Az elmúlt években a kutatások intenzíven a probiotikumok egészségügyi hatásaira összpontosítottak. Egyszerűen fogalmazva, a probiotikumok "barátságos" baktériumok 1, amelyeket étrend-kiegészítőként szedhet, vagy közvetlenül beveheti az étrendbe. A probiotikumok nemcsak a felnőttek egészségére hasznosak, hanem a kisgyermekek egészségének védelmében is.

vagy

A következő részben megvizsgáljuk a probiotikumokkal kapcsolatos leggyakoribb mítoszokat, és elkülönítjük az igazságot a mítoszoktól.

A joghurtok és a természetes ételek a legjobb módszer a probiotikumok fogyasztására az Ön és családja számára

Válasz: mítosz

Joghurtok és más erjesztett termékek, mint pl A kefir a probiotikumok kiváló természetes forrása. Az emberek évezredek óta fogyasztják őket egészségük javítása érdekében. De a leggyakrabban használt probiotikus baktériumok nagyon érzékenyek, és ha a baktériumokat elegendő mennyiségben akarják életben tartani, a termelési, szállítási és tárolási folyamat szigorú ellenőrzésére van szükség. 2 Sok élelemben az élő aktív kultúrák gyakran nem élnek túl az eltarthatóságuk végéig. Ezzel szemben a liofilizálás vagy a fagyasztva szárítás megőrzi a probiotikus baktériumok életképességét és növeli azok stabilitását. 3 Ezért fontos olyan minőségi táplálék-kiegészítőket vagy vény nélkül kapható probiotikus gyógyszereket használni, amelyek elegendő mennyiségű probiotikus organizmust garantálnak a termék eltarthatóságának végéig.

Minden probiotikum egyforma

Válasz: mítosz

A probiotikumok hatása specifikus és a törzsüktől függ. Ha azonban nem tartják be a gyártás és tárolás szigorú minőségét, akkor gondosan dokumentált probiotikumok esetében is előfordulhatnak eltérések. 4 Annak érdekében, hogy a probiotikumok fejleszthessék egészségügyi előnyeiket, el kell érniük rendeltetési helyüket (pl. Belek). A testen áthaladva azonban kedvezőtlen állapotokkal találkozhatnak, például gyomorsavval és epesavval, amelyek elpusztítják a legtöbb probiotikus organizmust 3. A probiotikumok hatásának biztosítása érdekében ezért rezisztens baktériumokat kell használni és garantált minőségű termék formájában (pl. GMP * tanúsított orvosi termék). Ez biztosítja, hogy biztonságosan átjutjanak a gyomorban és eljussanak a belekbe.

* a helyes gyártási gyakorlatnak (GMP) megfelelően gyártva, amely szigorú törvényi előírás az orvostechnikai eszközök gyártására, és amelyet az illetékes egészségügyi intézmények rendszeresen ellenőriznek.

A probiotikumok hasmenés esetén segíthetnek felnőtteknél és gyermekeknél

Válasz: igaz

Számos tanulmány kimutatta, hogy a probiotikumok alkalmazása hasmenés esetén (ideértve az utazók hasmenését is). 1.5

Ezek közé tartozik számos laktobacillus, bifidobaktérium és az S. boulardii élesztő. 6,7,8

A klinikai vizsgálat bizonyítékot szolgáltatott arra is, hogy egy életképes bifidobacterium lactis BB-12 törzs - hozzáadva savanyított anyatej-helyettesítő tápszerekhez - bizonyos védőhatással volt egészséges gyermekek akut hasmenése ellen 9 .

A probiotikumok támogathatják az immunrendszert

Válasz: igaz

Úgy gondolják, hogy a probiotikumok fokozzák az immunrendszer működését, 10 mivel a legtöbb immunsejt és -szerkezet a bélben található. 11 Becslések szerint az emberi immunrendszer sejtjeinek és nyirokszöveteinek akár 70% -a a bélrendszerben található. 11 A Lactobacillus probiotikus törzsek növelik a bélgát integritását, ami hozzájárulhat az immunrezisztencia fenntartásához és a fertőzések megelőzéséhez. 12 Klinikai vizsgálatok azt is kimutatták, hogy a BB-12, a bifidobaktériumok törzse növeli a szervezet ellenálló képességét a gyakori légúti fertőzésekkel szemben és csökkenti azok előfordulását. 13.

A probiotikumok megakadályozhatják az allergia és az asztma kialakulását gyermekeknél

Válasz: igaz

A belek mikroorganizmusokkal való kolonizációja létfontosságú az újszülött immunrendszerének és emésztőrendszerének megfelelő fejlődéséhez. 14 A probiotikus baktériumok fokozott jelenléte a belekben az allergiás betegségek előfordulásának és megnyilvánulásának megelőzésével jár együtt, mint pl. ekcéma (atópiás dermatitis), allergiás nátha (szénanátha) vagy allergiás asztma. 15 A BB-12 bifidobaktériumok kiegészítése kimutatták, hogy növeli a bélrendszerben található hasznos baktériumok számát a gyermekeknél 13, és hatékonyan megelőzheti az allergiás betegségek megjelenését és megnyilvánulását. 16.