Olvasson el egy interjút Jaroslav Petríček gyártási vezetőnkkel és jobb kezével, Magdalenka Ďuronkovával.

Szia! Mindannyian ismerjük egymást társaságunkban, de próbálkozzon olvasónkkal is. Mit kell tudnia rólad, hogy el tudd képzelni Jaroslavot és Magdalenkát: D.

Meggie Jaroslavról: Első pillantásra szigorú ember. Kiemelt feladata, hogy minden a beállított terv és szabályok szerint "kattanjon". Arra számít, hogy az általa elrendelt feladatokat el kell végezni anélkül, hogy szükségtelenül mondanák, hogy valami nem lehetséges. Nem szereti a befejezetlen ügyeket. Idővel rájön az ember, hogy nagyon szórakoztató vele. Nincs gondja a mosoly és a munka ötvözésével (ezt tanítottam neki). Nagyon rajong a rendért és a tisztaságért a munkahelyen. Ha "fel akarja emelni" a nyomását, ne mossa a kávéscsészét 😀 .

Jaroslav vagy Maggie: "Őrült keleti lányunk". Egyébként nagyon felelősségteljes:). Mindenben számíthatok rá. Leginkább az szokott rám hajlani, hogy hasonló gondolkodású, mint én. Ő is elégedett, amikor minden elkészült. Természetesen minden érdekelt megelégedésére. És amikor az embernek néha "hülye" hangulata van, mindig nevetve jön (nem tudom, mire készül 😀). Mindent azonnal jobban kezelhetünk, még akkor is, ha nehéz nap van.

Egy kérdés, amelynek mindig fel kell merülnie. Ti sem kerülhetitek el. Miért Ravita? Mi vonzott bennünket és miért dolgozol mindketten a Ravitánál? ?

Jaroslav: Az autóiparban töltött 11 év után gyártástervezőként egy évet és egy kis szünetet töltöttem el. Volt néhány szerződésem, és élveztem a "hideget". Amikor ismét egészen frissnek éreztem magam, elkezdtem munkát keresni. A Ravity hirdetésre a termelési vezető pozíciójára bukkantam. Nagyon érdekelt a pozíció, mert mindig is megpróbáltam megpróbálni közvetlen kapcsolatban lenni az alkalmazottakkal, közösen létrehozni valamit, változtatni, fejlődni, továbblépni. Egy éve + néhány hónapja vagyok itt, és "szerényen" szeretném mondani, hogy változásokat látok a gyártási folyamatban. De van még mit javítani, és hol lehet továbblépni. Ezek azok a napi kihívások, amelyeknek Ravitában van bája.

Maggie: A szülési szabadság után munkát kerestem. Mivel a Ravita annak idején erősítést keresett a gyártáshoz, felkérést tettem, és sikerült. Itt vagyok 🙂. A gyártási folyamat során minden munkakörön átmentem. Csak akkor kaptam lehetőséget az új termelési vezetőtől, hogy jobban behatoljak a termelés adminisztrációjába, a tervezésbe stb. Kihasználtam a lehetőséget, és jelenleg a gyártásvezető asszisztense vagyok. Ez a munka sokat tölt el, és minden nap új dolgokat tanulok. Bizonyos feladatok nagy kihívást jelentenek számomra itt, de mindig vállalom. Hogy bebizonyítsam magamnak, hogy megvan, amire szükségem van.

hogy minden

Mindenki, akinek lehetősége volt csapatot irányítani, tudja, milyen nehéz munka ez. Próbáld elmondani Springnek, hogy néz ki a szokásos napod.

Jaroslav: Nos, amint azt már a kérdésben jelezte. Mindenki, akinek volt vagy van lehetősége menedzserként dolgozni és csapata van, tudja, hogy ez kihívást jelent. Mert mi emberek különbözőek vagyunk. Mindannyiunknak megvannak a napjaink, a hangulataink, a problémáink. A vezetőnek mindezt össze kell egyeztetnie, hogy a nap ideális legyen minden alkalmazott és a vállalat számára is. A rendes nap számomra mindig reggel 6: 15-kor kezdődik, amikor mindannyian reggel találkozunk. A feladatokat a gyártási tervnek megfelelően osztjuk ki, és "visszajelzést" mondunk az előző napról. Összefoglaljuk, mit szabad kerülni, és hogy voltak-e hibák a munkahelyen. A szabályokat úgy állítjuk be és frissítjük, hogy a hibák ne fordulhassanak elő újra. Természetesen pozitív dolgokról is beszélünk 🙂. Amit tettünk, vagy ami pozitívan vár ránk aznap.

