Frissítve: 2020. január 29

rákos

Tavaly cikket írtam a Nutrition News magazinnak az egészségügyi szakemberek táplálkozásáról a rákos betegek táplálkozásáról. Ha érdekli a betegek speciális táplálkozásáról szóló közzétett információ, itt olvashatja el a cikket:

Az onkológiában a táplálkozásra fordított különös hangsúly a betegség és a megnövekedett energia- és tápanyagigény, valamint a rákos beteg speciális táplálkozási szükségletei közötti kapcsolatból ered. A rákellenes terápia önmagában, széles körű mellékhatásokkal jelentősen befolyásolja a beteg táplálkozási állapotát. A rák gyakran alultápláltsággal és tumoros cachexiával jár, ami tovább hozzájárul az általános prognózis romlásához. Az alultápláltság kialakulásának kockázatával küzdő betegeknél már a táplálkozási beavatkozás kezdetekor gondot kell fordítani nemcsak az energia és a fő tápanyagok szükségességének meghatározására, hanem a rákhoz kapcsolódó anyagcsere rendkívül specifikus változásaira. Nem szabad megfeledkezni a mikrotápanyagok szükségességének meghatározásáról és bizonyos specifikus tápanyagok felhasználásának lehetőségéről a beteg anyagcseréjének modulálására és a betegség általános prognózisának javítására sem. Az áttekintő cikk ismereteket nyújt a rákos betegek táplálkozásának egyes sajátosságairól, beleértve a megnövekedett fehérjebevitel iránti igényt, az exogén módon bevitt zsírok fokozottabb felhasználását, a szénhidrátbevitel szabályozását az inzulinrezisztencia kialakulásának fokozott kockázata miatt vagy bizonyos specifikus tápanyagok használatának fontosságát a támogató táplálkozási terápia része.