póréhagyma

Nagyon egyszerű, gyors és ízletes recept a póréhagyma krémleveshez. Csak póréhagyma, tej, vaj és fűszerek kellenek. Olvassa el a testünkre gyakorolt ​​jótékony hatásait is.

Póréhagyma krémleves - összetevők

  • 2db póréhagyma
  • 50 g vajat
  • 2 dcl tej
  • 2dcl húsleves
  • só és bors ízlés szerint

Gyors pórusú krémleves elkészítése

Megolvasztjuk a vajat abban az edényben, amelyben a tejszínt főzzük. Mossa meg a pórusokat és vágja kerekekre. Ezután tegye az edénybe az olvasztott vajjal.

Hagyja, hogy a póréhagyma körülbelül 10 percig pároljon a vajban. Keverjük össze és adjuk hozzá a húslevest.

Amikor a póréhagymás húsleves forrni kezd, adj hozzá 2 dcl tejet, a krémes íz miatt. Összekeverjük.

Amikor a tej forr, adjunk hozzá ízlés szerint sót és borsot, majd keverjük össze.

Vegyünk egy botmixert, és az egész levest krémesre keverjük. Ezt követően szolgálhatunk. Jó étvágyat! 🙂

Tippek az Ön számára

  • A póréhagymát is levágtuk a zöld résszel. Itt rejlik a legtöbb tápanyag és ásványi anyag. Kétszer annyian vannak itt, mint a fehér részben.

Póréhagyma és jótékony hatása a testünkre

Jótékony hatása az ókor óta ismert, legnagyobb rajongója Nero császár volt, aki úgy vélte, hogy a póréhagyma erősíti a hangszalagokat. A póréhagyma sok karotinoidot tartalmaz, amelyek A-vitaminná alakulnak át, ami fontos a megfelelő növekedéshez és fejlődéshez. Ez a szemfesték alapja. C- és E-vitaminokat is tartalmaz, amelyek védenek a rák ellen. Számos ásványi anyag létezik. Különösen a foszfor, amely jótékony hatással van az agy aktivitására és az erek öregedésére. Rostot is tartalmaz, amely javítja a bélműködést.