Vannak ételek, amelyek még nagy erőfeszítéssel sem csábítanak a képek készítésére. Ezek azonban még jobban ízlik. Ugyanez vonatkozik erre a töltött paprikára, amelyet apósom megtanított elkészíteni. És ellentétben a klasszikus töltött paprikával, garantálom, hogy maga is megeszi a paprikát. Javaslom vacsorára elkészíteni és kenyérrel tálalni. A recept a mycake.sk webhelyről származik.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Minden sajtot 6 megközelítőleg egyforma hasábburgonyára vágunk. Vágja ki a paprikából a magokat, és töltse meg őket sajttal (1 darab minden típusú sajtból).
Mindkét oldalán olajon megpirítom a paprikát, hogy barna hólyagok képződjenek a bőrön. Ezután hozzáadok szeletelt paradicsomot, zúzott gerezd fokhagymát, paradicsompürét és kb. 1 - 1,5 dcl vizet öntök hozzá.
Sózom, ízesítem és kb. 20 percig párolom a paprikát, amíg az összes íz össze nem kapcsolódik. Lemezzel tálalom, és friss kenyeret eszem. Jó ízlés.❤