Táplálkozási értékek:
-
2 adag/db/g/ml 1 adag tartalmaz: 180 kalóriát 4 g szénhidrátot 10 g zsírt 16 g fehérjét
Leírás:
Friss spenót parmezánnal és pudingként sült tojással. Gyors, puha és kényelmes recept, minimális szénhidráttartalmú, percek alatt elkészül! Élvezheti reggelire, ebédre vagy vacsorára! 😉
Nyersanyagok:
őrölt feketebors
keményítő/nyílgyökér-sűrítő por
friss baba spenót
Megközelítés:
A sütőt előmelegítettem 200 fokra. A tálakat (vagy ha az eredeti szufla tálat) enyhén megtöröltem olívaolajjal, és félretettem.
A spenótleveleket gőzzel készítettem elő, hogy egy kicsit "elhalványuljanak" és elveszítsék a hangerőt. Ezt követően a felesleges vizet kinyomtam belőlük, és nagyobb darabokra vágtam. Tejet és keményítőt kevertem egy serpenyőben, sóval, fekete borssal ízesítettem, és addig kevertem, amíg sima, sűrű keverék nem keletkezett. A keveréket egy mély tálba öntöttem, és 5-10 percig pihentettem. Ezután összekevertem a sárgáját, a tojásfehérjét, a parmezánt, a krémsajtot, az olvasztott fokhagymát és a spenótot.
A keveréket beleöntöttem az elkészített edényekbe, és 20-25 percig sütöttem csökkentett hőmérsékleten, 180 fokosra. Azonnal szolgálunk.
Air Force 1 cipők a második boltunkban!