• Használt
  • Csoportok és fórumok
  • A fal
  • Tanácsadó
  • Versenyek
  • Teszteljük

Problémám van a sajtgolyókkal, miután forrásban lévő vízbe dobták, nem emelkednek a felszínre, hanem csak a rakott aljára forralnak. Búzadarát és reszelőt adok a túróhoz, közepes méretű golyókat készítek. Már tépem a hajam, mert ez volt a kedvenc étkezés a nagymamától, és mindenki azt mondja, hogy nagyon könnyű.
Kérlek adj tanácsot

sajtgolyókkal

@ruthike Szia. Tömött vagy sem? Egyszer elkészítettem ezt a receptet, és rendben voltak. http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=1420

Hogy vagy? Adok tojás túrós búzadarát és egy reszelőt, amiből golyókat készítek, és egy remek tésztám is merevebb.

Szia. Azt hiszem, volt egy kis kínod vagy búzadara. Régen sajtgnoccit készítettem, és az első főzés nekem úgy főtt, mint te a pénztárgépen, ezért adtam hozzá egy búzadarát. A víznek forrnia kell, és nem kell túl sokáig forralni őket. Sok szerencsét!