Mina Chalupnikova receptjei már a Facebook-on is
Az árvizek idején ezt az ételt főztem magamnak diétás ebédként, de különféle húsokhoz vágáshoz teljesen hétköznapi gyorsétterem lehet a nem gyermekeknek is. Könnyű, hatékony, és kipróbálom az unokáimon is ... szóval valahogy azt hiszem, hogy elvállalom 🙂
| Felkészülési idő: 15 perc + előkészítés | |
| Adagok száma (darab): 1 adag |
Nyersanyagok:
Pulyka melllemez kecske nélkül (súlyom 143 g)
100 g meggyparadicsom
20 g mozzarella bal oldalon
120 g főtt teljes kiőrlésű tészta
2 fokhagymás hüvely
zúzott oregánó, friss bazsalikom levelek
só, friss őrölt bors
1 PL (kb. 10 g) olívaolaj
frissen apróra vágott petrezselyem
az egész adag 2160 kJ
Megközelítés
Teljes kiőrlésű hab tésztát főzünk sós vízben.
Vágja a pulykalapot kisebb hentesekbe .... Gyermek tenyérnyi méretű. Sózzuk, fűszerezzük .