Akkor ezek normális adminisztratív munkák egész nap. Kommunikáció a menedzsmenttel, az eperjesi kollégákkal, a gyártási javaslatok megoldása és így tovább. Aki hasonló helyzetben dolgozik, tudja, hogy ez nem 8 órás munkaidő. Így néha sötétben jövök dolgozni, sötétben pedig hazamegyek a munkából is.

De tudjuk, hogy az eredmények végül megéri! És hogyan tudjuk elképzelni más kollégák mindennapi munkáját a gyártásban?

Jaroslav: Mindig attól függ, hogy egy adott napra milyen termelési tervünk van. Termelésünkben 3 típusú gyártási folyamat van: csomagolás, sütés és kézi gyártás. A manuális munka továbbra is túlsúlyban van a produkciónkban, tehát nem mindenkinek való munka. Az embereink egy nagyszerű csapat! Mindenekelőtt támogatást jelentenek egymásnak - nélküle nem működne. Ennek a munkának szórakoztatónak kell lennie az Ön számára, a csapatnak boldognak kell lennie, és a szünetekben nevetést kell hallani. Egyébként egyszerűen nem működik 🙂 .

Ön szerint mi a legfontosabb a termékminőség fenntartása és a problémamentes gyártási folyamat szempontjából? Ugyanakkor mit érzékel munkája legigényesebb részeként ?

Jaroslav: Számos intézkedést hoztunk meg annak érdekében, hogy a termékek minősége a lehető legmagasabb legyen. A nyersanyag átvételétől kezdve a raktározáson át a tényleges gyártásig és az elosztó raktárakba történő szállításig. Mindezt szigorú HACCP-eljárások és a munkahelyi higiénia meghatározása mellett. Az ŠVPS SR ellenőrzése be nem jelentett ellenőrzés céljából érkezik hozzánk, így nem engedhetjük meg magunknak a meghibásodást. Én személy szerint nagy pedáns vagyok ezért. Mindennek meg kell felelnie az élelmiszeriparban alkalmazott eljárásoknak. Minden munka igényes, de élvezem ezt a munkát és élvezem. Különösen, ha eredményeket látok.

De ha mindennek csak az egyik legnehezebb részét kellett kihúznom, akkor számomra ez emberekkel való együttműködés. Fenntartani a stabil munkahelyi körülményeket. A pozitív hangulat erősítése akkor is, ha nem tud mindenkit kielégíteni, az emberek motiválása a jobb eredmények és elégedettség érdekében sok energiát igényel. Ravita soha nem csak rólam vagy az irodában dolgozó kollégákról szól. Ravita mindannyian keményen dolgozunk ezen márkanév alatt.

Maggie: Személy szerint én felelek az alapanyagok átvételéért és tárolásáért. Minden egyes átvételnél elvégzem a CCP1-et (alapos alapanyag-ellenőrzés). Ezért vállalom ezt a szerepet nagyon felelősségteljesen, és konzultálok az eperjesi Monika termékkoordinátorunkkal is. Fontos számomra, hogy termékeink a legjobb minőségűek legyenek, és ügyfeleinknek csak a legjobb minőséget kínáljuk. Munkám legnehezebb részének ezt a felelős szerepet látom. A nyersanyag termelésünkbe történő első belépésekor döntsön arról, hogy kiadja-e feldolgozásra, vagy áthelyezi-e a panasz megoldása és visszaszállítás céljából.

Nemrég részt vett egy piknikeseményen a városban, Považská Bystrica városa szervezésében. Milyen érzés volt négyszemközt találkozni vevőnkkel? Milyen reakciókkal találkozott? ?

Jaroslav: Valami újdonság volt mindannyiunk számára, mert Pružina ágaként tettük meg először. Az összes szükséges dolog rendelkezésre bocsátásától a tényleges megvalósításig. Bár időigényes volt, végül nagyon kellemesen meglepődtünk az eredményen. Teljesen élveztük a napot. Az egész rendezvény végén tele voltunk lelkesedéssel, örömmel, vidám hangulattal és elégedettséggel, amelyekkel sikerült. Számunkra személyesen nagy kihívást jelentett az ügyfelekkel való „személyes találkozás”. Eddig a produkciós csapat számára csak idegenek voltak a boltban. Ez számunkra megváltozott ezen a pikniken. Nagyon láttuk, hogy néz ki az ügyfelünk. Olyan emberek csoportja, akik megvesznek minket és ismernek minket.

