Gyors és olcsó saláták receptjei, ami minden okos háziasszonynak tetszeni fog. Ezek a saláták gyorsak, egyszerűek, és szendvicsekhez és szendvicsekhez is tökéletesek.

Elhozzuk 10 recept a legjobb tojássalátákhoz.

Receptek tojásos salátákhoz

próbáljon

A tojás olyan sokoldalú termék, hogy remek édes és sós recepteket készíthet belőlük. Ha valami igazán jót ízlel a legközelebb, mindenképpen próbálja ki ezt.

Saláta zöldhagymával

szükségünk van:

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

  • 4 tojás
  • 4 evőkanál tejföl
  • 1 csomó zöldhagyma
  • só, bors

készítmény:

  1. A tojásokat keményre főzzük, hagyjuk kihűlni és meghámozzuk. Finoman vágja le a hagymát.
  2. Tegyen mindent egy salátástálba, ízesítse tejföllel, adjon hozzá fűszereket és alaposan keverje össze.

Kukorica saláta tojással

szükségünk van:

  • 4 tojás
  • 200 g kukoricakonzerv
  • 150 g kemény sajt
  • 4 evőkanál majonéz

Készítmény:

  1. Reszeljük le a sajtot egy durva reszelőn, ürítsük le a kukoricát a savanyúságról, erősen forraljuk fel a tojásokat, a hűtötteket hámozzuk meg és vágjuk kockákra.
  2. Keverje össze az összes hozzávalót egy mély salátástálban, fűszerezze majonézzel és keverje össze. Azonnal adható.

Tejszínes saláta

Szükségünk van:

  • 4 tojás
  • 2 téglalap ömlesztett sajt
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 4 evőkanál majonéz
  • só, bors

Készítmény:

  1. A keményre főtt tojást és az olvasztott sajtot finom reszelőn forraljuk fel.
  2. Tegye az összetevőket egy mély edénybe, ízesítse sóval, borssal, adjon hozzá majonézt és zúzott fokhagymát. Mindent alaposan keverjen össze, amíg a keverék sima nem lesz. A kész salátát tálalhatjuk egyedül vagy szendvicseken is.

Saláta paradicsommal és tojással

Szükségünk van:

  • 3 tojás
  • 3 paradicsom
  • 1 hagyma
  • 3 evőkanál tejföl
  • apróra vágott kapor
  • 0,5 teáskanál szárított fokhagyma
  • só, bors

Készítmény:

  1. Vágja kockákra a paradicsomot, valamint a tojásokat - vágja nagyobb kockákra. Finoman aprítsuk fel a hagymát, és adjuk hozzá a kaprot.
  2. A hozzávalókat keverjük össze egy tálban, ízesítsük tejföllel, borssal és adjuk hozzá a fokhagymát. Jól összekeverni. Ha szükséges, tálalás előtt krutont vagy sós kekszet adhat a salátához.

Amerikai saláta

Szükségünk van:

  • 3 tojás
  • Egy darab zeller szár
  • 2 köteg kapor
  • 1 csomó zöldhagyma
  • 2 evőkanál majonéz
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 savanyúság
  • 0,5 teáskanál édes paprika
  • fekete bors

Készítmény:

  1. Finoman aprítsa fel az uborkát, a zellert és a zöldhagymát kaporral.
  2. A kemény tojást kockákra vágjuk, és összekeverjük zöldségekkel és gyógynövényekkel.
  3. Adjon hozzá fűszereket, majonézt, mustárt az összetevőkhöz, és alaposan keverje össze. Az elkészített salátát kekszekkel, sült krumplival vagy szendvicsekkel tálalhatjuk.

Tojás és sonka saláta

Szükségünk van:

  • 5 tojás
  • 500 g sonka
  • 1 bors
  • 1 uborka
  • 200 g kukoricakonzerv
  • 1 csokor kapor vagy petrezselyem
  • 3 evőkanál majonéz
  • só, bors

Készítmény:

  1. Mossuk meg a paprikát és az uborkát, és vágjuk csíkokra. Finoman vágja fel a kaprot vagy a petrezselymet, és szűrje le a kukoricát.
  2. A főtt, megtisztított tojásokat apró kockákra vágjuk, és összekeverjük a többi hozzávalóval. Adjon hozzá fűszereket, majonézt és keverje össze. Az elkészített saláta azonnal tálalható.

Saláta avokádóval és tojással

Szükségünk van:

  • 5 tojás
  • 1 avokádó
  • 1 lilahagyma
  • 2 evőkanál joghurt
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 teáskanál dijoni mustár
  • só, bors

Készítmény:

  1. Keményre forraljuk a tojásokat.
  2. Az öntethez keverje össze a joghurtot, a mustárt, a citromlevet és a fűszereket.
  3. Hámozzuk meg és vágjuk fel a hagymát. Vágjuk a hámozott tojásokat és az avokádót közepes kockákra.
  4. Keverje össze az összes hozzávalót egy mély edényben, és keverje össze az öntetsel. Ezután hagyja állni a salátát. Zöld saláta leveleken tálaljuk.

Garnéla saláta

Szükségünk van:

  • 3 tojás
  • 500 g garnélarák
  • 1 uborka
  • 3 evőkanál tejföl
  • 1 teáskanál dijoni mustár
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 köteg kapor
  • só, bors

Készítmény:

  1. A tojásokat megfőzzük, apróra vágjuk és összekeverjük apróra vágott garnélával.
  2. Az uborkát vágjuk szeletekre, adjunk hozzá tojást, kaprot.
  3. Keverje össze az összes hozzávalót, fűszerezze sóval, borssal, tejföllel, mustárral és citromlével.

Saláta rántottával és sárgarépával

Szükségünk van:

  • 4 tojás
  • 250 g sárgarépa
  • 200 g kukoricakonzerv
  • 1 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál majonéz
  • 50 ml napraforgóolaj
  • só

Készítmény:

  1. A tojásokat felverjük, sózzuk, hozzáadjuk a lisztet - addig keverjük, amíg a csomók fel nem oldódnak. Süssünk vékony palacsintákat a keverékből növényi olajban egy serpenyőben.
  2. Egy nagy salátástálban keverje össze a reszelt sárgarépát, a felszeletelt palacsintákat, a kukoricát és a majonézzel ízesítse. Adhat hozzá csirkemellet vagy sonkát is.

Saláta rántottával és csirkével

összetevők

  • 5 tojás
  • 300 g csirkehús - szeletelve főzve
  • 1 lilahagyma
  • 200 g konzerv borsó
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál majonéz
  • 50 ml növényi olaj
  • só, bors

Készítmény:

  1. Finomra főzzük főtt, párolt vagy sült csirkét.
  2. Keverje össze a tojásokat sóval és fűszerekkel, ebből a keverékből olajon süssön egy vékony palacsintát.
  3. A palacsintát is vékony metéltre vágjuk, a hagymát elvékonyítjuk. A borsót lecsepegtetjük.
  4. Keverje össze az összes hozzávalót egy mély tálban, adjon hozzá majonézt, fűszereket és tálalja.