveket.

2. Öntsön szódát a Vital Blend-be, adjon hozzá őszibarackot és keverje simára. Osszuk jégpoharakba, és töltsük fel hűtött borral. Keverjük össze és tálaljuk.