Považská Bystricában ismét láthatták, ki áll a Ravita márka mögött. Kik vagyunk, hogyan nézünk ki és hogyan szórakozhatunk. A reakciók leírhatatlanok voltak. Aktívan beszélgettünk a látogatókkal, és nemcsak új termékeinkkel ismertettük meg őket. Azt akartuk, hogy jól érezzék magukat a standunkon. Csak mi kínáltunk vegán palacsintát termékeinkből ingyen - egészen pontosan csak egy mosolyra 😉. Az egész nap folyamán eljöhettek hozzánk, megkóstolhatták vagy megvásárolhatták a termékeinket. Ami természetesen elsősorban a gyerekeket vonzotta. Ezek voltak a kedvenc krumplink és piskótánk. A felnőttek számára megint megvolt az újdonságunk - a magvak. Mindenki megkapta a maga módját. Ezt bizonyították azok az emberek reakciói is, akik egész nap élveztek minket. Örömmel töltött el bennünket, hogy minden munkánknak van értelme.

Maggie: Nagyrészt egyetértek Jaroslavval. Leírhatatlan az érzéseim ezzel az eseménnyel kapcsolatban, valami új volt számomra, amit nagyon vártam. Rendesen élveztem. Nem vettem munkának. Szórakoztam és élveztem az egész légkört. Az emberek nagyon kedvesek, hálásak voltak, mosolyogtak, és ez energiát adott. Mivel anya vagyok, a gyermekes anyák annyira boldoggá tettek. Felajánlottam nekik kiváló piskótáinkat, ropogtatásunkat és választékunkat, amelyeket otthon biztosan nem hagyhatnak ki 😉 .

Még egyszer belemennél? 😀

Jaroslav: Tanultunk kisebb hibákból. Már létrehoztuk a koncepciót, hogy mit és hogyan. Ezért könnyebben szervezhetünk egy másik hasonló tevékenységet. Egyáltalán nem ellenzem ezt az elképzelést. Várom azokat az eseményeket, ahol bemutathatjuk a márkánkat.

Maggie: Már alig várom, hogy megtudjam az esemény következő időpontját. Ez önmagáért beszél 🙂 .

Nagyon örülünk, hogy részt vettél ezen a gyönyörű eseményen. Csak egy fontos kérdés a búcsún. Élvezi a munkáját? Mit jelent Ravita kettőtök számára ?

Jaroslav: Mindig őszinte vagyok és most is az leszek. Nem mondanám, hogy élvezem. De ez a munka élet kihívás számomra. Mindenkinek kihívásnak kell lennie az életben, és nekem Ravitában van. Élvezni fogom, amikor minden olyan tökéletes lesz, amilyennek elképzelem. Mint Ravitánál, itt is hosszú távú tervünk van. Amikor mindennek vége (ami még sok éven át tart), akkor szórakoztató lesz. Most ezek kihívások, határidők, fejlesztések, változások stb. A menedzser munkája azonban erről szól. Minden nap valami más és nem sztereotípia. Unalmas lenne 😉. Lépésről lépésre haladunk, és hiszem, hogy közös jövőképünket mindenki megelégedésére fogjuk elérni.

Ravita számomra egészséget, pozitív gondolkodást, életkedvet és optimizmust jelent. Mindezt szeretném, és megpróbálok változásokat végrehajtani a produkciós csapatunkban. Mivel a cég oszlopa nem én vagyok, sem kollégám az adminisztrációban, sem a tulajdonos. A fő oszlop a termelő emberek. Nélkülük Ravita nem tudna működni. Ezért számomra, mint gyártási vezető, mindig az első helyen állnak.

Maggie: Élveztem a gyártásban való munkát, és rengeteg tapasztalatot szereztem. Jelenleg a gyártásvezető asszisztens pozíciójában is használom őket. Új gyártási eljárások végrehajtásán, amelyeken Jaroslav és én dolgozunk, kollégáim cipőjébe tehetem magam. Ennek köszönhetően elmondhatunk előnyöket és hátrányokat, hogy minden működjön a belső üléseinken. Feleslegesen nem hajtunk végre olyan változásokat, amelyeknek idővel nem lenne értelme.

Nagyon szeretek asszisztensként dolgozni, és új perspektívát adott a cégünk működésére. Többet látok a belügyekben, és így meg tudom érteni a vezetői gyakorlatokat. Olyan felelősséggel tartozom, amely személyesen is kihívás. Kihívás, hogy elvégezzem a munkámat és jól érezzem magam a nap végén. Teljes elkötelezettséggel teszem. Néha, amikor nehéz napok vannak, Jaroslavval az irodában játsszuk kedvenc zenéinket. Hamisan énekelünk, majd mosolyogva folytatjuk 😀 .