8.7. 2019 12:15 1. forduló: Energia
Bár megpróbál egészségesen és diétásan táplálkozni, nem kell megtagadnia önmagától ezeket az édes gyümölcsöket. Az általuk tartalmazott cukor kiegyensúlyozza a cellulóz vízmennyiségét, így a teljes energiaérték alacsony. A vörös görögdinnye pépe 126 kJ/100 g, a sárga dinnye pépe 143 kJ/100 g. Pont a vörös dinnyére.
Az eredmény 1: 0
2. forduló: A-vitamin
Tudta, hogy körülbelül 250 millió ember szenved A-vitamin-hiányban? Ez a zsírban oldódó vitamin az egyik erős antioxidáns, és szüksége van rá az erős immunitás, az egészséges szem, a bőr és a nyálkahártyák számára. Az A-vitamin legjobb forrása a változatos és kiegyensúlyozott étrend - vörös, sárga és narancssárga gyümölcsök és zöldségek, zöld leveles zöldségek, tojás, sajt és zsíros tenger gyümölcsei. 100 g vörös dinnyében 569 NE (A-vitamin nemzetközi egységei, 100 g sárga dinnyében 3 382 NE. Sárga dinnye pontja).
Az eredmény 1: 1
3. forduló: Kálium
Ezen ásványi anyag nélkül sem a szív, sem az idegrendszer nem működhet. A felnőtt nőknek körülbelül 4700 mg káliumra van szükségük naponta. A hiányosság kimerültség, szívritmuszavar, megnövekedett vérnyomás, hányinger, izomgörcsök formájában nyilvánul meg. Nagy veszteségek jelentkeznek hasmenés, vízhajtók és hashajtók esetén. 100 g vörös dinnye pépben 112 mg kálium, 100 g sárga dinnyében 267 mg. Pont sárga dinnye.
Az eredmény 1: 2
Nyertes: Sárga dinnye
A sárgadinnye aromásabb és gazdagabb, mint a görögdinnye. A hús az egészség és a szépség szempontjából előnyös bioaktív anyagok széles választékát tartalmazza. A cellulóz magas víztartalma belülről táplálja és hidratálja a bőrt, ugyanakkor eltávolítja a szervezetből a káros anyagokat. A sárga dinnye gyümölcs- és zöldségsalátákhoz, húshoz, habzóborhoz, kevert italokhoz alkalmas alkohollal és anélkül. A szeleteket vagy darabokat előételként tálalhatjuk önmagában vagy sonkával, vagy desszertként az étkezés végén. Vágja közvetlenül tálalás előtt, mert gyorsan elveszíti színét, gyümölcsléjét és ízét.
Szerző: jb
Fotó: Shutterstock.com
Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást