Az ájurvéda olyan orvosi rendszer, amely több ezer évvel ezelőtt született Indiában, és egyre nagyobb figyelmet vonz a nyugati társadalom részéről.
1982-ben hivatalosan elismerte az Egészségügyi Világszervezet/WHO /.
Neve két szanszkrit szóból áll: ayus = élet/hosszú élet/és tudomány = tudomány, vezetés; tehát valójában a hosszú élettartam tana.
Mivel az ájurvédikus orvostudományt a világ legrégebben megőrzött gyógyító rendszerének tekintik, "gyógyszergyógyász anyának" nevezik.
Több ezer éves tapasztalatok által ellenőrzött elveken és a természeti törvényeknek megfelelő életmódon alapul.
Ez a sajátos táplálkozási stílus közel áll a természethez, csakúgy, mint az említett gyógyszer, de ami rendkívül kedves benne tiszteletben tartva az egyéni különbségeket Emberek között.
A rendszer hasonló tipológiát használ, mint amit Európából ismerünk, de "csak" hármat ismerünk konstitutív típusok, amelyet együttesen "dosa" -nak hívunk/Vátta, Pitta, Kapha/ellentétben négyesünkkel/kolerikus, szangvinikus, flegmatikus és melankolikus /. Szomatikus szempontból azonban megegyezik ektomorfokra, mezomorfokra és endomorfokra való felosztásunkkal.
Az ájurvéda sokat taníthat nekünk az emberi tipológiáról, és különösen arról, hogy a hőkezelés és az étrend összetételének megváltoztatása hogyan befolyásolhatja jelentősen mind a jelenlegi, mind a hosszú távú egyensúlyt.
A megszokottnál jobban arra késztet minket, hogy elgondolkodjon azon, hogy mely helyzetekben a nyers/azaz hideg/diéta megfelelőbb, ami különösen nyáron és "forróvérű" embereknél, azaz kolerikus és "kontrollált" embereknél nyilvánvaló. magasabb pajzsmirigy-aktivitás./ilyenek többnyire gyengék és nyugtalanok/és fordítva, amikor az ideális egy csípős, forró, sőt zsíros étrend, ami főleg télen logikus, vagy olyan embereknél, akik pajzsmirigy-elégtelenségében szenvednek, ami legyen pl nők menopauza idején.
Ebből következik, hogy ha egészséges és harmonikus ételeket szeretne főzni, ismernie kell az alkotmányát.
Meg lehet tudni a tesztből/ez része a táplálkozási programunknak /.
Az alkotmányteszt nem helyettesíti az összetétel pontos meghatározását az ayurvédikus orvos által végzett pulzusdiagnosztikával.
- Szakadt elülső keresztszalag - ayurvédikus kezelés
- Jamie Oliver által sült lazac - Organikus étrend
- A rendszeres és kiegyensúlyozott étrend rengeteg testmozgással az út a gyermekek egészségesebb jövőjéhez-
- Rendszeres étrend - naponta ötször - Fórum
- A port és az egészséges táplálkozás kiváló kombinációt alkot - főzzen valami finomat!