Megállítják az idő előtti öregedést
Ez a kis gyümölcs omega 6 zsírsavat tartalmaz, amelyek hasznosak az idő előtti öregedés megállításában, és a ráncok ellen is küzdenek. Ennek köszönhetően a bőr fiatalabbnak és ragyogóbbnak tűnik, és jobban megbirkózik a bőrproblémákkal, mint pl. ekcéma.
Megkönnyítik a légzését
Súlyos allergiában szenved, amely kellemetlen asztmává alakul át? Ebben az esetben növelje a fekete ribizli fogyasztását, amely fontos antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek enyhítik az asztma problémáit.
Csökkentik a demencia kockázatát
A demenciát a különböző betegségek következtében bekövetkező gondolkodási folyamatok csökkenéseként definiálják. Egy tanulmány szerint feketeribizli hatékony, mint a demencia megjelenése elleni védelem és segíthet az Alzheimer-kór megelőzésében is.
Fenntartják a húgyutak egészségét
A húgyúti fertőzések elsősorban akkor fordulnak elő, amikor baktériumok szaporodnak, ami gyulladáshoz és fájdalomhoz vezet az egész húgyúti rendszerben. Antibakteriális tulajdonságaiknak köszönhetően a fekete ribizli megakadályozhatja a baktériumok terjedését ezáltal megakadályozza a húgyúti fertőzések terjedését.
Gyönyörű bőrt nyújt Önnek
Minden bogyó fontos tápanyagokat tartalmaz, amelyek fontosak a gyönyörű bőr számára. A piros ribizli az különösen C- és B-vitaminokban gazdag, amelyek elősegítik a bőrsejtek regenerálódását és megvédik a bőrt a káros és erős UV sugárzástól. ** A C-vitamin erősíti az immunrendszert **, és az antihisztamin tartalmának köszönhetően megakadályozza az allergia negatív hatásait.
Támogatják az egészséges emésztést
Kis vörös gyümölcsökben van viszonylag nagy mennyiségű rost, amely a kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen része. Elegendő adagban fogyasztva biztosítja az emésztőrendszer megfelelő működését és megakadályozza a kellemetlen székrekedést.
Javítják a véredet
A piros ribizli az gazdag vasban, ami elengedhetetlen a vörösvértestek megfelelő képződéséhez és a teljes vérösszetétel 40–45% -át teszik ki. Feladatuk a véráramlás és a tápanyagok az emberi test különböző sejtjeihez és szerveihez való eljutásának szabályozása.
Hozzávalók:
- 400g piros ribizli + néhány darab díszítésre
- 1 citrom
- 25 cl (centiliter) tejszínhab
- 25 cl teljes tej
- 150g porcukor
- 50g kristálycukor
- 4 g zselatin
- 1 vanília hüvely
Megközelítés:
Először 10 percig puha vízben puhítsa meg a zselatint, és nyomja ki a citromból a levét. Ezután melegítse a tejszínt az edényben tejjel, kristálycukorral és szeletelt vanília bimbóval. Csukás után kapcsolja ki a kályhát, és hagyja 5 percig infúzióban lenni. Ha elkészült, vegye ki a vaníliát a fazékból, és adja hozzá a megpuhult zselatint. Keverjük jól össze, öntsük az elegyet kisebb poharakba, és hagyjuk állni a hűtőszekrényben körülbelül 4 órán át (amíg megszilárdul). Ezután öblítse le a piros ribizlit, és keverje össze a citromlével és a porcukorral. Amikor megkapja a sima pürét, tegye a hűtőszekrényben már kihűlő csészék tetejére, és várjon ismét néhány órát a fogyasztásra (legalább 3 órát). Végül díszítésként néhány csésze tetejére helyezhet néhány ribizlit.