Örömmel jelentjük be minden ínyencnek és a jó éttermek kedvelőinek, hogy a régi szép idők visszatértek a legendás ALŽBETKA-ba a Kollár tér alsó végén. És egy újonnan megnyílt étterem formájában, amelyet erre az időre céloztunk meg.
Az étterembe érkezéskor a múlt lehel benneteket, mivel retro stílusban vannak berendezve. Bár valami régi és hagyományos érzésből még mindig hiányoznak a vendégek által használt bútorok. Amellett, hogy új, rendkívül esztétikus, csakúgy, mint az egész étterem. A stukkó falakat és mennyezeteket aranyozott lámpák díszítik, a bordó függönyök klasszikus jelleget kölcsönöznek a belső térnek. Az asztalterítők, beleértve a szalvétákat is, amelyek azonos bordó színűek, ezzel harmonizálnak. Milo meglepett minket, és éttermeinkben végül is nem magától értetődik, hogy az evőeszközök egy szettből voltak, mint a poharak, minden alaposan tiszta és csiszolt volt.
A környezettel megelégedve nekiláttunk megkóstolni a helyi konyha ételeit. Azt, hogy sok közül lehet választani, bizonyítja a gazdag menü, amelyet borlap egészít ki, amely tisztességes választékot kínál több szőlőtermő terület szlovák fehér- és vörösboraiból.
Hideg előételsel kezdtük tesztelésünket, amelyből krém-kapros szószos lazactekercset, pirítóssal garnélarák-koktélt, tormával és mustárral füstölt nyelvet választottunk. Friss kenyér mellett minden remekül ízlett. Kár, hogy figyelmeztetnünk kellett a pincért a pirítósról, mert elfelejtette elhozni. Állítólag még azelőtt elvitte a garnélát a konyhából, hogy a szakácsnak sikerült megpirítania. A levesek - a Jókai bab, a szlovák tölgy és a fűszeres fokhagyma bélszínnel - kapcsán sem voltak fenntartásaink. Meleg előétel, egy ízletes Hortobágyi húsos palacsinta után, amelyet a pincér tévesen tálalt fel nekünk a leves előtt, elkezdtük a főételt.
A kertész stílusú csirke (csirkemell babarépával és tejszínhabbal) éppúgy ízlett főtt burgonyával, mint a Csáky marhapecsenye lencsével és tojással töltött. A vaddisznószelet és a fokhagyma töltött zseb Roquefort mártással semmiben sem maradtak el. A sült burgonya némelyik számára túl sültnek tűnhet, de nagyra értékeltük, hogy nem fulladtak olajban. A kiadós ebédet kalóriás adag édes somloi galuskával fejeztük be, amit még be sem tudtunk fejezni. Tehát sokkal több időt töltöttünk a demänovka, a kávé, az ásványvíz és a tea emésztésével.
Tapasztalataink után merjük kijelenteni, hogy mindenki megtalálja a magáét Erzsébetben. Választhat hal, baromfi, sertés, marhahús, baromfi, valamint vegetáriánus ételek és készételek közül. Speciális gyermek adagokat készítenek a gyermekek számára.
A szolgáltatás példaértékű és segítőkész, kivéve a kis kimaradásokat, amelyeket mi, jól tápláltan, indokoltan igazoltunk. Az ilyen típusú éttermek ára Alžbetkában is kedvező, a főételek ára 75-480 korona. Így hát elégedetten és jóhiszeműen távoztunk a megújult Alžbetkától, hogy meg fogja őrizni magas színvonalát.
Értékelésünk: 4,5 csillagos
Maximális szám: 5 csillag
- A szlovák kosarasok meghódították Koszovót, Pavelka számítottam rá, hogy nehezebb lesz - Dobré noviny
- Volt pápai szanatórium; Vas jól elöl; Bratislavské noviny rekonstrukciója
- Jiří Wolkr versei a cseh költészet leghíresebb verseihez - Dobré noviny
- GOURMET BEDEKER Kipróbáltuk a Vegana Bratislavské noviny új Loove éttermét
- Merkel és Dobré noviny csütörtökön megkapja a négy szabadság díját