Próbálja ki a Fehérjék fejezetet

fehérjék

1. Az alábbi tápanyagok közül melyik nem szerves tápanyag?

2. A fehérjék azért fontosak az emberi test számára, mert:

ezek a sejtek leggyorsabb energiaforrása

az emberi test szerveinek építőelemei

rákellenes hatása van

biztosítja a jóllakottság érzését

3. Mennyi legyen a fehérje aránya étrendünkben?

4. Melyik állítás nem helyes az esszenciális aminosavakról?

a test nem tudja őket előállítani, táplálékba kell vennie

a test maga tudja létrehozni őket

gyermekek számára 10 aminosav nélkülözhetetlen

esszenciális aminosavak nélkül a fehérjeszintézis egyáltalán nem fordulhat elő

5. Rendezze a következő ételeket a fehérjék biológiai értéke szerint. Kezdje a legnagyobb biológiai értékkel rendelkező étellel.

6. Mely ételkombináció eredményeként nő a fehérjék biológiai értékének növekedése a növényi termékekben ?

1. 7. A fehérje hiánya az étrendben elégtelen veseműködést okozhat

A fehérje hiánya az étrendben fáradtsághoz, elhúzódó sebgyógyuláshoz, nagyobb érzékenységhez vezet a fertőzések iránt.

A fehérje hiánya az étrendben fáradtsághoz, elhúzódó sebgyógyuláshoz, nagyobb érzékenységhez vezet a fertőzések iránt.

8. Milyen tápanyag pótolhatja a fehérje hiányát az étrendben?

a fehérjét egyetlen tápanyag sem pótolhatja