Mindig várom a spárgaszezont. Megkülönböztető íze, érdekes formája, kevés kalóriája van, és - mint Hippokratész már állította - különféle gyógyhatásokkal rendelkezik. Ezenkívül jelzi, hogy a konyhában határozottan uralkodott a tavasz.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Blansírozzuk a megtisztított spárgát sós vízben 3 percig, vegyük ki, hűtsük le hideg vízben és szárítsuk meg. Vágja a hajtásokat azonos hosszúságú darabokra (használhatjuk a dugványokat egy salátában, vagy csak enyhén bedobhatjuk őket egy serpenyőbe vajjal, sóval és borssal, egy csipet cukorral és néhány csepp mésszel vagy narancssal).
A sertés szűzpecsenyét megmossuk, megtisztítjuk, felvágjuk és apróra daráljuk húsdarálóban. A darált húshoz tejszínt, tojást, sót, fűszereket, reszelt parmezánt adunk, és simára keverjük.
Az elkészített masszát darabonként spárgára tekerjük, hogy a spárga hegye és alja kinyúljon. A fenyőmagot finomra vágjuk. Csavarja be a becsomagolt spárgát szárított sonka szeletekbe, tekerje bele a diót és lassan süsse serpenyőben olajjal minden oldalról.
- Ismerjük az őszi depresszió receptjét - Divat, Nyitrám szépsége
- Palacsinta recept
- Pald palacsinta túróval - FOGADÁS
- Az olajbogyó; szuper; gyümölcs, amely nem fog csalódást okozni! Mit tartalmaznak, milyen hatásuk van, és van egy recept az olívaolajra is
- A pmo turmix megvédi Önt a betegségektől Lásd egyszerű receptemet; Szépségakadémia