- Darabok: 1
- Adagok: 15
- Felkészülési idő: 20 perc
- Főzés: 35 perc
- Kész valamire: 55 perc
Nyersanyagok
- 200 g meggy
- 100 g porcukor
- 400 g túró
- 80 ml tejszínhab
- 1 tojás + 1 sárgája
- 500 g leveles tészta
- 3 evőkanál zsemlemorzsa
- fagylalt a tálaláshoz
Az elkészítés módja
1. Lépés
A meggyet megmossuk és apróra vágjuk, megszórjuk a porcukor felével és összekeverjük.
2. Lépés
A túrót összekeverjük a tejszínnel, hozzáadjuk a tojást, a maradék porcukrot és jól felverjük.
3. Lépés
Húzza ki a leveles tésztát egy 45x35-ös téglalap alakúra. Megszórjuk zsemlemorzsával, és felvesszük a túrós tölteléket. Tegyük a meggyet a túróra...
4. Lépés
Csomagoljon egy rétest, először a széleket, majd hosszában.
5. Lépés
Az elkészített rétest 200 ° C-ra melegített sütőbe tesszük, és 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük.
6. Lépés
Tálalás előtt hagyjuk 15-20 percig hűlni, majd fagylalttal, porcukorral megszórva melegen tálaljuk.